如果提到臺北萬華內(nèi)江街上有家無名日本料理，相信許多人第一個反應(yīng)
應(yīng)該都會是:你說的是流氓蛋包飯喔?沒錯，今天冰箱就帶大家來看看這家
每天生意都好到翻掉的老店。



雖然位於臺北這家店冰箱現(xiàn)在才寫出來，不過其實(shí)這家店跟冰箱早在還
沒有部落格的BBS時代就已經(jīng)認(rèn)識。為什麼呢?因?yàn)楫?dāng)年冰箱剛退伍的第
一份工作就是在臺北萬華，而當(dāng)時我本身也是住在西門町這邊。那時候
萬華這邊比較老字號的日本料理店就是美觀園，而三味食堂那時候相當(dāng)
平易近人，沒人排隊(duì)隨時去都可以馬上入座，再來就是這家大家戲稱流
氓蛋包飯這家了。



為什麼會被叫做流氓蛋包飯咧?

其實(shí)主要原因是因?yàn)榈暄e從廚師到外場服務(wù)人員清一色都是男性，然後
每個人"漢草"都很好。有時候當(dāng)?shù)暄e面很忙碌的時候，他們彼此在傳遞
訊息的音量跟口氣有時會讓人誤以為要幹架，其實(shí)跟流氓一點(diǎn)關(guān)係都沒
有，在這邊幫店家驗(yàn)明正身一下!



店裡主要是供應(yīng)一些日本食堂裡頭常見的餐點(diǎn)，像生魚片、握壽司、關(guān)
東煮等等之類都一應(yīng)俱全，當(dāng)然也少不了蛋包飯。


生魚飯90元

所謂的生魚飯其實(shí)就是生魚握壽司啦，美觀園也是這樣出餐。






鱆魚沙拉120元

水煮章魚鮮度不錯，肉質(zhì)爽脆彈牙，不過店裡自製美乃滋的風(fēng)味有點(diǎn)特
殊，吃多了會有膩口感。


關(guān)東煮(小)70元

如果沒有特別指定，關(guān)東煮的內(nèi)容物油店家?guī)湍阕雠渲茫会彡P(guān)東煮是
乾的，沒有附湯。



黑輪的樣子也跟我們熟知的長條狀不一樣，他們家的黑輪是粒狀的還滿
大一顆。



店家會事先幫客人把黑輪一分為二，裡頭應(yīng)該包著是有半顆的水煮蛋。
整份關(guān)東煮還包含其他像油豆腐、高麗菜肉捲以及蘿蔔，要說多極品美
味是騙人的，但是一份吃完想有點(diǎn)飽足感我個人覺得是有可能~


蛋包飯85元

最後這一道就是超人氣餐點(diǎn)之一囉，怎麼說判定他是超人氣呢?因?yàn)橹灰?br> 點(diǎn)用之後，我保守估計(jì)沒等個15分鐘以上應(yīng)該是吃不到的，請帶耐心來~



而整餐觀察下來，只要有人點(diǎn)用蛋包飯，因?yàn)閺N房出菜速度慢了點(diǎn)，外
場跟內(nèi)場火爆的對話就三不五時會跑出來，坐在一旁等餐一邊看其實(shí)還
滿有趣的，不過應(yīng)該很多人就是被這場面嚇到，所以流氓蛋包飯之名就
不脛而走XD

基本上就是一家吃粗飽的店啦，我記得當(dāng)年還滿常來這裡吃飯，因?yàn)椴?br> 不多的料理品質(zhì)，這家對我來說比較近，價位上也比美觀園實(shí)惠。以我
現(xiàn)在對美味的定義這家店也許已經(jīng)不入流，不過對於當(dāng)年一個剛從部隊(duì)
退伍，離鄉(xiāng)背井北上打拚的窮光蛋來說，這樣一餐已經(jīng)堪稱人間美味囉~


作者:


以上食記純屬個人口味觀點(diǎn)分享，請各位朋友自行參考!

店家資訊:

內(nèi)江街無名日本料理
臺北市萬華區(qū)昆明街127號(西門町昆明和內(nèi)江街交叉口)
營業(yè)時間:16:30~26:00(02:00)
付款方式:現(xiàn)金
停車方式:路邊停車或峨嵋街停車場 停車難度:高
交通方式:捷運(yùn)西門站步行約10分鐘

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