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ASIH阿血
窩客好文

ASIH阿血

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):彰化縣 > 彰化市

造訪商家: 上品美食
彰化縣彰化市民族路永樂路口
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
5.00

? +

這篇真的拖好久啊!!XDDD!!!

自上次彰化行已經不知道過多久了~~~現在還是好懷念這家的菜陶貴!!!!

在地的鄉(xiāng)民們都知道,只要晚上過9點後,在彰化民族路永樂街這邊,就會看到一堆騎機車、走路的居民~紛紛來這個小餐車排隊

?

仔細一瞧!菜單上有好多種煲湯!四物排骨、四物雞、香菇雞、還有鮑魚干貝@@!!
另外還有雞肚鱉!!!!蒜頭水蛙!!!!沒有錯你誒看錯是"水雞"喔!!!(水蛙XD)
我們試跟著鄉(xiāng)民來湊熱鬧的!!!看著當地人在排隊就跟著去了!!
在地人也很親切喔!!(果然彰化人都很熱情的!!!)還會指示我們怎麼排隊、推薦菜單!



看著老闆很熟練的將很厚實的菜逃貴丟進去熱油上煎煮!在旁邊看口水都流出來惹!!!!~~(是吃貨來著阿我們!)
也不管晚餐吃完沒多久,立馬點了4分菜逃貴外家湯品!


老闆的菜逃貴好似自己手工作的!因為每一塊都超級厚!(目測厚度3~4cm)且丟下去時,看著他接觸到熱鍋上,噴濺著油、ㄘㄘ作響,且ㄉㄨㄞ ?ㄉㄨㄞ的在鍋內彈跳著?
?? ?

旁邊的在地人超熱情的跟我們討論菜單?


雞肚鱉....這讓我想到電影總鋪師內傳說中的快失傳的古菜雞仔豬肚鱉!!xdd?


看看他們的湯品菜單!真得會讓你嚇一跳!!想不到在這個路邊小攤子可以吃到這麼多種複雜的湯品!!

?

?每一鍋湯都是老闆精心熬煮,到現場點完菜後直接從鐵爐桌拿出一甕一甕的湯品呈裝的喔!!


現場位置真得不多!就在騎樓下擺了幾個小桌~人多一位難求阿!!
跟我們一樣跟著鄉(xiāng)民去湊熱鬧的人~~~我建議可以在隔壁的關帝廟那邊享用喔~~

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名片在這裡~~營業(yè)時間是消夜場阿!!大約位置在下: ?

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