「樂義」自成立以來,始終秉持著手工製作、匠心獨具的義式健康精神
從披薩、麵包麵糰到提拉米蘇、起士慕斯蛋糕..等,多樣甜點堅持手製
選用由國外進口的松子與番茄,精心熬煮成青醬與番茄醬汁
搭配各式招牌義大利麵與披薩,呈現出獨特風味
搭捷運至忠孝復興站(四號出口)
往sogo百貨忠孝館旁邊的巷子直走,就能看到「樂義」囉!!!
雖然東區附近的美食餐廳很多,但我平常很少來這覓食
中午用餐時間,一走進「樂義」,發現店內幾乎呈現客滿狀態,生意很好耶!!
店門口有放置Menu,吸引不少路過的人上前翻閱
尤其是「樂義」每日168這字眼,應該能勾起不少小資族的好奇心
店內有舒適的沙發座位,還有小抱枕
用餐環境佈置的很有溫馨感,白天光線充足明亮、桌椅乾淨整齊
唯一讓我覺得有點不太ok的地方是桌距
我個人比較不喜歡與隔壁桌距離太近
吧檯區+結帳櫃臺
樓下也有用餐座位,樓上客滿時才會開放
我們入座後,店員就送上整壺檸檬水與Menu??
Menu是用一個信封袋裝著,很特別
不過店員只是把信封袋放在我們桌上,轉身就走了...
還想說店員怎麼遲遲不給我們菜單
唉~~所以儘管店員的服務品質還ok,但一開始已經有點小扣分了
四張像明信片的菜單,共有四種套餐
商業套餐260元
歡聚套餐360元
主廚套餐460元
約會套餐660元
我們這次體驗的套餐是歡樂套餐360元
桌上出現可愛的調味罐,其實我看過不少餐廳都有這種可愛的調味罐
我們家司機好像第一次看到,就故意把罐子分開,還說什麼光天化日下,成何體統!!(好冷...)
「樂義」每日168很劃算,主餐+飲品只要168元
供應時間只有週一至週五17:00點前
店內還有提供免費wifi唷!!!
因為我非常喜歡喝南瓜濃湯,所以每次有南瓜湯必點
「樂義」的南瓜濃湯很香濃,偏濃稠,還可以喝到南瓜一絲一絲的纖維唷!!!
洋蔥湯喝起來濃郁清甜,用料還蠻實在的,有點小勝我最愛的南瓜濃湯XD
「樂義」的沙拉所使用的新鮮蔬果皆由精挑細選後的農場供應
我比較喜歡生菜沙拉配蜂蜜芥茉醬,不過醬給的有點少
沒沾醬的生菜我通常都不會吃,因為會有生生的菜味
司機的沙拉是搭配凱薩醬,上面還撒一些乳酪絲
生菜果然是有經過細心挑選,很新鮮也很脆甜
份量上我個人覺得剛剛好,給太多我也吃不完
接著是店家手作烘焙的義大利麵包,搭配的是橄欖油+紅酒醋
選用90 mile desert橄欖油,來自澳洲橄欖油莊園,並且經過多項嚴格檢驗
沾了橄欖油+紅酒醋的麵包,除了有橄欖油的香氣之外,還有一點微酸感
麵包烤的外酥內軟,送上來還是熱呼呼的
口感微Q帶點咬勁,還能咬到蔓越莓果乾
我喜歡不沾調味直接吃,因為這樣才能吃出麵包的原味:)
可以看到很多乾煎蒜頭,不過對愛吃蒜的司機來說,蒜味並沒有很重
蛤蠣給的很大器,每一顆蛤蠣都很鮮甜飽滿
「樂義」的義大利麵是有湯汁的那種
我個人正好喜歡不收乾,有少許湯汁的義大利麵
司機覺得麵的軟硬度剛剛好,有Q彈感
我因為偏好軟爛一點的麵條,所以覺得麵條有點偏硬實口感
整體味道我們都很滿意,有微辣感,又很夠味
雖然賣相看起來不太漂亮,但是味道卻很讓我們驚艷
蒜香味很重,吃到最後,口中都是滿滿的蒜香
辣椒跟蒜頭的調味比例恰恰好,很適合只敢吃微辣又愛蒜味的我們
麵條份量對我來說,有剛剛好的飽足感
盤子見底之後,會有很多橄欖油殘留在盤底
咬了一口雞肉,發現有汁欸(驚)
這雞肉不但軟嫩,還保有鮮甜肉汁唷!!!
要是雞肉再多給個2-3塊,就更完美了XD
飲料的部分選了咖啡&水果茶
水果茶裡面有加了一點新鮮水果
飲料喝起來就比較一般般
蛋糕上面簡單的灑上可可粉,中間有酥軟的手指餅乾,濕潤度剛好
一看到甜點有杏仁霜我就跟司機說好要點這個
口感有一點點像冰淇淋,沒有可怕的杏仁精的味道唷!!!
內外層有不少的杏仁碎粒,增添許多口感
因為很小一塊,捨不得一下子吃光,只好小口小口細細品嘗
「樂義」的主餐與甜點都讓我們很滿意,用餐環境也不錯,交通便利
在東區附近逛完街,想找個地方休息用餐嗎?
不妨考慮一下「樂義」義大義麵餐廳唷!!!
?
樂義 義大利餐廳
地 址: 臺北市大安區復興南路一段107巷21-2號
電 話: 02-2775-4543
營業時間: 週日至週四,11:30~21:30
週五至週六,11:30~22:00
臉書粉絲團:Love, Italy樂義
?