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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: Avenir Cafe
臺北市中山區南京東路四段195號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

? ? ? 座落於臺北市南京東路四段和光復北路口的【Avenir Café】就對了。 ? 黑色和桃紅色的三層樓外觀十分搶眼,推開玻璃門進到店裡, ? 白色為主搭配黑與桃紅色調的現代感裝潢,牆面與架上擺放著禮盒、磁杯,都令人賞心悅目! ? ? ? 這間店總共有四層樓,
目前一樓就是享受甜點,可以一個人坐在這裡,用餐區非常大,
不會為了擺下許多餐桌椅,桌位區的設計我非常喜歡,這裡的椅子!
就像是一個寶石圖樣。 ? ? ? ? ? 進去一樓店裡後,一隔一隔的櫥窗,裡面擺放著許多餐盤瓷器,各式各樣的顏色。 ? ? ? ? ? 一樓就有很多的咖啡、飲料。 ? ? ? 而玻璃櫃內的各式蛋糕,更叫人驚艷和垂涎! ? 若是一個人來可坐在一樓的高腳椅區,享受藍帶甜點師Joanne Lee特製的精緻甜點及翻糖蛋糕。 ? 今天帶著爸爸和妹妹一起來品嘗。 ? ? ? ? ? ? 今天很幸運可以看到Joanee Lee主廚,坐在這個開放式的櫥窗, ? 完成一件一件美麗的藝術品,剛好在做我今天要帶回家品嘗的翻糖杯子蛋糕, ? Joanee Lee本人非常年輕與親切,把櫥窗裡面的蛋糕都介紹一輪給我們, ? 即使我中途有講錯蛋糕的東西,也是很親和的告訴我,我錯誤的觀念。 ? 而且打電話預約的時候剛好也是本人,超親切的。 ? ?? ? ? ? ? ? ? ? 二樓是主要的用餐區域,有圓桌、有方桌,
看是有多少人,可以選擇自己想要的位置。
如桌後可以看到這個花樣盤子,
是店家所稱為分享盤的盤子,因為餐點都可以一起點後, ?
和朋友或家人一起分享。 ? 以下是二樓的右手邊。 ? ? ? ? 以這個廁所為區分左右兩邊。 ? ? 2樓的左手邊,有大型圓桌。 ? 與三、五好友共聚可至二樓,有圓形沙發區或四人座位區,在這裡可舒適的享用餐點。 ? ? 還有沙發區。
店裡環境有一種幾何拼貼的感覺,
圓錐狀、方形、平行四邊形的交錯,
可以看到從剛剛到現在拍出來的照片,
他的顏色黑色和桃紅色白色、以及灰色的融合, ? ? ? ? 從三樓下去的樓梯有一種夢幻的感覺耶 ? ? 三樓主要是談事情,談論結婚所要客製化的商品,
或是有時候主廚們會開課,讓大家學習製作翻糖杯子蛋糕,
男主廚以前是W-Hotel的主廚,有些貴婦們也會請他們在這個空間主菜。 ? 三樓的最右邊 ? ? 三樓的中間,也有沙發區。 ? ? 三樓的最左邊,算是辦公的區域。 ? ? 四樓目前還在裝潢,應該會是一個酒吧,
或是一個讓人包場的空間,讓我們期待囉! ? 以下是店家菜單和Menu ? 其實網路上有更清楚的版本喔!!! ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 菜單顏色黑色為鹹食,桃紅色為甜點。 ? ? 光是介紹店家和菜單,就已經好多了 !!! ? 開胃菜 ?美式炸馬鈴薯皮 150元 ? 這一份我們都覺得好吃,炸馬鈴薯皮,居然是這樣酥脆, ? 雖然是炸的,但吃完卻不會太膩口, ? 上面搭配起司、奶油、菜,先吃原味, ? 再沾一點中間的辣醬,吃起來有不同的風貌。 ? ? ? 馬鈴薯有大顆有小顆,所以馬鈴薯皮也是有大片有小片, 我們這一盤共有七片, 可以使用旁邊的愛心分享盤, 和朋友們一起享用唷! ? ? ? 近距來觀看,其實每一片都是有厚度的。 ? ? ? 咬一口酥酥脆脆的照片 ? ? ? 湯品?? ?法式南瓜濃湯 ?180元 ? 還有搭配的大蒜麵包,可以無限享用。 ? ? ? ? ? 南瓜濃湯煮的非常濃郁,而且南瓜味道不會重到讓人還怕。 ? 上面的一層辣油,在喝之前可以自己攪拌均勻, ? 這是用來解油膩的,我第一次這樣品嘗到。 ? ? ? ? 大蒜麵包搭配著濃湯使用。 ? ? ? ? ? 傳統美式鬆餅配核果、鮮奶油與百橙醬 210元 ? 另外加點的一份甜食, ? 可以看到有三片很大的煎餅。 ? ? 煎餅上的核桃更是超多,還有一顆鮮奶油。 ? ? 隨著我篇拍照,邊轉動盤子,鮮奶油也因為熱度, ? 開始往下滑落。 ? ? 吃起來是比較偏甜,因為上面的焦糖醬。 ? ? ? ? 鮮奶油整個滑落下去了。 ? ? ? 早午餐?? ?班尼迪克英式馬芬 ?260元 ? 歸屬在早午餐的部分,其實乍看一下有一點像是漢堡, ? 但是可以發現他沒有漢堡最上層的蓋子, ? 兩顆水波但是直接在外面,好像要爆開蛋液一樣。 ? ? 除了兩顆水波蛋馬芬, ? 還有馬鈴薯薄片,以及許多綠捲鬚的生菜。 ? ? 紅橙黃綠通通都有的視覺效果。 ? ? 裡面的培根也是非常一大片。 ? 水波蛋上面的起司更是濃郁。 ? ? ? ? 唯一的缺點是水波蛋和馬分所夾的培根,有一點厚度, ? 好像也有一點過硬,所以有點不太好咬。 ? 不然整體咬下去,雖然蛋液到處流,但是實在是非常好吃啊! ? ? ? 漢堡?? ?“哇賽”牛肉起司堡 ?280元
蘑菇、洋蔥、培根 ? 挖塞挖塞!有沒有覺得很豐盛, ? 這樣一份居然只要280元,根本佛心來著的。 ? ? 這個漢堡大概有10幾公分的高度, ? 中間的牛排漢堡排約是7分的熟度,所以切開後可以看到裡面還有一點紅。 ? ? 很美式的吃法就是,漢堡包非常有厚度, ? 中間還有許多洋芋脆片, ? 可是店家把洋芋脆片用得過脆,要整體咬下去有一點難咬。 ? ? 漢堡包、洋芋脆片、起司醬、培根、漢堡肉, ? 一整個非常搶眼,送上來也真是讓人驚呼!!! ? ? 整杯的脆薯,即使已經送上來,拍照許久, ? 裡面的馬鈴薯還是溫熱好吃的。 ? 而且非常脆!!! ? ? ? 這就是打開來的樣子。 ? ? 不同角度來看看吧!!! ? ? ? ? 主廚甜點

法式千層蘋果派 ?180元
杏仁糊搭配新鮮蘋果,純手工一層一層堆疊, ? 上面是使用青蘋果,所以吃起來有一點酸度。 ? ? 但是整體吃起來非常好吃!!! ? 旁邊的派皮也很酥脆香濃。 ? ? 可以看到盤子都還有使用巧克力醬畫畫。 ? ? 一整個捨不得破壞這個巧克力插圖。 ? ? 香蕉磅蛋糕 ? ? ?150元
? 非常紮實的口感,是使用非常多的奶油, ? 所以咬下去有綿密,但又札實的感覺。 ? ? 可以看到一顆一顆的香蕉餡料,因為這一到料理, ? 是使用新鮮香蕉所做成。 ? ? ? ? 兩個蛋糕一起入鏡:)))) ?
Avenir特調 ? ? ?黑與白 ?160元
香甜巧克力冰沙搭配香草冰淇淋,還有巧克力醬,
最後加上oreo巧克力和牛奶。 ? ? 一整杯冰沙吃下去很過癮,剛剛吃的那一些已經非常飽足, ? 沒想到飲品也是讓人驚艷。 ? ? 有沒有像一隻米老鼠!!! ? ? ? ? Avenir限定?? ?Hediard特調水果茶 ?230元
以覆盆子為基底的飲品。 ? ? 這一杯裡面有許多莓果,藍莓、草莓、蘋果、覆盆莓, ? 一整個堆女生非常好,又紅紅鮮麗的顏色, ? 真是讓人愛不釋手呀! ? ? ? 兩杯飲料喝下去,真的是飽到不行, ? 但是也心滿意足。 ? ? ? ? 外帶體驗?? ?個人專屬翻糖杯子蛋糕 ? ? 可以客製化的打上自己要的名字, ? 快要情人節了,大家還不選來當禮物嗎? ? 帶了家人來,就打上愛家人囉!!! ? ? 這是Joanee Lee親自完成,非常精緻的杯子蛋糕。 ? ? 其實在國外是叫座fondant cake, ? 中文就直接直翻。 ? ? 有沒有精緻又美麗呢? ? ? ? 最後感謝店家和愛評網的招待, ? 一整家店裡的環境,從一樓到三樓,都讓人感覺舒適明亮又乾淨, ? 服務生們也都非常客氣的招待, ? 店裡的甜點真的可以找機會來品嘗看看, ? 除此之外鹹食價位也不算太貴,可以邀請三五好友一同來享用美食。 ? 結婚想要有個不一樣的婚禮,不一樣的驚喜, ? 也可以來這邊客製化喔!!! ? ? ? ? ? ? ? ? Avenir Cafe, 杯子蛋糕, Joanne, 藍帶主廚, 客製化, 情人節禮物, 甜點, 下午茶, 貴婦, 夢幻, 早午餐, 晚餐