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說到我們家庭聚餐總是離不開固定的地方，這次三八婆((就是我奶奶))不知道大夥兒是哪根筋對(duì)了
終於決定要換地點(diǎn)了((舉國歡騰))((灑花加拉炮))
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而且地點(diǎn)還是一下子跳到我極度有興趣的一家店，說什麼我也要排開一切的活動(dòng)來去吃啊！！！
不過可惜就是可惜在竟然沒有在之前瑋寶還在那邊工作的時(shí)候去吃
要不然我應(yīng)該會(huì)老點(diǎn)瑋寶來幫我桌邊服務(wù)((當(dāng)你是誰啊?!))
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店名：老新臺(tái)菜
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地址：高雄市三民區(qū)九如二路227號(hào)
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電話：07-3133077
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營業(yè)時(shí)間：11:30~14:00 ? 17:30~22:00
他們的消費(fèi)方式是每人低消：500元、600元、800元、1000元或者是更高價(jià)位，主廚會(huì)依照賓克的口味喜好與禁忌食物
製做無菜單料理！
也就是說你都不知道他下一次會(huì)出什麼菜給你((不覺得很有拆禮物的快感嗎??))
平常經(jīng)過這一棟建築的時(shí)候你就會(huì)覺得它的外觀相當(dāng)?shù)墓派畔悖@附近的房子完全是一種不一樣的氛圍～
不由得被它吸引了好幾下
他們也不僅僅是門面打造的很有感覺，連一些小地方也多加裝潢
不覺得很有那種想奉茶的感覺((到底這感覺哪裡來的?))
古式腳踏車也吸引人目光可是千萬別動(dòng)腳動(dòng)手的把他騎走了!這樣你就太機(jī)車了~
由於裡面用餐人實(shí)在有點(diǎn)多，所以僅能拍一些小空檔沒有人的地方
不然打擾人家用餐也不好，我是很怕別人轉(zhuǎn)過來對(duì)我比YA!!這時(shí)候照片要不要上馬賽克我也不知道惹
不過最想說的是這個(gè)櫃檯真不愧是算錢的地方，給他用個(gè)算盤來著！！！！
真是太奇妙也太有趣了
我在這櫃臺(tái)前面駐留許久～喔除了付錢外，還有研究了一些小東西啦((這時(shí)候知道是誰付錢的了吧))
有太多小地方，一一解釋我也會(huì)辭窮，所以說我就用照片來取代！！！要是我嘴巴控制不住的時(shí)候再跟你們分享
一樓的空間除了空曠的空間以外還有包廂，但是包廂我就沒有走過去了
疑似有人在辦尾牙之類的
不過真的仔細(xì)玩物在這其中也覺得有趣
很多現(xiàn)代孩子沒有見過的事物令他們感到新奇，很多父母親年代的古物他們也覺得懷念
一間店融合著有趣以及復(fù)古，真的是很用心
相較於一樓，二樓就是走一種比較現(xiàn)代風(fēng)情的感覺，不過也巧遇有人辦尾牙，所以二樓空間上就自然受到一些壓縮
可能進(jìn)出會(huì)稍微擁擠了些！
由於我去停車比較晚到的關(guān)係，所以小菜我就也就拍到被吞噬之後的樣子
土豆。
聽說不是那種軟爛的口感，而是還可以有點(diǎn)小脆脆的感覺
另外聽說還有一盤毛豆，但是已經(jīng)都剩下.........殼了!!!!!
新纖時(shí)蔬配鮮魚。
只有這道菜是我自己取名字的啦!!因?yàn)榈任业竭_(dá)的時(shí)候他已經(jīng)上桌~我來不及問品名了
雖然我沒有吃生魚片，但是仔細(xì)研究他生魚片還蠻多蠻新鮮的感覺
至少吃下去的家人也覺得新鮮
吃了好幾塊玉米筍，還有幾片生菜！都覺得食材上很新鮮爽口，醬料是屬於油醋醬
很清爽的開胃菜
荇菜鹹湯圓。
我好喜歡這個(gè)湯，雖然剛開始我們大家對(duì)於荇菜裡面又加鹹湯圓覺得奇怪！
不過喝了之後實(shí)在太喜歡，竟然大家都喝光光惹
荇菜吃起來沒有味道，他的整體口感喝起來很像翡翠湯的那種感覺
但是裡面帶有著那種很像炸三層肉的那種油ㄆㄜ
偶然吃到也不油膩反而帶出一股香味
鹹湯圓一人一顆剛剛好，誰也不用搶奪
吃起來外皮相當(dāng)?shù)腝，基本的厚度也很夠，不會(huì)過於軟爛
裡面是包肉感覺上好像還有菜圃～對(duì)於這種我不太吃鹹湯圓的人來說，竟然覺得好好吃唷！！！！
黑鮪魚水餃。
是DER!你沒聽錯(cuò)~是黑鮪魚!!原本我打屎不想吃的~但是因?yàn)榧胰艘恢闭f他的麻醬味道超香的!!!
