建議閱讀版本-圖文並茂更精彩!
http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/259078543
?
周花花雖然熱愛異國美食
越有特色的創(chuàng)意料理，越能吸引我的注意
但若和家人長(zhǎng)輩聚餐，好像還是中式餐廳比較適合
以前都往長(zhǎng)安東路熱炒街跑，後來發(fā)現(xiàn)吉林路吃的也不少
距離跟家裡更近，陸陸續(xù)續(xù)開發(fā)了幾間餐廳，歡迎大家推薦唷
極鮮饌海鮮料理
推薦指數(shù)：★★★☆☆ 3顆星
一句短評(píng)：適合聚餐的好地方，健康養(yǎng)生美食無負(fù)擔(dān)
?
店址位在吉林路、靠近民生東路
旁邊是周花花曾經(jīng)介紹過的金鍋盃小火鍋
可以坐捷運(yùn)至行天宮站，1號(hào)出口出來後沿著民生東路走
看到很大一棟「這一鍋」再左轉(zhuǎn)就可抵達(dá)囉
極鮮饌一共有兩層樓
一樓主要是接散客、二樓多是聚餐辦桌為主
長(zhǎng)型空間還算大，簾子拉起來就變成包廂式設(shè)計(jì)
最近剛好是尾牙旺季，今晚的二樓就被包場(chǎng)了，大家用餐記得先訂位喔
厚厚一本菜單選擇真不少
價(jià)位和其他中式餐廳差不多，需再加一成服務(wù)費(fèi)
雖然不能跟便宜的百元熱炒相比，但用餐環(huán)境相較之下乾淨(jìng)非常多
極鮮饌的特色在於很棒的海鮮，今天我們也都專攻海鮮部分～
每桌一壺?zé)岵杈筒辉兕~外收茶資了
蘆薈醋飲(招待)
之前看其他格友食記，打卡送的飲品
但目前活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束囉，店家看我們一直拍拍拍，於是乎招待幾杯(咦)
不會(huì)過酸還蠻好喝的，尤其是ＱＱ的蘆薈怎麼吃都討喜
蜜柚蘿蔔---$60
店家表示小菜都是自己醃的，外面可吃不到
極鮮饌的酸度很合老人家胃口，屬於溫和的酸
不會(huì)過嗆，讓怕酸的周太太也能一連吃上好幾個(gè)
蘿蔔煮得有透又保有脆度口感，相當(dāng)開胃的一品
鮮蝦生春卷---$180
每次吃泰式料理幾乎都會(huì)點(diǎn)的小菜，來中式餐廳還是想吃一下
極鮮饌的改良從擺盤上就開始，五顏六色光看就很好吃
生春捲皮包裹著生菜、小黃瓜、洋蔥絲、蟹肉棒、鮮蝦
清爽調(diào)味沾上泰式酸辣醬比較夠味，花生粒巧妙地增添了口感
整體來說蠻好吃的，因?yàn)榇钆涞牟皇囚~露所以接受度也較高唷
龍膽石斑魯肉飯---$50
很多人都推薦來極鮮饌一定要來上一碗！
份量比想像中大，配著菜吃男生也能吃飽飽?
光看這名字相當(dāng)令人好奇葫蘆裡賣什麼藥
魯肉飯肥肉比例各半，調(diào)味還不錯(cuò)，只是醬汁略少，某些部分只吃得到白飯而已
龍膽石斑就是上面的魚塊，肉質(zhì)蠻有嚼勁的，魚塊、豬肉有明顯區(qū)隔開來
多層次的享受，以嚐鮮的角度出蠻有趣的，大家不妨也從這道開吃
櫻花蝦高麗菜---$120
周太太一看到它就說：高麗菜梗沒挑掉XD
其實(shí)周花花是愛吃菜梗的人啦，覺得硬硬咬起來很有口感
但媽媽們似乎就不太愛，覺得那應(yīng)該是要挑掉的食物(?)
