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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 旗山區

造訪商家: 鮮緹手作工坊
高雄市旗山區中山路603號
作者本次評價:
2.70
環境設備
3.00
服務
2.00
交通便利
2.00
CP值
2.50

之前吃過最特別的蛋捲口味是苗栗桂花的,這次居然是香蕉?!

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鮮緹工坊是位在高雄旗山老街的伴手禮店家,

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既然在旗山--富有香蕉王國美名的地區,當然要採用當地特產來做特色點心囉!

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所以主打的產品就是香蕉蛋捲與香蕉酥(也兼賣土鳳梨酥

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這次是經由愛評網抽中口碑券來體驗喔~

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首先來介紹的是香蕉蛋捲($120/9枝)

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感覺現在臺灣的蛋捲盒都長一樣了啦~

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不過封面沒有統一還是有新鮮感

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使用旗山老街街景照片與黃色做背景,充分突顯香蕉這一主題

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這樣一個小提紙盒有3小包裝

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一小包裝又含3枝蛋捲,就是一盒9枝啦!XDD

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有好好的密封住,一次拆3枝很容易就吃完了

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鏘鏘~黃亮亮的蛋捲

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其實顏色是有點偏紫黑啦,不像是焦掉

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應該是香蕉氧化的自然色吧?

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厚度有保證,真的捲比較多層!

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所以吃起來不會薄薄的,更有酥脆感

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新鮮硬度,在賞味期限沒有變軟,但咬的時候也就更容易掉屑屑了~

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一開始吃會覺得跟一般蛋捲一樣,但慢慢嚼大概3口,

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香蕉味就會很明顯出現在口腔中!

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蛋奶味融合濃郁香蕉甜香,很容易就一枝接一枝啃~

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接著是香蕉酥($320/10入)登場

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一樣是突顯內含香蕉的黃澄澄包裝

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但上頭印的香蕉更添可愛感

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一盒有10入裝,個人覺得其實香蕉酥單個大小不算大

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金黃包裝送禮其實挺有喜氣的

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打開包裝已經可以看到香蕉黑黑的餡料呼之欲出~

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手捏觸感是比較偏硬的感覺

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口感吃起來也的確是餅乾型的外皮,

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稍微硬脆不是綿軟型的

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黑黑的餡料是將香蕉曬成乾後碾碎揉入

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的確仔細看有看到偏白咖啡色的香蕉乾

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很像年貨大街賣的那種乾燥香蕉乾

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但更有水份與嚼勁

除了香蕉還有一個挺重的味道,不知道是不是龍眼哩~?

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年節訂購優惠~?

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送禮自用兩相宜

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