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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 北區(qū)

臺中市北區(qū)五常街192號
作者本次評價(jià):
4.15
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

? ? ? ? 位於臺中北區(qū)五常街上的艾德華貝拉廚房 ? 位於2014年6月開幕至今 ? 騎樓一整排餐廳佇立 ? 唯獨(dú)艾德華貝拉廚房醒目的招牌與裝潢 ? 讓人一眼就被吸引住 ? ? ? ? ? 店內(nèi)雖為美式廚房 ? 但我覺得沒有美式餐廳的熱鬧感 ? 反倒比較像義式餐廳~多了一份恬靜與慵懶 ? ? ? ? ? ? ? 吧檯處與整個(gè)空間流動設(shè)計(jì)很棒 ? 雖然空間不大 ? 但是不會讓人覺得壓迫擁擠 ? ? ? ? 二樓用餐空間也很乾淨(jìng)明亮 ? ? ? ? ? 牆上的這個(gè)有趣鬧鐘壁貼讓我好喜歡 ? 雖然我不熱愛運(yùn)動 ? 但是卻覺得好有設(shè)計(jì)感 ? ? ? ? 店家不酌收服務(wù)費(fèi) 所以茶水餐具就由顧客自己拿取啦 ? ? ? ? ? ? ? ??menu (無酌收服務(wù)費(fèi)) ? 餐點(diǎn)提供有炸物、漢堡、意大利麵、潛艇堡、披薩及燉飯..等等 ? 禮拜六日中午時(shí)段也有提供早午餐服務(wù)噢 ? 每道菜色都會清楚註明內(nèi)容 ? 菜單上多加了照片給顧客做參考也很大心 ? ? ? ? ? ?凡點(diǎn)主餐(漢堡、手工披薩、燉飯、義大利麵)加價(jià)即可升級成套餐 ? +89元-濃湯、沙拉、麵包、飲品 ? +139元-濃湯、沙拉、麵包、飲品、甜點(diǎn) ? ? ? ? ?餐前濃湯/麵包 ? ? ? ? ? 濃湯的溫度夠熱 ? 所以拍完照再喝依然很燙口我喜歡 ? ? ? ? ? 喝起是濃稠的口感 ? 雖然湯內(nèi)沒有其他的配料 ? 但是簡單的濃郁感讓我覺得還不錯 ? ? ? ? ? ?餐前麵包 ? 外邊一層是非常酥脆的 ? 但是中間層咬起來卻很鬆軟 ? 加上番茄及胡椒提味 ? 讓整個(gè)口感變得好棒 ? 也可以沾著濃湯一起吃喔會更有濕潤感 ? ? ? ? ? ? 和風(fēng)沙拉 ? 雖然看起來很平凡 ? 但是吃起來卻讓我驚艷耶 ? 店家特製的沙拉醬吃起來有點(diǎn)像果醋? ? 吃起來帶點(diǎn)酸酸甜甜的味道 ? ? ? ? ? 重點(diǎn)是淋得夠多 ? 剛好符合我這個(gè)重醬汁的人 ? 三兩下就把沙拉解決了?超清爽開胃 ? ? ? ? ? ? ?豪華夏威夷披薩(10吋) NTD$258 ? ? ? ? ? ? ? 披薩皆是店家手工桿皮 所以尺寸多少會有點(diǎn)小誤差 ? 夏威夷披薩最重要的就是鳳梨及德式香腸啦? ? 上頭還多加了培根以及黃澄澄的起司及番茄 ? 整個(gè)視覺看起來好豐盛阿 ? ? ? ? 艾德華貝拉的披薩是走較濕潤的 ? 拿一片起來餡料可能會不小心滑動 ? 所以要非常小心拿取 ? ? ? ? ? 吃起來雖然不像窯烤披薩一樣帶點(diǎn)木柴香氣 ? 但是起司的香度已經(jīng)征服我了 ? 味道很不錯呢 ? ? ? ? 平時(shí)我吃披薩很少吃餅皮 ? 特別是手工披薩的餅皮我都覺得很薄吃起來會無口感 ? 而且因?yàn)楸?..送上桌時(shí)常常碰到是呈現(xiàn)烤焦?fàn)顟B(tài) ? ? ? ? 但是!!! ? 艾德華的披薩餅皮吃起來好像餅乾喔 ? 