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今天口碑券要介紹的這間Mooi摩一五金主題餐廳
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位於豐原的社興路上
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離臺(tái)中市區(qū)約開車半小時(shí)左右可以到達(dá)
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店內(nèi)氣氛低調(diào)時(shí)尚又帶點(diǎn)神祕(mì)感
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加上許多裝潢都結(jié)合五金設(shè)計(jì)元素??
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像是聖誕樹後面的牆面
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是由"盤子"堆疊出來的??充滿設(shè)計(jì)感又獨(dú)特的布置
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讓人覺得非常獨(dú)一無二又別具巧思
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還有二樓牆面
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用"湯匙"排成的五線譜 讓人覺得好有趣又可愛
ㄒ
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而店名命取Mooi摩一
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源自荷蘭文:擁有美麗與美好的含意 宛如是一份動(dòng)人的祝福
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五金則是因?yàn)閯?chuàng)辦人家中經(jīng)營(yíng)五金超市?
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看著自己父母一路以來經(jīng)營(yíng)餐具及廚具事業(yè)的毅力與決心
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創(chuàng)辦人也將家中細(xì)膩的五金餐具 巧妙和餐廳做結(jié)合?
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讓顧客體會(huì)到截然不同的享受
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店內(nèi)除了一樓用餐座位
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還有二樓空間~大約可容納80席左右的座位
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因應(yīng)聖誕節(jié) 店內(nèi)也多了些歡樂幸福的氛圍
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???為YUMI這次體驗(yàn)的餐點(diǎn)內(nèi)容?
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◎體驗(yàn)內(nèi)容
Mooi摩一五金主題餐廳:創(chuàng)意五金設(shè)計(jì)、法式情懷珍饌,雙人免費(fèi)體驗(yàn)!
內(nèi)容包含:
品項(xiàng)
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內(nèi)容
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數(shù)量
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主餐
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牛 |
紐西蘭特選沙朗牛排(8oz) |
2選1
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??美國(guó)特選嫩肩里肌牛排(8oz) |
非牛 |
義式三味松阪豬 |
4選1
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法式櫻桃鴨胸 |
丹麥里肌豬排(8oz) |
??紐西蘭迷迭蒜香羊排 |
附餐
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麵包 |
??起司軟法 |
2份
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湯品 |
??田園時(shí)蔬優(yōu)格濃湯 |
各1份
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??香橙檸檬海鮮清湯 |
沙拉 |
??主廚沙拉 |
3選2
(不可重複)
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經(jīng)典凱薩沙拉 |
??橙片油醋鴨胸田園沙拉 |
熱前菜 |
??主廚特製熱前菜 |
各2份
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雪貝 |
??精選雪貝 |
甜點(diǎn) |
??今日甜點(diǎn) |
4選2
(不得重複)
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風(fēng)味鮮奶酪 |
法式焦糖布蕾 |
??白巧克力奶油起士?jī)龈?/td>
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飲品 |
美人紅茶(冰/熱) |
5選2
(不得重複)
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香濃奶茶(冰/熱) |
??天堂鳥冰茶(冰) |
??南非國(guó)寶茶(冰/熱) |
經(jīng)典美式咖啡(熱) |
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?MENU-單點(diǎn)主餐(另酌收一成服務(wù)費(fèi))
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?MENU-主廚套餐:主餐+NTD199(另酌收一成服務(wù)費(fèi))
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?MENU-素食套餐 ?NTD399(另酌收一成服務(wù)費(fèi))
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?MENU-商業(yè)午餐(另酌收一成服務(wù)費(fèi))
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?MENU-商業(yè)套餐(另酌收一成服務(wù)費(fèi))
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?MENU-義大利麵套餐(另酌收一成服務(wù)費(fèi))
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P.S 限中午時(shí)段供應(yīng)
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?MENU-單點(diǎn)
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?麵包-起司軟法(可續(xù)加)
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麵包可搭配店家附的火山黑鹽及阿根廷奶油
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阿根廷奶油吃起來香氣淡淡的
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搭配麵包會(huì)讓人越吃越順口
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市面上很多奶油都添加了乳瑪琳?
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吃起來不僅油膩又對(duì)身體不好
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而好的奶油吃再多都不會(huì)膩
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火山黑鹽我還是第一次碰到
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吃起來鹹鹹的 又帶點(diǎn)黑胡椒的味道
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只要加一點(diǎn)點(diǎn)在麵包上就夠了~~?
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我們還續(xù)加了兩次呢
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p.s而且店家看到顧客桌上有掉麵包削 還會(huì)幫你"刮桌"清理乾淨(jìng)(超貼心)
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??湯品-海鮮清湯
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一開始我還覺得海鮮清湯聽起來很普通
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喝了一口...腦袋旁立刻亮起驚嘆號(hào)
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湯頭是非常天然的清甜口感
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喝的到蝦子、蛤蠣、魴魚及小干貝的鮮味
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我個(gè)人好喜歡?
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??湯品-田園時(shí)蔬優(yōu)格濃湯
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以紅蘿蔔為湯底 中間白白的一球?yàn)閮?yōu)格?
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可以先品嘗原先的湯頭 再把優(yōu)格攪拌開
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喝的到紅蘿蔔的細(xì)小纖維
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口感上較濃郁 非常的好喝
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??沙拉-澄片油醋鴨胸田園沙拉
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沙拉的份量真的太阿莎力了
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鴨胸片有事先煙燻過
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搭配許多生菜(芹菜、萵苣、紫羅蘭、紅黃青椒..等)?
