店名:一陣湘食家
電話:02-2659-6766
營業時間:週一至週日，11:30~14:00，17:00~21:00
官方臉書:點我
官方網站:------
地址:臺北市內湖區洲子街83號
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打開哆啦A夢的任意門~
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今天羽諾來到位於內湖洲子街上的
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一陣湘食家
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以傳統湘菜料理重視食材間互相搭配的精神
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與現代飲食講求的變化性合為一體
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位於內湖洲子路上的一陣湘已經悄悄的營業了3年囉~
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今天就讓諾咪帶各位捧油們來瞧瞧菜色巧妙多變的一陣湘食家吧
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一陣湘的招牌明亮醒目?
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很快就可以找到它啦!!!!!
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進門口前一旁還有小小布置的造景
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讓諾咪完全領略到中國的古典之美啊
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門口除了擺放名片及糖果
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另外還放了SGS認證證書
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所以可以讓來一陣湘的捧油們很安心地把美味吃進肚肚喔
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一樓的座位大多是4~6人座位的空間
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另外還有隱密式包廂
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對於隱私有很充足的空間啦
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櫥窗上還有各式酒類可以選購唷!
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每組座位以布簾阻隔
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偌大的沙發區一旁還放著精緻的小抱枕
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與木質餐桌整體色調和諧
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讓人倍感舒適喔
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這是二樓的獨立包廂 ?中間還可打通 ?
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非常適合家庭聚餐或同事聚餐唷!!
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來這邊尾牙也很不錯 ?當天二樓就被包場辦尾牙囉~
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也就不方便拍太多的照片了 二樓約能容納90人左右唷
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這幅字畫則是老闆去大陸請人特別題字的呢
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哇~看到這水族箱了嗎
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蟹蟹及魚兒在水族裡悠遊著
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能確保來一陣湘的捧由們嚐到的海鮮都很新鮮喔
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不過今天諾咪的公主寶座在這桌啦
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一樣是閃亮亮又精緻的座位
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特別一提的是 ?店家親切的兩位值班經理 服務更是令諾咪驚訝
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只要有些許需求 都會過來主動訊問是否需要幫助
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今天諾咪帶諾咪嬤來 也很親切的招呼 非常有耐心的解釋
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讓今天的用餐體驗 更是加分不少?
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餐桌上已簡單的準備好茶飲 牙籤 及紙巾啦
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◎體驗內容
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內容包含：
| 品項 | 數量 |
|---|---|
| 翡翠白玉&海哲捲(拼盤) | 1份 |
| 冬筍煨肉 | 1份 |
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乾鍋雞 |
2選1 |
| 乾鍋海味 | |
| 芙蓉煲仔 | 1份 |
| 麻辣牛三件 | 1份 |
|
海鮮米粉 |
2選1 |
| 酸菜白肉鍋 | |
| 白玉鮑魚 | 1份 |
| 白菜燉雞鍋 | 1份 |
| 白飯(無限供應) | 6碗 |
| 南瓜湯圓 |
1份 ? |
非常感謝愛評網&一陣湘專賣提供的口碑卷體驗唷
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翡翠白玉
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是用不同兩種不同的新鮮蔬菜去做料理得唷
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第一種是以白菜包裹清脆彈牙的海蜇皮呈現
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沾著胡麻醬入口
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胡麻香隨著白菜的水福藏留於口齒間 好吃啊~~~
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第二種則是以有機水耕A菜包裹蘿蔔呈現
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鮮甜滋味完全表露無疑啊
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搭配中間點綴的番茄?
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讓視覺及味覺都加了不少分喔
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冬筍煨肉
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入口即化的豬五花及冬筍調理
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各具特色不搶各自風采
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肥嫩嫩卻不油膩的滷肉 搭配白飯入口
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讓早已飢腸轆轆的諾咪多塞了一碗飯在肚肚裡啦
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芙蓉煲仔
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生鮮生菜鋪底 搭配蛋白 魚肉等等去料理
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一旁還有醋可以讓風味更多彩多姿
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不過諾咪沒加 因為原味就很棒啦
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乾鍋雞
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加入朝天椒等等三種辣椒料理
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與魚丸 地瓜 腰果等等食材快炒
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每種食材吸足了裏頭精華的香氣
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雖然對諾咪來說太辣啦~~~
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可是卻讓諾咪一口接一口停不下來啊
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麻辣牛三件
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加入牛肚 ?牛腩 牛筋 白蘿蔔 紅蘿蔔燉煮
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肉質極為Q彈
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蘿蔔們更是燉煮軟爛極好入口
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?雖然名字為"麻辣牛三件"
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不過諾咪覺得辣度剛好 也是一道下飯的好料理
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白玉鮑魚
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加入超大多汁的蘿蔔?杏鮑菇與新鮮的九孔料理
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口味拿捏的恰恰好
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吃到爆漿的蘿蔔與爽脆杏鮑菇後好幸福啊
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酸菜白肉鍋
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這酸菜白肉鍋真的是料多豐富
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加入大量的大白菜 海鮮等等煮製
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肥美的肉片以吸飽了濃濃的酸白菜湯頭
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酸甜滋味搭上海鮮的鮮美
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加上店家特製醬料 更是一絕?
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不愧為一陣湘的鎮店招牌之一啊
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白菜燉雞鍋
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以老母雞逼出油脂加入金華火腿熬煮
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哇~一整個就是澎派
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上面滿滿的都是香濃的雞油
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加上早已煮至清甜的娃娃菜入口
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香氣早已飄向諾咪的鼻尖啦~~~~
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天啊~好濃郁的湯頭((打滾+尖叫中
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南瓜湯圓
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日本車輪南瓜中心挖空後
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以桂花香柚為底煮製酒釀湯圓
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南瓜蒸的恰恰好 非常綿密香甜
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軟綿的湯圓加上南瓜香甜滋味
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一起入口 非常美味 諾咪超愛啊
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店家名片
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來到來到內湖附近時
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不妨也來嚐嚐看這百變的創意湘菜料理吧
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