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凱南Kenan
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 三民區(qū)

造訪商家: 方家雞蛋酥
高雄市三民區(qū)大連街131號
作者本次評價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

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高雄三民區(qū)有一老攤子生意非常好

就是照片裡看到的那攤賣了56年的「方家雞蛋酥」

位於後火車站大連路上,是附近高雄居民喜愛的下午茶甜點(diǎn)

下午一開賣沒多久,發(fā)現(xiàn)已聚集很多等候的客人了耶

攤位頂著黃色招牌在大馬路上算是醒目的↑

現(xiàn)場唱臺語歌可以換雞蛋酥欸~真有意思(可惜阿辰臺語不太行...

輪到點(diǎn)餐就告知口味和數(shù)量,錢採自助式自放自找

雞蛋酥簡單四種口味,紅豆、雞蛋、花生、咖哩↑

一個(gè)15元,七個(gè)100元,買十送一

此次出征只有兩個(gè)人,決定每個(gè)口味各買一個(gè)就好

每種口味都吃得到,才花60元摳摳,幸福阿~

攤子前有美食節(jié)目採訪留影↑

咖哩口味15元↑

每種形狀都不太一樣,口感也有差,分別送上照片給大家看看

咖哩是唯一屬鹹的口味↑

濕潤多汁的咖哩參雜著蔥肉內(nèi)餡

口感為其中最多層次感,料美味足,讓我欲罷不能一直吃

花生口味15元↑

個(gè)人覺得花生口味稍嫌普通了些↑

味道就像一般花生醬,與紅豆餅花生口味較雷同

至於優(yōu)點(diǎn)...大概就是那金黃色酥脆的外皮,咬起來特讚

紅豆口味15元↑

紅豆甜度比花生口味在稍淡一些↑

別看內(nèi)餡空洞洞的感覺,一擠紅豆泥就滿出來嚕

紅豆美味殘留在口中好久好久

雞蛋口味15元↑

我與同行夥伴一致認(rèn)為雞蛋口味外皮最為酥脆↑

非常香酥的原味,那種原始的麵糊香慢慢一直散發(fā)出來

極神似雞蛋糕,但我更喜歡雞蛋酥QQ酥酥的咀嚼感

「方家雞蛋酥」擁有56年的古早味

在高雄是許多人超推薦的在地美食小吃

一個(gè)15元,每種口味都吃到也才只要60元

便宜也能吃出大大的幸福喔~快來快來吃吃看吧

【方家雞蛋酥】

地址:高雄市三民區(qū)大連街131號前

電話:0917117091

營業(yè)時(shí)間:下午14:00~19:00(~賣完收攤)

※最近捷運(yùn)站後驛站,GOOGLE地圖搜尋「方家雞蛋酥」即可找到位置


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