使用和牛的菲力部位當主餐
一口咬下，滿滿的湯汁及甜味溢了出來
這麼美味高檔的餐廳
就在今天要介紹的
【臺北】泰板燒Thaipanyaki-泰式鐵板料理
?【臺北】泰板燒Thaipanyaki-泰式鐵板料理
位於大安區(qū)信義路上的大安森林公園捷運站旁２樓
店內環(huán)境
店內主要有分成鐵板區(qū)與沙發(fā)區(qū)
可以自由選擇
此外店內空間寬暢、燈光明亮
用餐吃飯不會有壓迫感
菜單
店內菜單採取套餐方式
套餐裡附前菜、湯、沙拉、主餐、甜點與飲料
比起一般的餐廳來說，這邊價格略高
?（文末有菜單）
前菜
炸蝦
吃起來酥脆，加上泰式的月亮蝦餅醬來吃
去油解膩，相當?shù)目煽?/p>
雞翅
外皮吃起來酥脆，內多汁
大薄片
這道不符合個人口味不多介紹
泰式香菇雞肉湯
雞肉丸子吃起來Ｑ彈有勁，還不錯
但是湯的味道較於清淡，無法延續(xù)上一道的美味
泰式烤豬肉沙拉
使用檸檬橄欖油下去調味
帶有淡淡的橄欖味
比起上一道湯品味道更淡許多
泰國香米佐打拋豬
打拋豬加上泰國米一起拌著吃
吃一口，打拋豬的魚露與九層塔的香味，瞬間散發(fā)出來
味道相當不錯，而且可以無限取用
只可惜，飯?zhí)^於軟，如果米在口感上能加強會更好
炙燒牛肋排
使用六個月的還沒有斷奶的小犢牛
肉質相當?shù)能浤?/p>
但可惜的是調味料的香味沒有深入到肉質裡
吃起來味道上比較單調
泰皇海陸和牛餐套
生蠔先行煎過後再淋上醬汁
吃起來鮮美味道豐富不會有腥臭味
魚肉軟嫩
可惜的是上面淋的醬汁，沒有辦法與食材本身做結合
和牛菲力
吃起來很有嚼勁，散發(fā)出甜味
相當?shù)牟诲e
泰式奶茶
香甜可口，不錯喝
椰絲煎餅
煎餅煎的焦黃酥脆加上帶有甜味一絲絲口感的椰子絲
相當?shù)暮贸?/p>
結論：
今天吃的
【臺北】泰板燒Thaipanyaki-泰式鐵板料理
價格比起一般餐廳較為高檔
也有別於一般鐵板燒料理，這邊採用的是泰式做法
但可惜的是整個套餐系列無法連串相輔相成
此外也出現(xiàn)幾道較為不適合布咕先生口味的餐點
所以較為失望，如果能加強套餐上的連結度
應當會更好
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菜單
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聲明：
????*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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店名：泰板燒Thaipanyaki
電 話： 02-2701-7755
地 址： 臺北市大安區(qū)信義路三段7號2樓
地圖：
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