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全文:http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/108873619
這次要來分享歐華酒店歐麗蛋糕坊的輕食和蛋糕囉!
說到歐麗蛋糕坊,一向以其精緻美味的麵包和蛋糕聞名~
之前公司每次聚餐辦在歐華酒店時,
經(jīng)過大廳都會聞到誘人的麵包香味,
當(dāng)時心裡總是在想,
有一天一定要來嚐嚐這裡的蛋糕囉!
這天和Q米爸特地來到歐麗蛋糕坊享用輕食及蛋糕,
話不多說,趕緊來看西西的介紹吧~
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歐華酒店歐麗蛋糕坊(歐麗cafe)
地址:臺北市中山區(qū)林森北路646號
電話:(02)2585-3258
官網(wǎng):http://www.rivierataipei.com/tw/index.asp
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檢視較大的地圖?
歐華酒店就位在林森北路底,
靠近美術(shù)公園及新生公園處!
附有汽車停車場,
可從歐華酒店旁的小巷子進(jìn)入,
不過停車位並不多,
建議提早前往會比較好哦!
搭乘捷運的話可以搭中和新蘆線,
在中山國小站下車再走過來囉!
飯店裝潢帶有南法優(yōu)雅精緻風(fēng)格~
相信愛吃牛排的人都知道,
這間是位在歐華酒店一樓相當(dāng)知名的地中海牛排館,
尤其是乾式熟成牛排吃過的都說好吃!
之後有機(jī)會一定也要來試試囉!
歐麗蛋糕坊就位在一樓大廳的角落!
門口擺了臺推車,相當(dāng)?shù)挠幸饩硚
推車上放置的是歐麗蛋糕坊知名的伴手禮,
像是鳳梨酥、雙品禮盒、手工餅乾等等,
看起來十分精緻!
一走進(jìn)歐麗蛋糕坊,除了聞到撲鼻而來的麵包香味之外,
眼前看到的盡是美味的麵包和蛋糕!
蛋糕櫃裡擺滿許多精緻的蛋糕!
不管是黑森林蛋糕還是達(dá)克瓦滋、草莓塔,
每樣看起來都相當(dāng)?shù)恼T人!
聽說黑森林蛋糕和達(dá)克瓦滋是歐麗蛋糕坊的招牌哦!!
歐麗會員生日購買蛋糕還有優(yōu)惠,
有興趣的人不妨上官網(wǎng)看看囉!
蛋糕櫃上擺放著新口味的巧克力達(dá)克瓦滋供人試吃!
這當(dāng)然不能放過了!
外酥內(nèi)軟、甜而不膩的達(dá)克瓦滋不愧是知名的法式甜點,
真的會讓人一口接一口的吃呢!
一旁的麵包架上也有許多精緻麵包!
歐麗蛋糕坊的麵包採用的是法國進(jìn)口頂級「莫比」麵粉暨日本麵粉烘培製作,
這也難怪香氣四溢!
店內(nèi)空間雖不大,
不過卻充滿著一種悠閒的氣氛,
真的非常適合下午時分在這享用美味的下午茶呢!
在就定位後,
服務(wù)人員會貼心的送上開水及擺放餐具!
先來看看這裡的菜單吧!
既然叫歐麗蛋糕坊,蛋糕絕對是重點無誤!!
這裡提供單點的蛋糕、咖啡和茶飲,
如果是二個人前來的話,也可以選擇雙人下午茶(780元+10%)~
據(jù)說歐麗蛋糕坊原本是沒提供輕食的,
後來有顧客反應(yīng)希望除蛋糕外也能提供餐點,
所以後來才有義大利麵、三明治及披蕯?shù)容p食囉!
"火腿起司可頌三明治"(附熱咖啡或茶,540元+10%)
可頌三明治的份量相當(dāng)大,
可以發(fā)現(xiàn)裡頭的料也相當(dāng)豐盛!
