在臺中提到「阿秋大肥鵝」應該很多人都有聽過，
最近這一兩年，他們開設了一些其他餐飲體系，
像是阿秋美食廣場，一整棟樓不同樓層有不同的餐飲選擇，
在朝富路上的「阿秋湯包美食館」則是以湯包點心麵食為主。
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▼阿秋湯包美食館
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http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/108969910
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▼店內裝潢
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如同我們一般對餐廳該有的印象一般，高挑大器，
中間的座位是開放式的座位，四人座的方桌；
兩旁則有隔間的包廂，那邊則是規劃圓桌。
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▼櫃檯處
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▼小菜自取區
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上館子的另一種樂趣就是看哪樣小菜喜歡吃就挑哪樣，
這邊就列了一排小菜，像甚麼過貓沙拉、茄子、冰糖醬鴨等，
選擇性很多，小盤的50大洋，大盤的80大洋。
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▼蒸籠點心類
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第一頁就是蒸籠點心類，湯包、包子或是蒸餃都是七顆一籠的份量，
湯品類則依大中小有不同的價位，最前面有做記號的是主廚推薦。
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▼湯品類
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另外還有一些麵食、湯餃、餛飩可以做選擇，
這幾年牛肉麵也算是臺灣小吃美食代表品項之一。
另外他們還有一類是以江浙菜，像是蔥燒鯽魚、冰糖醬鴨等。
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▼湯麵類
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▼四季豆
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小菜我們各挑了一盤，四季豆有點像是乾煸的，
雖然那個鍋氣不是很明顯，不過倒也算入味；
芋頭不是那種綿密的口感，中間比較扎實些。
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▼芋頭
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▼阿秋湯包，140大洋
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當然也得叫上一籠「阿秋湯包」吃吃看，每顆看起來都直挺挺的，
頗為飽滿的樣子，到是沒仔細去數湯包上面的摺數。
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▼七顆一籠
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▼咬一口
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輕咬一口讓湯汁流出來，帶點金黃色的湯汁其實還蠻燙嘴的，要小心一點，
內餡料是蠻扎實飽滿的，肉餡鮮味有鎖在裡面，是不錯吃！
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▼上海炒飯，130大洋
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「上海炒飯」有加入金鉤蝦跟鹹蛋黃，紅色點點是火腿，
吃起來鹹香鹹香還有著清淡的味道，這個不就是上海菜飯嗎？
（不過裡面有細小的硬骨頭讓我門牙缺了一小角 ?
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▼桂花酸梅湯，60大洋（杯）
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點了兩杯桂花酸梅湯，酸酸甜甜帶點桂花香，可以解一點油膩感。
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▼砂鍋牛筋肉細粉湯（小），140大洋
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砂鍋牛筋肉細粉湯看menu上是主廚推薦，是用大白菜番茄去熬煮的湯頭，
湯頭是比較清澈的顏色，牛筋肉Q彈吃起來帶點微辣的滋味，
底下的細粉有吸入湯汁所以吃起來有入味。
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▼蝦仁蒸餃，180大洋
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「蝦仁蒸餃」用料上也算實在，外皮Q彈吃的到有明顯的蝦仁，
肉餡與蝦仁的比例剛好，至少不會讓人感覺的有懸殊的感覺。
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▼蝦仁內餡
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最後的甜點是「炸銀絲卷」，不過這個銀絲卷跟印象中的銀絲卷不太一樣，
這比較像一般麵包丟下油鍋去炸，外頭還挺油的樣子。
（我比較想吃的是那種白色的銀絲卷呢
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▼炸銀絲卷，50大洋
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結語：
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「阿秋湯包美食館」在環境上布置得蠻好的，
主推菜色以湯包點心麵食，這部分也弄得頗為精緻，
比一般的麵食館來的更高級一些，所以價位上也提高了不少，
假日一家人打打牙祭，偶爾吃一頓好一點的，這裡倒不失為一個選擇。
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