還沒有寫部落格之前,我都不知道自己是個螞蟻人,也不知道自己是個鬆餅控
幾個月前我家樓下隔壁開了一家鬆餅店,是某家比利時鬆餅連鎖店,裝潢期間我就超期待的
我家司機很替我開心,這樣以後我就不會吵著叫他陪我去PAPA吃鬆餅
可惜,我家樓下那間我吃了2次,還是沒辦法喜歡,原因之一,不夠真材實料
是啊!!這回強迫司機陪我搭捷運,來到港墘站
出站之後往內湖路走、接著右轉港墘路
過馬路後,從右手邊的巷子直走,就可以看見店家囉!!
斗系加啦
幾個大男孩為了實現夢想,開創屬於自己的事業,終於在內湖區找到一家合適的店面
開在內湖區港墘路的小巷內,避開喧嘩吵雜的鬧區,我反而喜歡這種有寧靜氛圍小店
禮拜一至禮拜五的早上八點到十二點,外帶有8折優惠唷!!
其它時段也有外帶9折的優惠
看來店家比較主打外帶,我是喜歡鬆餅現做現吃,一定要內用才行
咦?原來他們也有跟巷弄APP合作啊!!
每次看到店家有合作,我就忍不住要再提一次,這是個很棒的APP
而且我常常在巷弄APP挖到一些好店
詳細Menu請點我
菜單簡單一目了然,點餐自然方便許多,不用看的眼花撩亂
想要外帶的話,建議點右邊的原味經典,共有六種口味
其它系列因為有水果、奶油、起司...等等食材,考量外帶上會有走山的情況發生,不建議客人外帶
另外還有提供加料服務,可以挑選自己喜歡的配料,讓鬆餅看起來更豐富
飲品的選擇也很多,價位都很親民
雖然是鬆餅專賣店,但也有提供早午餐,三明治輕食...等等
如果可以在店內從早午餐吃到下午茶,好像也不賴吼XD
店家的促銷活動還真不少
外帶有9折優惠,外送也有滿千打95折,而且只要滿300元就能外送
內用也有優惠耶!!!點套餐組合可以折抵10元,打卡按讚也折10元
不知道兩者優惠能不能合併吼!!醬可以省20元捏(精打細算中)
Waffle Please用的的花果茶是這一家的品牌,包裝看起來很有質感
整體環境讓人感到很舒適,用餐座位寬敞,沒有半點壓迫感
如果時間允許,大家不妨在店內小坐一下,渡過優閒的下午茶時光
就算自己一個人來吃鬆餅也不會有尷尬的fu
高腳椅靠窗的座位區就很適合單獨前來的客人
店家供免費wifi、插座,無限制用餐時間
光線充足又明亮,相信大家應該都會很喜歡他們店裡的環境
前半段座位區有小小布置一番,後半段就走簡單俐落路線
開放式的廚房+結帳櫃臺
外帶的客人一進門就能直接點餐
接單後現點現做的鬆餅,加上製作過程一清二楚,讓大家在食用上多了幾分安心
可以躲在旁邊偷偷看店員們專注製作鬆餅的樣子
雖然是現烤現做的鬆餅,但是我發現在烤鬆餅的時候,沒有太誇張的香氣
突然想到我家樓下的鬆餅店,每次在烤鬆餅,我在家門口就會聞到濃濃的鬆餅香
我覺得香氣濃到太誇張也挺可怕的(抖)??
我很喜歡喝海鹽奶酪,難得可以喝到這麼厚一層的XD
甘甜不澀的綠茶搭配上層微鹹的海鹽奶酪,整個就是絕配又美妙的滋味
咖啡香、奶香加上鹹鹹的海鹽,喝起來很有層次感
我個人還蠻喜歡這杯,不過我家司機說還好,他覺得沒什麼咖啡味
因為太真材實料,海鹽奶酪給太多的關係,反而把咖啡該有的味道給蓋過去了
這點可能就因人而異了
上層是甜而不膩的鮮奶油
中間的巧克力冰淇淋是杜老爺品牌,份量又札實又大球
新鮮的香蕉切片圍成一圈,沒有因為想省成本,刻意切的很薄
底下就是口感酥脆的列日鬆餅
撒上杏仁片、巧克力碎片,再淋上一些巧克力醬,視覺味覺都很到味
鬆餅配方是店家自製調配的唷!!不是用市面上販售的鬆餅粉
比起之前我吃過的鬆餅店,Waffle Please的配料算給的很大方了
?
