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這不是我第一次吃Danny & Company ，前年去已經覺得非常滿意
結果這次依然維持原有品質，甚至覺得更滿意，不論是菜色與服務，都讓覺得他值得一去再去
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不過~~畢竟V妞是小資女孩，晚餐對我來說真的會吃到嘴軟，所以我是去吃午餐(假日的午餐也是統一價錢)
雖然吃下來還是要一千初，但我會默默覺得會比去吃大飯店的buffet好，可以吃出食物烹調的品質與精緻
而V妞也是因為好友生日，才小小奢侈一下，但人多的好處就是可以點個不同的來share
因為他們有收水資$60，一坐下來會問你要喝水還是氣泡水，我覺得大家可以點氣泡水來喝喝、嘗鮮一下
只是!!!要注意它終究是氣泡，不要喝太多，胃會沒有空間裝接下來的美食
一開始會先送熱呼呼的餐前麵包
重點是這個松露奶油抹醬
奶油滑口有淡淡的松露鹹香，味道就是調得好吃不膩口，讓我們不禁又續了第二次麵包(==")
我點的是超濃郁蘑菇濃湯
一上來就根本就是卡布其諾啊~~瞧瞧這奶泡，但裡面真的是用蘑菇打出來的濃湯，超~濃~郁~
友人是點生菜沙拉、種類很多，菜本身挑得好也處理得好，沒有奇怪菜味，醬汁是偏清爽
我下次一定要記得點這個(筆記)
前菜
季節水果紅酒凍鴨肝派
聽說鴨如果是以玉米飼料餵養，養出來的肝會比較滑細緻，也比較適合做冷派
而他們家的鴨肝吃起來很綿密、細滑，味道濃郁、不帶苦、腥味
西班牙風煎明蝦
蝦肉結實、彈牙又新鮮，乾煎不需要多餘的調味就可吃出明蝦的甜與鮮味
羊肚菇鮮干貝
新鮮的干貝，一口就吃得出那種海味~~又新鮮又好吃
表面煎得微焦帶脆，干貝肉質細嫩
DANNY & COMPANY 用的牛排刀是法國製的LAGUIOLE
萬眾期待~主餐上來了
美國頂級"肋眼菲力"牛排
之前是直接放在盤子上，現在是用在鐵盤中(可以保溫)
改進的很好，我本人最討厭食物涼掉
醬料:小茴香醬、鹽之花、芥末子醬
記得要吃推薦的三分熟喔~~絕對不會見血水與血味
份量也比我上一次來的時候大分
瞧瞧這切面是不是粉嫩多汁
三分熟入口肉超嫩，完全沒有一點點血味
飽滿多汁，就是滿滿的肉汁與肉香，原味就超好吃
除了嫩之外還有表皮烤得酥香，雙重口感ˊ
我喜歡吃原味或是沾點鹽吃，感覺隔了一年來，只有更好，完全沒退步
甜點
巧克力奶酪
奶酪綿密、巧克力味濃郁但不甜，配上下面的巧克力蛋糕
還有旁邊的香草冰淇淋，好好吃喔
肉桂蘋果塔
我很期待這道，但除了酥皮很酥，蘋果與肉桂都很沒味道
對我來說沒記憶點
堅果卡士達泡芙
就~~有點普通，但不會不好吃，都是在你們想像中的味道
生日蛋糕~~因為是好友生日，訂位時有說，他都會幫妳們準備喔
個人認為這個蛋糕非常好吃~~可可味濃而不膩，甜中帶苦
吃起來很綿密像慕斯
小甜點
小馬卡龍還不錯吃，軟糖有點甜
飲料
冰卡布奇諾
味道還OK?
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店家資訊
DANNY & COMPANY
臺北市四維路52巷33號
02-27059911
11:30~14:00和18:00~22：30
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