極鮮饌的這盤高麗菜炒得很脆
調(diào)味偏清淡，但有微微櫻花蝦香
這幾道吃下來可以發(fā)現(xiàn)，極鮮饌的調(diào)味並不重
把重點(diǎn)放在食材本身，吃完不會(huì)口乾舌燥走健康路線
三杯中卷---$360
三杯的定義是麻油、醬油、米酒各一杯
這道口味就蠻重的，剛好配龍膽石斑魯肉飯吃
中卷的量可不少，每個(gè)人都分到好幾塊，合理懷疑裡頭可能有完整一隻唷
麻油味蠻重的，建議大家要趁熱食用，不然可能會(huì)覺得比較油些
米血糕的表現(xiàn)超乎預(yù)期中好吃啊！表面焦焦脆脆的，相當(dāng)有嚼勁
搶手程度和中卷不相上下，獲得眾人一致好評(píng)，好吃推薦！
龍膽山海鍋---$880
壓軸上場(chǎng)的是今天最期待的菜色！
料好實(shí)在一鍋囊括了山珍海味，有夠彭湃
海鮮料非常豐富，除了招牌龍膽石斑外，還有蛤蜊、牡蠣、花枝、蝦子
海鮮不愧是極鮮饌的強(qiáng)項(xiàng)，就算擺在火鍋中久煮還是很好吃
火鍋中的龍膽石斑就更多了
帶著魚皮吃來相當(dāng)Ｑ彈，對(duì)女孩子或老人家都很好唷
魚肉料理地也不錯(cuò)，沒有惱人的魚刺阻礙大快朵頤
加上多種火鍋料、菇類、青菜，底層還鋪著滿滿白菜
原本還在想要多點(diǎn)幾道菜，但這火鍋完全餵飽了我們，份量十足
一開始的湯頭會(huì)覺得有點(diǎn)淡
因?yàn)榈昙艺f他們?nèi)怯锰烊皇巢陌局螅瑳]有加味精等添加物
待海鮮的鮮、蔬菜的甜漸漸釋放，湯頭越煮越香醇，含在喉中還會(huì)回甘
建議大家等煮一會(huì)兒之後，再細(xì)細(xì)品嚐湯底喔
極鮮饌和附近其他餐廳做出區(qū)隔
強(qiáng)調(diào)的天然原味很符合現(xiàn)代人講究健康的訴求
加上有大圓桌、有包廂，若要聚餐宴客、辦桌吃飯都很適合
以後請(qǐng)長(zhǎng)輩們吃飯有多了一個(gè)不錯(cuò)的新選擇～
?
極鮮饌海鮮料理
地址：臺(tái)北市中山區(qū)吉林路125之3號(hào)
電話：02 2567 0299
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30-14:30、17:30-22:00
?
您的一讚一分享，都是對(duì)周花花最大的鼓勵(lì)唷
延伸閱讀 更多中山區(qū)美食推薦
花花，甲飽沒【臺(tái)北食記】吉林路 鑫鱻生猛海鮮 cp值爆高百元熱炒
花花，甲飽沒【臺(tái)北食記】吉林路-紅翻天生猛海鮮 百元熱炒推薦
花花，甲飽沒【臺(tái)北食記】吉林路-金鍋盃小火鍋 參見!野生草蝦王!
花花，甲飽沒【臺(tái)北食記】長(zhǎng)安東路-臨洋港生猛活海鮮 百元熱炒聚餐推薦
花花，甲飽沒【臺(tái)北食記】行天宮 森浜衛(wèi)日本料理 老饕?guī)废锱[藏版美食
花花，甲飽沒【臺(tái)北食記】行天宮 Uncle Laymen雷蒙叔叔?專業(yè)門外漢的廚房
花花，甲飽沒【臺(tái)北食記】行天宮-楊和風(fēng)料理 隱身巷弄日本阿公開的店
花花，甲飽沒【臺(tái)北食記】老貳樓串燒居酒屋 無雷美食樣樣都好吃
花花，甲飽沒【臺(tái)北食記】中山區(qū)-極炙日式燒肉 生蠔+牛排吃到飽
花花，甲飽沒【臺(tái)北食記】中山國小 ALL PASTA 晴光市場(chǎng)旁在地人才知道的美食
花花，甲飽沒【臺(tái)北食記】三德大飯店 港式飲茶+中式料理吃到飽
花花，甲飽沒【臺(tái)北食記】三德大飯店 生蠔螃蟹生魚片吃到飽