可頌麵包是自家廚房做的,
外層吃起來相當(dāng)酥脆~
另外可以看到可頌的裡層卻又相當(dāng)?shù)捏犥洠?/p>
光是這個可頌就給人外酥內(nèi)軟的口感,
相當(dāng)?shù)暮贸裕?/p>
而裡頭的起司及火腿都像不用錢似的給的非常大方!
光是起司就鋪上了六大片呢!
火腿層層堆疊,有如山巒般起起伏伏!
而它們家的火腿也是自家廚房做的,
吃起來自然相當(dāng)?shù)能浤踾
整個可頌三明治大口咬下,
每一口都可以吃到可頌、起司、火腿及生菜,
多層次的口感讓人吃的很滿足!
除了可頌之外,另外還附上黃金薯角!
外皮酥脆,吃起來相當(dāng)?shù)南悖?/p>
比較特別的是這裡的沾醬是給芥末子醬!
濃郁的醬料搭配黃金薯角,
別有一番滋味!
如果想要蕃茄醬的話,也可以請服務(wù)人員提供囉!
一旁還有新鮮生菜,
整個餐讓人吃的飽足又營養(yǎng)均衡囉!
這道是"自製奶油燻鮭魚義大利麵"(540元+10%)
奶油義大利麵上鋪了許多燻鮭魚和鮭魚卵及海苔絲,
看上去真是美極了!
鮭魚卵晶瑩剃透,
吃起嘴裡相當(dāng)鮮美!
義大利麵是自家廚房製作的,
麵條較一般義大利麵粗上一些,
吃起來較有嚼勁~
另外義大利麵會先和蒜拌炒,
所以會帶有微微蒜香味,
再撒上一些宜蘭蝦夷蔥,
風(fēng)味十足!
若是搭配鮭魚卵一起吃,
當(dāng)鮭魚卵在嘴裡爆開時,
頓時更加鮮美,風(fēng)味十足!
至於燻鮭魚片絕對也是主角之一,
在拌炒義大利麵的過程當(dāng)中,
將鮭魚切片置於一旁,
利用拌炒時爐上的餘熱自然將鮭魚片熱熟,
吃起來和一般燻鮭魚口感不同,
帶有一些溫?zé)幔踔量梢哉f是入口即化!
吃了讓人難以忘懷!
副餐飲料我和Q米爸不約而同的都選擇熱咖啡!
這裡的熱咖啡採用illy的咖啡豆,
甚至連杯子都是illy的!
咖啡喝起來口感相當(dāng)溫潤又不澀,
喝了讓人感到相當(dāng)?shù)男腋
另外有附上鮮奶,
不過西西喜歡品嚐咖啡的原味,
直接喝就很好喝了~
來到歐麗蛋糕坊,又怎能入寶山空手而回呢!
當(dāng)然要來嚐點蛋糕囉!
"白乳酪起司蛋糕"~(130元)
上頭有著許多藍(lán)莓、夏威夷豆並撒上幾許糖霜~
底層鋪了一層糖霜餅乾,吃起來格外好吃!
乳酪起士味道極為濃郁,
中間還夾藏了履盆子,
連同藍(lán)莓及履盆子一口吃下,
甜中帶些酸甜,
帶給人有如初戀般的滋味!!
"草莓塔"(130元)~
小小一個草莓塔卻很大方的給了將近四顆草莓!
而且草莓還不小呢!
底層的部分吃起來有如餅乾般酥脆,
與甜而不膩的卡士達(dá)醬搭配甜中帶酸的草莓一起吃,
濃郁又酥脆的口感相當(dāng)?shù)暮贸裕?/p>
吃完甜點真的讓人覺得有幸福的感覺呢!
而這天我和Q米爸的肚子真的撐到不行!
這次很開心能受邀來到歐華酒店的歐麗蛋糕坊,
歐麗蛋糕坊的蛋糕果真名不虛傳,
不但精緻又相當(dāng)?shù)拿牢叮?/p>
就連咖啡也很好喝!
而輕食義大利麵和三明治也不惶多讓,
真材實料及精緻作法,
很適合情侶約會或是宴請友人!
大家有機(jī)會不妨去嚐嚐吧!
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