雖然還是有小碎裂焦黑 ?但是不至於影響到口感 ? 拿起來也不會薄到碎開 至少還可以撐得起整片重量 ? ? ? ? ? ?密西西比海鮮燉飯 NTD$258 ? ? ? ? ? 以番茄為基底作成海鮮燉飯 ? 海鮮配料有草蝦、花枝及蛤蠣及魚肉 ? 雖然海鮮的份量不多 但是燉飯的飯量算蠻足夠的 ? ? ? ? ? ?米心燉的夠軟 ? ?米粒會膠著再一起~是我喜歡的燉飯口感 ? ?加上番茄味道蠻重的?吃起來也很夠味 ? ? ? ? ? ? ? ? ?飲品-檸檬紅茶/可樂 ? 原先以為檸檬紅茶大概都是切片檸檬 ? 但是店家是用現(xiàn)擠的檸檬再沖泡紅茶 ? 喝起來不會過於酸 甜度也剛剛好 ? 可樂味道大約就那樣摟 ? ? ? ? ? ?甜點(diǎn)-巧克力布朗尼冰淇淋 ? ? ? ? ? 香草冰淇淋淋上巧克力醬 ? 搭配溫?zé)岬那煽肆Σ祭誓? ? 甜而不膩的布朗尼和冰淇淋一同入口 ? 冰熱交雜的衝突感讓人好愛不釋手 ? ? ? ? ? ? ?現(xiàn)在打卡按?店家還會送冰淇淋噢 ? ? ? ? ??推薦指數(shù)? ? 個(gè)人很喜歡店家的手工披薩 ? 尤其是餅皮部分更是顛覆了我對手工薄皮的印象 ? 還有店內(nèi)舒適的用餐氣氛與親切的服務(wù)態(tài)度 ? 雖然價(jià)位上個(gè)人覺得有些偏中高(見仁見智) ? 但如果在店家推出的平日優(yōu)惠方案用餐就非常劃算了 ? 我個(gè)人還是蠻推薦的 非常適合朋友相約聚會噢 ? ? ? ?店家資訊 ? ?電話:04-2201-9200 ? ??地址:臺中市北區(qū)五常街192號 ? ??營業(yè)時(shí)間:周二~周五11:30~21:30 ? ? ? ? ? ? ? ??周六~周日10:00~21:30 (每周一公休) ? ??官網(wǎng):艾德華貝拉美式廚房 ? ??粉絲團(tuán):艾德華貝拉美式廚房 ? ? ? ? 喜歡此文章的捧友,請給Yumi鼓勵噢 ? 也歡迎廠商合作邀稿!! 可以FB私訊或mail給我噢~ ? ? ? ? ? ? ? ??更多臺中異國料理大推薦? ? ?臺中美術(shù)館商圈餐廳!!主廚不能說的秘密!!親子餐廳、朋友聚餐好選擇@安徒生童話鄉(xiāng)村廚房 ? ?超推~豐原高c/p值餐廳→五星級服務(wù)品質(zhì)*低調(diào)時(shí)尚用餐氣氛@Mooi摩一五金主題餐廳? ? ?中興大學(xué)平價(jià)美食餐廳!!在濃濃英式鄉(xiāng)村餐廳愜意的享受美食吧@奇米鄉(xiāng)村廚房 早午餐 Kimi House? ? ?約會餐廳首選?頂級牛排味蕾饗宴@愛慕斯IMOUSI牛排饗宴 ? ?約會首選?沉浸慢步調(diào),享受健康的義式美食@譜戀Prem異國料理景觀餐廳? ? ?在充滿異國情調(diào)的洞穴用餐?@藍(lán)洞義式餐坊 ? ?眾所期待!王品集團(tuán)新餐廳@Ita義塔創(chuàng)義料理 ? ?油膩感OUT!健康養(yǎng)身輕食餐@晨市輕食 Wake Up ? ? ? ?無國界的獨(dú)特美食饗宴@Casa-Mago可薩瑪果義饗空間 ? ?最道地法式傳統(tǒng)美食?PAUL保羅麵包沙龍雙人免費(fèi)體驗(yàn)?@PAUL 花都小酒館料理 ? ?隱藏於巷弄裡的平價(jià)義式餐廳★N訪★念念不忘的好滋味@阿米奇義式廚房Amici? ? ? ? 臺中北區(qū), 五常街, 美式餐廳, 漢堡, 義大利麵, 免服務(wù)費(fèi)

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