我不太喜歡吃肉粽,唯有這種”粿粽”卻讓我一吃就上癮,這家是我從小吃到大、非常非常喜歡的一家店,每每過(guò)年要上臺(tái)北拜年或是搬宿舍等,只要開(kāi)車(chē)會(huì)經(jīng)過(guò)新竹,就會(huì)全家人一起下新竹交流道去吃,反而長(zhǎng)大了較沒(méi)機(jī)會(huì)可以嘗到,前兩年的新竹綠世界遊記中,也有提及這家店,這種懷念的味道真的很難忘。
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這次吵著Yo帶我去新竹城隍廟口覓食,除了裡面的小吃外,重點(diǎn)就是”乾家粿粽”啦,小小舊舊的店面,
餐點(diǎn)可內(nèi)用也可宅配,我吃完後還買(mǎi)了一些粿粽寄回臺(tái)中給爸媽?zhuān)?0顆內(nèi)運(yùn)費(fèi)都是$150元,隔天就會(huì)收到。
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粿粽 $30
點(diǎn)了一個(gè)辣的一個(gè)不辣,外面黏密又香甜的麻糬口感,裡面包裹著鹹香肉燥,帶有油蔥酥香氣,口感太棒了。
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綜合湯 $35
傳統(tǒng)的加入芹菜珠的湯,但因?yàn)椴怀S腥它c(diǎn),當(dāng)天老闆娘還解凍丸子、煮很久才上桌,
分別有貢丸、花枝丸、魚(yú)丸三種,丸子有彈性又脆,特別喜歡香菇貢丸的口感。
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紅茶 $15
傳統(tǒng)的老口味紅茶味,不會(huì)太甜。
店家位置在城隍廟口旁,喜歡這種客家口味粿粽的朋友,有機(jī)會(huì)一定要去試試看喔!
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乾家肉粽粿粽大王
地址:300新竹市北區(qū)中山路97號(hào)
電話(huà):03 522 5900
營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00-23:00
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