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全文:http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/108995191
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繼臺(tái)中和高雄之後,
全球第三家 Cafe at ALESSI Store 選在板橋大遠(yuǎn)百開(kāi)店囉!
Cafe at ALESSI Store 就位在板橋大遠(yuǎn)百9樓的威尼斯廣場(chǎng),
ALESSI 是世界知名的餐鍋具品牌,相信只要對(duì)餐具稍有涉獵的人,
必定對(duì) ALESSI 餐具一點(diǎn)都不陌生。
Cafe at ALESSI Store 結(jié)合了 ALESSI餐具和精緻美食,
提供舒適、休閒又極具設(shè)計(jì)感的用餐環(huán)境,
讓每位到訪的客人都能感受到前所未有的極緻享受!
這天晚上,西西決定帶著一家人和老媽,
前來(lái)Cafe at Alessi Store嚐嚐鮮囉!
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Cafe at ALESSI Store 板橋大遠(yuǎn)百店
地址:新北市板橋區(qū)新站路28號(hào)9F
電話:(02)2956-6768
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檢視較大的地圖?
來(lái)到板橋大遠(yuǎn)百的9樓,
可以發(fā)現(xiàn)這裡充滿著異國(guó)氣氛!!
不管是美麗的街道、噴水池還是夢(mèng)幻的天幕、船中的漁夫,
都讓人有種處在歐洲的錯(cuò)覺(jué)!
小Q一直喊著要和噴水池合照!
最美麗的當(dāng)然還是這敖翔天際的熱氣球囉!
在這裡用餐真的是人生一大享受啊!
而新開(kāi)幕的Cafe at ALESSI Store就是位在這一區(qū)哦!
宮殿般的外型,搭配鮮艷的紅色,
讓Cafe at ALESSI Store充滿熱情洋溢的氛圍!
而整體空間以紅、白、綠為配色,
恰好呼應(yīng)純正義大利血!
店內(nèi)、外各立著一尊大型的安娜G人偶娃娃,
相信聽(tīng)過(guò)ALESSI的人就一定知道最有名的安娜G開(kāi)瓶器!
看起來(lái)如此討喜又惹人愛(ài),小Q當(dāng)然要跟她們合照留念一下!
店內(nèi)黑白相間的地板搭配牆上的黑白照片,
又讓人感受到時(shí)尚與復(fù)古的風(fēng)格~
除了在店內(nèi)用餐之外,
也可以選擇坐在店外的位子,
在熱氣球的襯托之下,
用起餐來(lái)格外的浪漫哦!
櫃檯後方是綠意盎然的植生牆,
紅色的「Cafe at ALESSI Store」更加的顯眼!
開(kāi)放式的廚房讓用餐的客人對(duì)於料理過(guò)程看得相當(dāng)清楚,
想必對(duì)於食材準(zhǔn)備非常有信心!
不管是咖啡豆還是麵條、橄欖油都是採(cǎi)用義大利原裝進(jìn)口的哦!
冰櫃裡擺放著提拉米蘇和起司蛋糕、奶酪,
等會(huì)吃完飯一定要來(lái)好好的品嚐品嚐囉!
2/18前外帶咖啡,同品項(xiàng)有買一送一的優(yōu)惠!
ALESSI Store的名片也相當(dāng)?shù)目蓯?ài),
也是以安娜G開(kāi)瓶器娃娃為造型哦!
而翻到背面一看,同時(shí)還是集點(diǎn)卡!
是不是相當(dāng)?shù)奶貏e呢~
看到一旁服務(wù)人員使用的餐盤,
是不是也讓人覺(jué)得非常的特別又精緻呢!
話說(shuō)既然叫Cafe at ALESSI Store,
店裡又怎麼可以沒(méi)有展示ALESSI餐具呢!
這個(gè)就是有名的安娜G開(kāi)瓶器了,
以擬人化的討喜笑臉搭配活潑鮮艷的色彩,
為紅酒開(kāi)瓶器注入了一股獨(dú)特魅力,
據(jù)說(shuō)在開(kāi)瓶過(guò)程中,會(huì)有如芭蕾舞者般翩翩起舞呢!
讓人看了就想立馬帶回家呢!呵~
另外造型獨(dú)特的外星人榨汁器和玫瑰藝術(shù)容器也都相當(dāng)?shù)木溃?/p>
再看下去,恐怕荷包就不保囉!
在就座之後,點(diǎn)餐的動(dòng)作就交給我們米拉大師囉!呵~
對(duì)了,ALESSI Store同時(shí)也是親子友善餐廳,
除了提供兒童椅之外~
另外也有提供精美的兒童餐具哦!