＊<-罵髒話的意思!!!我最喜歡麻醬了~既然都這樣說我又怎嚜可以不吃
尤其大家都說沒有魚味
結(jié)果一吃!!!真心的沒有魚味~我好像吃豬肉水餃一樣
外皮帶有點(diǎn)厚度但是也是很有咬勁，裡面扎實(shí)的餡料真的很難相信他是黑鮪魚！！！！！
但是不得不推的是他們家的麻醬好香喔！
不是那種很重口味吃完要瘋狂喝水的那種，而是那種吃了口齒會(huì)留香還想再吃的那種感覺
害我吃了好幾顆水餃！！！！！！
酸菜炒青衣。
青衣是一種魚類！魚類的味道怎樣呢～我就真的不知道了！這個(gè)我沒有勇氣去嘗試他
但是我吃了它旁邊的酸菜
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酸菜配上高麗菜我的天啊～不會(huì)過鹹但是好想叫一碗白飯來搭配
實(shí)在太下飯惹
核果松阪豬。
就在我跟海蒂一直哀號(hào)說怎嚜沒有豬肉現(xiàn)身的時(shí)候，他就宛如湖中女神般的出現(xiàn)了！
看似顏色挺美
但是又擔(dān)心他過硬！
所以嘗試性的吃了一塊，一直跟海蒂說這調(diào)味實(shí)在太厲害喏！！！！
應(yīng)該說他黑胡椒的味道香到讓我很喜歡
肉也不會(huì)太硬，軟嫩度剛剛好
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我覺得肉絕對(duì)不是重點(diǎn)！！重點(diǎn)在於核果，我不是太愛吃這種果仁類的人，應(yīng)該說我很愛吃開心果
可我又覺得那熱量很高，所以都會(huì)盡量忍著不吃！((但是吃炸雞皮的時(shí)候我都會(huì)忘記熱量))
他們家的核果你不得不吃
就算有蛀牙會(huì)填牙縫也要吃，因?yàn)樗拇喽群弥猓欠N核果香更是難以形容的美好
不誇張！
因?yàn)檫@不是試吃文，所以我沒有必要去捧老新的屁股((是說試吃文我也沒在管的))
我真的沒有對(duì)一種餐點(diǎn)的果實(shí)這麼熱衷過
干貝娃娃菜。
我們家人吃的時(shí)候說干貝感覺是ㄍㄚˊDER~我是不知道啦!!因?yàn)槲覜]吃我也吃不出來
不過我要說娃娃菜真的太厲害!!!!!!
真的就像娃娃的FACE一樣嫩嫩的好吃
((突然又好想我家乾女兒們~))
大卷米粉湯。
這個(gè)清淡清爽的蠻不錯(cuò)的!
大家是覺得大卷蠻好吃的
但是我是稍微覺得如果可以再脆一點(diǎn)會(huì)更棒((這位太太要求很高))
米粉吃起來個(gè)人覺得有些普通
干貝燴青花椰菜。
我其他東西是沒多吃
但是花椰菜吃了不少
這沒有什麼太重的味道
干貝怎樣我就不清楚
雲(yún)吞花枝餅。
炸的不會(huì)過於油膩，這已經(jīng)是成功的第一步了
淋上泰式醬料原本想要多要求一些的，但是他們家可能也有黃金比例！一直跟我們說這樣就夠味了
結(jié)果真的外皮吃起來好酥脆，配上那個(gè)泰式酸醬完全更搭
裡面一塊完整的花枝更是擄獲我們大家的心！！！！！！
搭配九層塔的香味就更棒喏！
蒸芝麻包。
同樣也是分好一個(gè)人一顆，所以共有十顆
外皮吃起來就普通但是不會(huì)爛爛的
裡面的芝麻味道很香，但是如果可以更飽滿更多一點(diǎn)就更棒了
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正當(dāng)我們大家都在說好飽好飽以為沒菜的時(shí)候....讓我們家人為之瘋狂的西米露出現(xiàn)了((突然覺得我家的人太容易瘋狂了吧))
芋頭西米露。
好久沒有喝到芋頭味配上椰奶味到這麼香濃的西米露了!!!
我去吃港式飲茶阿珠媽都不讓我點(diǎn)，他都說浪費(fèi)錢～((可是西米露就好吃啊!!!))
她的芋頭味道很香，對(duì)於不吃芋頭的我來說也覺得好喝，對(duì)於愛吃芋頭的人來說更是在裡面撈芋頭像是滔金一樣興奮
但是特愛她的椰奶香
不過於甜膩的感覺深得大家心
最後水果盤。
這是真的最後了....沒有吃水果的我無法告知!!!!!因?yàn)檫@時(shí)候我們大家一個(gè)一個(gè)把甜點(diǎn)蛋糕搬上桌了啊
光是今天我們就有三個(gè)蛋糕!!
你說誇張不誇張~
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以上
老新臺(tái)菜其實(shí)認(rèn)真的說單價(jià)上我是覺得也不會(huì)真的超級(jí)貴那種，可能是我們點(diǎn)的就一個(gè)人加上服務(wù)費(fèi)550元
其實(shí)對(duì)於現(xiàn)在外面點(diǎn)餐的餐廳來說這樣價(jià)格也還ok
尤其我們家人口又比較多一點(diǎn)((簡單說也比較愛吃))
這種無菜單料理就像是一種抽獎(jiǎng)券的感覺
你永遠(yuǎn)只能猜測(cè)下一道是什麼
很有趣也很有意思
我想下次還會(huì)是我想要再度造訪的一家店~~~~好期待下次會(huì)出什麼菜單呢???????
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