以前Maggie吃過凱撒飯店的合菜，印象中除了交通方便之外，餐飲的部分就普通，但是去年11月臺北凱撒大飯店重新裝潢推出--Checkers 自助吃到飽餐廳後，似乎評價還不錯，12月Maggie也趁機去享用了美食，拍了一大堆的照片，終於要來跟大家分享一下食記啦！！
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交通超方便的凱撒大飯店，地址是臺北市忠孝西路一段38號，捷運臺北車站6號出口就到了！
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搭電梯到二樓，眼前的景象完全跟我以前記憶中的差好多！！有等待休息區～
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餐廳的名字Checkers，走的路線也是完全不同以往！
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可能是將要聖誕節，所以布置非常有聖誕氣氛～
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門口就有大大的棋子來告訴你這就是Checkers餐廳阿！！！
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到處可以看到棋子的裝飾品
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整體的設計包含桌椅就是走棋盤風格
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三五好友也可以坐沙發區，有點類似小包廂的感覺！
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餐廳分成不同的區塊，提供了各式各樣的自助吃到飽美食～這一區就是臺灣小吃
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需要的調味醬料應有盡有
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蒸籠區，只有提供一種～
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燒臘區、烤物，我個人非常喜歡吃烤的香菇！香菇烤起來汁多肥美，好吃！！！
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炸物區
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炸物的東西一樣是現炸出來最好吃阿！
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炒雙鮮，來自助餐廳，以前我其實都不太吃這種蔬菜，大部分就是吃大魚大肉，最近開始改變飲食，吃自助式的餐廳，還是要營養均衡才是最好的阿！
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帝王蟹，帝王蟹要好吃就是燙熟之後立刻食用，所以最美味的享用時間就是剛出爐起鍋後，熟度剛好不過老，如果等了一段時間，美味還是會走調的！所以吃美食也要注意吃的時間點阿！
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左宗棠雞肉，這個雞肉也不錯，辣度對我來說剛好！
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乳酪焗生蠔，上層乳酪有烤過，不過生蠔真的還是「生蠔」～
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清蒸鮮蟹
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鳳梨糖里肌，里肌肉還不錯，味道酸甜！
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羊排，肉蠻大塊的，很有咬勁
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牛頰，其實肉類要好吃，真的不能吹到風！吹到風的肉類都會有點乾，躲在裡面的牛頰肉質就不錯！
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時蔬
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現切肉區
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這邊也有豬腳肉
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火雞肉，火雞肉可惜了一點蠻乾的
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湯品也有清湯和濃湯兩種
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接下來是義大利料理區
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還有各式醬料可以自由搭配
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義式小點，這個配色很美，不過不是我的菜XD
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底下麵包都是屬於較硬式的
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當然絕對會出現的就是窯烤比薩
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口味有三種鹹的
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我自己最愛的則是榛果巧克力白比薩，這道好吃得不得了！！榛果醬就是無敵阿！！！
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義大利麵則是現點現做
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ㄟ～真想請師傅多給我一點海鮮料阿！
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走到另外一區開始是冷食區，各式各樣的握壽司～
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生魚片
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壽司類一直是我的最愛
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還有非常多樣的海鮮類
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想吃蝦或蟹都有！
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東西非常多，多到吃不完阿！
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手捲的話也是現點現包
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總共有八種可以選！
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生菜沙拉區
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這邊是可以搭配沙拉的配料
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生菜沙拉的醬汁種類也很多，但是讓我眼睛一亮的是最後居然有松露油醋醬汁耶！！
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冷盤類的我通常不吃，但是Checkers的冷盤類實在好多菜令我躍躍欲試！像紅椒皮蛋一般很少看到！
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醉雞，吃的到紹興酒味唷！
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這個松阪肉很Q，搭配生菜吃，整個感覺很養生阿～～