尤其是碗的部分,很有誠(chéng)意的給個(gè)大碗,
而且底下還有防滑條哦!真的很有心!
至於大人的餐具當(dāng)然也不能馬虎,
一樣也是相當(dāng)?shù)木绹樱?/p>
每個(gè)人的桌上還有這可愛(ài)的人偶小鐵架!
先來(lái)看看菜單吧!
菜單做的相當(dāng)精美!
這裡的餐點(diǎn)包含了沙拉、湯品、帕里尼~
義大利麵、紅酒燉牛肉~
燉飯、焗烤~
鬆餅、奶酪、冰淇淋、冰沙~
當(dāng)然還有好吃的蛋糕囉!
飲料的部分選擇也不少,
像是冷、熱咖啡、水果茶及果汁等等~
除了採(cǎi)單點(diǎn)的方式之外,
大家還可以選擇主餐加價(jià)升級(jí)成超值套餐,
額外選擇湯或沙拉、150元飲品和180元甜點(diǎn)!
也可以補(bǔ)差價(jià)選擇更貴的飲品或甜點(diǎn)囉!
介紹了這麼多,接著就要準(zhǔn)備上菜啦~
首先登場(chǎng)的是「黃金南瓜湯」~
裝盛在精緻的瓷盤中更顯的耀眼!
以小火慢慢的在爐上將南瓜的甜味炒起來(lái),
再以傳統(tǒng)的手法燉煮!
喝起來(lái)香濃滑順,可以感受到南瓜的自然甘甜味~
搭配酥脆的麵包丁一起享用,
更加的別具風(fēng)味!
看看米拉喝到可是不計(jì)形象了呢!
這道是「義式蔬菜湯」~
每一口都可以吃到豐富的蔬菜,
湯頭喝起來(lái)清甜帶酸的滋味,正是經(jīng)典的義大利風(fēng)味,
中間的是白豆,搭配蔬菜湯一起享用,
別有一番滋味!
這道是「田園沙拉」~
新鮮的生菜搭配鮮榨的橄欖油一起享用,
自然相當(dāng)?shù)那逅珠_(kāi)胃!
接著就是主菜登場(chǎng)囉!
首先看到的是Emile Henry的塔吉鍋!
塔吉鍋的好用,相信很多家庭主婦都知道,
透過(guò)尖錐狀鍋蓋,在烹飪時(shí)可以將食物內(nèi)含的水分所蒸發(fā)的水蒸氣,
集中在尖錐狀頂部,當(dāng)冷卻時(shí)會(huì)再變成水,
最後再流回到鍋裡,達(dá)到無(wú)水烹飪的效果!
進(jìn)而保留食材的鮮美!
這道是主廚特餐-雙人份主餐:紅酒燉牛肉(480元)
從了份量十足的牛肋條之外,
另外還加入紅蘿蔔、花椰菜及馬鈴薯麵疙瘩~
運(yùn)用塔吉鍋的特性,使得花椰菜仍然相當(dāng)水嫩,
吃起來(lái)自然新鮮可口~
馬鈴薯麵疙瘩吃起來(lái)相當(dāng)Q彈又保有水份,
相當(dāng)?shù)暮贸裕?/p>
牛肋條吃起來(lái)Q嫩多汁,
搭配精選果香紅酒所調(diào)製而成的醬汁,
濃郁又帶些微酸的滋味,將紅酒燉牛肉的滋味完美的呈現(xiàn)出來(lái)!
另外附上帶些嚼勁的法國(guó)麵包~
或可沾著醬汁一起享用,味道正好!
接著登場(chǎng)的是「熱那亞青醬鮮蝦義大利麵」(290元)~
Q彈的義大利麵,每一口都可以感受到青醬的濃郁滋味,
義大利麵和青醬融合在一起真的非常的好吃!
另外不時(shí)還可以吃到松子,帶來(lái)不同的口感!
白蝦吃起來(lái)相當(dāng)?shù)男迈r,
在吸附了青醬之後多了更深一層的滋味!
說(shuō)到這,小Q很得意的示範(fàn)她發(fā)明的義大利麵新吃法!
將之前紅酒燉牛肉所附的法國(guó)麵包,
包著青醬義大利麵一起享用,
似乎也滿搭的!而且還有日式麵包炒麵的神韻呢!呵~
米拉則是埋頭苦幹的享受她的義大利麵!
接下來(lái)這道主菜是「挪威燻鮭魚(yú)奶油燉飯」(280元)~
看起來(lái)彷彿件藝術(shù)品般美麗,
尤其是立體造型的燉飯更多了一些新鮮感~
燻鮭魚(yú)吃進(jìn)嘴裡相當(dāng)滑嫩又入口即化,
微鹹的滋味深深的刺激著味蕾!