鬆餅外酥脆內鬆軟,吃起來不會乾乾的,也不會太過脆硬
好喜歡這種酥脆帶點札實的口感,還可以咬到一顆一顆的珍珠糖
?
嘴裡才吃了四分之一,很認真的在拍另一份剛送上來的鬆餅
鹹鬆餅是我家司機的菜,我對甜的比較有興趣,呵!!誰叫我是螞蟻人
這款鹹的鬆餅口感會比甜的鬆餅較軟一些,就是比較沒那麼酥脆的意思啦!!!
上面的醬很特別,大量的乳酪絲搭配白醬,所以起司的味道不會太過濃烈
燻雞鹹香夠味,搭上起司醬,少許番茄醬,風味獨特又充滿層次感,超Match的
從擺盤就能感受到店家是否用心
不管是產品的配色、配料或是本身的美味度,都很有水準
不會讓人產生『蛤?這樣子要100塊?』的不舒服感
鹹的鬆餅雖然不是我的菜,但我不能不承認,它是好吃的
如果像我一樣,怕起司太過濃郁,可以搭一點生菜一起食用唷!!
我是PAPA的忠實粉絲,常常拉我家司機或是找好友一起去吃鬆餅
當這份棉花糖鬆餅端上桌,咬下第一口的同時,我也徹底被Waffle Please征服了
論賣相,Waffle Please和PAPA真的有的比
論美味,這款棉花糖鬆餅一點都不輸PAPA呢!!!
看見白胖胖微烤過的棉花糖,相信只要是愛甜食的少女都會被融化吧!!
因為我偏愛甜食,又是螞蟻人,一點都不擔心它會太甜
實際上它也真的不會太過甜膩
我這個螞蟻人說不準,平常不太愛吃甜的司機也覺得甜度剛剛好
足足有2分鐘,我都在玩牽絲,搞到我家司機都有點不耐煩了XD
店家還蠻用心的,因為棉花糖本身很甜,應該有刻意把鬆餅的甜度調低
所以整體吃起來不會甜到讓人難以入口
不過如果真的不愛吃甜食,我建議還是別點棉花糖鬆餅
一口氣嘗到3種不同風味的鬆餅,讓我十分心滿意足
因為Waffle Please開在遙遠的內湖,下次來內湖不知道什麼時候了
乾脆直接外帶兩份鬆餅,徹底吃個夠(肥)
Waffle Please比利時列日鬆餅專賣店
地址:臺北市內湖區港墘路127巷7號
電話:02 8751 0762
營業時間:8:00-20:00
臉書粉絲團:Waffle Please 比利時列日鬆餅??
?一回到家,就趕快先看一下鬆餅的狀況
外帶的杏仁鬆餅很神奇的,竟然沒有軟掉耶!!
本來還擔心回到家,路程約一個小時,鬆餅應該會因為水蒸氣而變軟
沒想到鬆餅還保持酥脆扎實的口感,沒有落差很大
在店裡面點的鬆餅樣式都太花俏了,所以沒給大家看到珍珠糖的樣子
少了一些豐富的配料,單單只加杏仁片的鬆餅,更能吃出鬆餅最原始的味道
細細咀嚼,嘴裡會有淡淡的奶油及麵粉香
咬到脆脆甜甜的比利時珍珠糖跟杏仁片時,讓原本單調的鬆餅增添不少口感
杏仁鬆餅跟海苔鬆餅都是銅板價50元
鬆餅正反兩面都能看見海苔粉唷!!
而且海苔真的好香,吃的時候,不時有海苔的鹹香味竄出
我個人還蠻喜歡海苔口味,鬆餅跟海苔兩者融合不錯啊!!一點都不突兀
是說,我家司機真的很煩,一直在旁邊碎念,說什麼海苔口味很怪ㄟ
?