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最後淋上百香果醬
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超有飽足感的
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??沙拉-主廚沙拉(華爾道夫沙拉)
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新鮮的蘋果切片
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再搭配葡萄乾、葡萄、堅(jiān)果及木瓜
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最後淋上優(yōu)格醬
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吃起來甜甜酸酸的
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相信女孩子都會(huì)很喜歡這道??份量對(duì)女生也剛剛好
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??主廚特製熱前菜-義大利米型麵
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第一次嚐到"米粒狀"的義大利麵呢
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加入九層塔炒上小鮑魚切丁及洋蔥跟蒜頭
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最後再淋上新鮮鮑魚汁拌炒
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整體吃起來好入味 米型麵吃起來很富嚼勁
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而且越咀嚼越有香氣
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此道不僅少見 味道我也好愛阿(念念不忘)
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??精選雪貝-柳橙雪貝
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選用紅柳丁打成果泥
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放入冷凍退冰後再冷凍 再一次退冰才打成冰沙
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不添加黏著劑 主要是清口腔用
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和薄荷葉一口完整放入嘴巴
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冰冰酸酸的味道好清涼阿
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?主餐-美國(guó)特選嫩肩里肌牛排(8oz)(推薦五分熟)
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嫩肩里肌肉就是附著於牛隻肩胛骨上的一塊肉
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是經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的部位
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肌肉也較發(fā)達(dá)
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所以肉質(zhì)吃起來較堅(jiān)實(shí)
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但因也含有油花 ? 所以口感也非常的軟嫩
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個(gè)人覺得五分熟度恰恰好
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肉質(zhì)在口中完整地釋放出甜味 ?
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輕輕咀嚼 ?牛排的原汁原味就在口中化開
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沒有任何一點(diǎn)血腥味 ?
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好幸福的味道阿
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也可搭配一旁的喜馬拉雅山鹽(玫瑰鹽)
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或黑胡椒醬搭配蒜片
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更能帶出牛肉的美味
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一旁的水田芥可別小看它
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又叫做西洋芹~
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吃起來雖然苦苦的...
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但是好處多多!!可以化痰止咳、潤(rùn)肺利尿等
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還有現(xiàn)炸的馬鈴薯塊
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熱騰騰的口感讓人好想點(diǎn)個(gè)一盤吃啊
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搭配的奶油飯會(huì)讓人越嚼越香
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第一次吃到配菜還有搭配飯類
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之前吃這種牛排餐點(diǎn)都是簡(jiǎn)單的附馬鈴薯泥或一些蔬果而已..
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只能說摩一五金的份量真的太實(shí)在了
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?紐西蘭迷迭蒜香羊排(推薦七分熟)
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選用一歲以下的紐西蘭小羔羊
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所以羊骨會(huì)比成熟羊隻還大塊
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看那羊排散發(fā)出的迷迭香交織蒜香的雙重香氣
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讓人看了垂涎三尺阿
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底層淋上主廚特調(diào)的綠薄荷醬更是畫龍點(diǎn)睛 ??
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襯托出羊排的鮮紅軟嫩的色澤
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一盤還有黑金也可沾著食用(也就是巴薩米哥)
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因?yàn)檠蚺庞袔Ы?
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所以要多咀嚼幾下比較好吞食
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吃起來沒有任何羊騷味?
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也因?yàn)槎嗔嗣缘阏{(diào)味
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吃完會(huì)讓人口齒留香呢
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而且第一次吃到羊排肉這麼大一塊的啦
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喜歡吃羊排的捧油可以嘗試看看
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店家也超細(xì)心
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看到我們需要濕紙巾也立馬遞上來
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更特別的是羊排的配菜除了奶油飯之外
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還多了北非小米飯
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比米飯還細(xì)小
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吃起來口感也挺特別的呢!!
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?甜點(diǎn)-白巧克力奶油起司凍糕
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扎實(shí)的起司蛋糕體 加上杏仁片?
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吃起來有濃郁的白巧克力味
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卻不會(huì)讓人覺得膩口?
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沾上底層的莓果醬吃
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酸酸甜甜的美味讓人好滿足
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?甜點(diǎn)-主廚特製甜點(diǎn)
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超可愛的迷你大同電鍋到底葫蘆賣的是甚麼甜點(diǎn)
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原來是香草布朗尼巧克力冰淇淋~~
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熱熱的布朗尼和香草冰淇淋搭配一同入口
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冰冰熱熱的豐富滋味不死甜
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讓人會(huì)停不來一口一口吃
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?飲品-南非國(guó)寶茶(熱)
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不含咖啡因的國(guó)寶茶 ?聞起來有淡淡的黑糖香味
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可自行斟酌倒入店家附的黑糖
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喝起來的味道...就是養(yǎng)身茶的味道啊
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不會(huì)苦澀刮胃~很適合大人或長(zhǎng)輩點(diǎn)來喝喝看
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?飲品-天堂鳥冰茶(冰)(微糖)
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店家用錫蘭紅茶調(diào)製成的
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喝起來還帶點(diǎn)果香氣味
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微微甜度喝起來解膩又順口
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?推薦指數(shù)?
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遠(yuǎn)從臺(tái)中來摩一五金用餐後的我都覺得很值回票價(jià)
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整體服務(wù)上細(xì)心又親切?
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餐點(diǎn)的內(nèi)容及味道也很精緻又細(xì)膩
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用餐氣氛也是走高格調(diào)路線?
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重點(diǎn)是價(jià)錢一點(diǎn)也不浮誇
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讓我們這些小資男女也可以品嘗到美味的排餐
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非常推薦給大家噢
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(明年的情人節(jié)我一定要再前往用餐)
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??店家資訊
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??電話:04-2525-7321
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??地址:臺(tái)中市豐原區(qū)社興路51號(hào)
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???營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一~周日 11:30~14:30;17:30~21:30(每周二公休)
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???臉書:摩一五金主題餐廳
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???官網(wǎng):摩一五金主題餐廳
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