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煙燻鮭魚
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陳年酒醋嗆魷，這個魷魚出乎我意料外的好吃！我平常很怕那種又老幼難咬的魷魚，但是這個魷魚燙的熟度剛剛好，吃起來又Q，味道也很夠！
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山東燒雞
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各式起司
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冷肉盤
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水果有五種
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我覺得會記得把水果那白色的絲都去除的餐廳，都是廚師有用心！這樣才方便食用阿！
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柳丁如果連籽都挑掉就更完美了～（連籽都去除的話我要給廚師五顆星
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不能錯過的當然還有H?agen-Dazs冰淇淋
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分成兩區擺放的冰淇淋，口味完全不同，所以整整可以吃到八種口味！！
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還有H?agen-Dazs冰淇淋的專用湯匙耶！！
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飲料的部分有氣泡飲料
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熱咖啡、熱茶
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果汁區
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最特別的就是一進門就會看到有酒！！！
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這是我第一次看到自助式餐廳連紅酒都可以喝到飽耶～
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我最喜歡的是這個帶有一點酒精的雞尾酒～這個好好喝喔！！！
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薑餅屋只是展試用的喔～～～
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麵包區的部分讓我很驚訝的是居然直接蜂蜜是自己挖！！！我第一次看到這樣的耶！！！
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甜點也是不容錯過，種類五花八門，想吃的幾乎都找得到！
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還可以喝杯餐前梅酒
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小孩零嘴餅乾
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超繽紛馬卡龍～～～這個馬卡龍也是有到地，甜度的部分也是恰到好處，大概在甜滋滋又不像法國馬卡龍這麼甜膩的範圍！不錯！
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這個高塔好像雙子星阿！甜點整個就讓人也是食指大動！
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接下來看一下我有吃的其中一些照片吧～～
擔仔麵，就是傳統擔仔麵！不過Maggie本來好期待是一顆大滷蛋阿～～結果變成小鳥蛋了
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還有招待每桌都有的焗烤龍蝦
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我絕對不會錯過的壽司，很特別的是其中芋泥玉子壽司，這個微甜的壽司好好吃！
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手捲記得一定要馬上吃，海苔的脆度搭配起來才美味喔！
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牛肉麵，牛肉超級無敵美味，肉質鮮嫩，不知道是不是可以直接單叫牛肉吃就好？！
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蜂蜜太特別了，我一定要嚐一下貨真價實的蜂蜜阿！！
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吃到尾聲有服務人員的桌邊服務喔～今天還有熱的紫米粥可以點！
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冬天來上一碗整個就是暖呼呼～
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雖然吃的很飽，但是甜點好吸引人，一定要吃一下！
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還有完全不能錯過的冰淇淋！！！
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呼～～今天真的真的吃超飽！！沒想到這麼多年沒有來凱撒大飯店，這邊整個裝潢氣氛都非常新潮年輕化，餐點的部分也比以往來得美味！交通位置超方便，訂位也很容易，不像一些飯店訂位都要等個一兩個月以上，想吃馬上可以吃才是王道阿！
Maggie吃了非常多間的飯店自助餐，每一間飯店的特色都不同，沒有一間飯店的每一樣菜色都是百分百的完美，所以吃這種自助式吃到飽我通常都是以喜歡、想吃的為主，因為東西這麼多，胃也才一個，不可能全部都吃的完，所以先把想要吃的吃過一輪後，再來考慮其他菜色。當然我也會考量一下菜色價格，挑『重點』吃，至於重點是不是一定是最貴的食材？當然不一定！！ 還是要以自己喜歡為第一優先，不然再貴的食材，自己不喜歡，吃起來也是無味！這樣才是吃到飽的訣竅阿！
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臺北凱撒大飯店-Checkers自助餐廳
營業時間
? 早 餐 （平日）6：00～10：00?????????? ? 早 餐 （假日）6：00～10：30
? 午 餐 （平日）11：30～14：00????????? ? 午 餐 （假日）11：30～14：00
? 下午茶 （平日）14：30～17：00????????? ? 下午茶 （假日）14：30～17：00
? 晚 餐 （週一～週四）18：00～21：30
? 晚 餐 （週五.週六.週日）17：30～22：00
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價格
? 自助式早餐（平日 & 假日 ）：成人 NT＄500+10% ；兒童 NT＄250+10%
? 平日自助式午餐（週一～週五）：成人 NT＄780+10% ；兒童 NT＄390+10%
? 假日自助式午餐 （週六～週日）：成人 NT＄1180+10% ；兒童 NT＄590+10%
? 平日自助式下午茶 （週一～週五）：成人 NT＄580+10% ；兒童 NT＄290+10%
? 假日自助式下午茶 （週六～週日）：成人 NT＄680+10% ；兒童 NT＄340+10%
? 平日自助式晚餐（週一～週四）：成人NT＄980+10% ；兒童 NT＄490+10%
? 假日自助式晚餐 (週五.週六.週日)：成人? NT$1180+10% ；兒童 NT＄590+10%
※ 兒童價收費標準：身高定義為110cm ~ 140cm，109cm以下免費，141cm以上算成人價。
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訂位專線：(02)2311-5150 轉2237
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