飯粒燉的恰到好處,軟嫩卻又保持Q彈,
每一口都可以感受到奶油白醬豐厚滋味,
另外還可以發(fā)現(xiàn)燉飯裡暗藏玄機(jī),
裡頭暗藏了許多洋蔥絲及鮭魚(yú),
甘甜的洋蔥絲和微鹹的鮭魚(yú)滋味交錯(cuò),
帶給人不一樣的新感受,還會(huì)讓人食慾大開(kāi)~
這道燉飯吃完真的讓人難以忘懷!
在品味完了主餐之後,
接著當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)它們的甜點(diǎn)囉!
在享用甜點(diǎn)之前,服務(wù)人員會(huì)再送上精美的餐具!
首先登場(chǎng)的是「提拉米蘇」~
整個(gè)份量十足,非常的厚實(shí)!
上頭還有顆鮮嫩欲滴的草莓,顯的非常吸引人!
表面還撒滿進(jìn)口巧克力粉~
每一口都能感受到濃烈的咖啡和乳酪味,
甜而不膩的味道,再多都吃得下!
這道是「起士蛋糕」~
鮮紅的草莓和金黃的起司蛋糕形成強(qiáng)烈的對(duì)比,
讓人很想立馬一口狠狠咬下!
起司蛋糕吃起來(lái)相當(dāng)?shù)木d密,
濃郁的乳酪滋味讓人久久不能忘懷!
底層的餅乾帶些酥脆,也相當(dāng)?shù)暮贸裕?/p>
說(shuō)到起士蛋糕可是小Q的最愛(ài)!
她堅(jiān)持要一個(gè)人獨(dú)享呢!
接著看到的是超澎湃的「綜合水果冰淇淋鬆餅」!
不但有草莓和奇異果~
底下還暗藏了大大的香蕉!!
更不用說(shuō)一旁有二大球香甜的草莓巧克力冰淇淋!
整個(gè)就是豐盛到不行!
任何女生看到這道鬆餅整個(gè)心防都會(huì)鬆懈下來(lái)!
另外鬆餅也烤得金黃酥脆,
不管是沾冰淇淋或是夾水果吃都很不錯(cuò)哦!
看到米拉開(kāi)心的樣子就知道她吃得有多幸福了吧!
吃甜點(diǎn)當(dāng)然要搭配香醇的拿鐵囉!
採(cǎi)用進(jìn)口義大利的咖啡豆,
每一口都感受得到濃郁的咖啡香,
相當(dāng)值得推薦!
這杯飲料是新鮮水果茶!
可以看到滿滿都是新鮮水果,
喝起來(lái)微酸微甜的滋味,像極了初戀的味道呢!呵~
今天這餐讓我們?nèi)胰硕汲缘梅浅5臐M足!
不但享用到精緻、美味又道地的義式餐點(diǎn),
就連餐具都非常高級(jí),
而且整體價(jià)位也不貴,
一個(gè)人大約五百元就可以享用到完整的餐點(diǎn),
不管是平時(shí)家庭聚餐或是情侶約會(huì)都很適合囉!
吃飽喝足之後,大家也別忘了順便逛逛一旁正在展出的安娜G二十週年展!
展覽日期自1/22~2/15~
現(xiàn)場(chǎng)除了可以看到許多ALESSI的商品之外~
最令人興奮的是可以看到各式各樣的安娜G開(kāi)瓶器,
除了造型多變可愛(ài)之外,色彩又相當(dāng)?shù)慕k麗!!
要不是隨便一支都要價(jià)數(shù)千元,
不然真的很想帶幾支回家呢!呵~
這裡還可以看到很特別的「山卓樂(lè)園」~
現(xiàn)場(chǎng)甚至還有放大版的哦!
還可以裝扮成安娜G拍個(gè)紀(jì)念照!
現(xiàn)場(chǎng)最特別的是還有展示許多珍貴的安娜G開(kāi)瓶器款式,
像這支大家猜猜要多少錢?
答案是29萬(wàn)!!
據(jù)說(shuō)最貴的甚至高達(dá)250萬(wàn)元呢!
是不是非常驚人啊!
另外在8樓也有ALESSI的專櫃可以選購(gòu)哦!
大家有機(jī)會(huì)不妨來(lái)板橋大遠(yuǎn)百九樓,
一起逛逛迷人的安娜G二十週年展,
順便感受Cafe at ALESSI Store的精緻餐具及美味餐點(diǎn)吧!
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