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昭和五五●手感烘焙工作室
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地址 : 臺南市中西區國華街二段163巷5號
電話 : (06) 222-7651
營業時間 : 約14:00~18:00(詳見粉絲團公告) <周一公休>
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?會發現巷弄裡的昭和五五其實是意外的小插曲?
這家店位在超人氣金蕉條雞蛋糕旁的巷子裡 ? ?可以認巷口的青草茶標示
下午1點多雞蛋糕還沒出來擺攤時 ? ?我跟娜娜就先在附近逛逛順便探勘一下地理位置
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後來不小心看見狹小巷子裡似乎有間麵包店 ? 覺得很特別?
走進去可以聞到麵包出爐的香氣 ? 但店家尚未營業
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?等到傍晚來拿雞蛋糕時 ? 好奇心驅使我又進去一探究竟 ?
這時終於營業了 ? ? 是一間日式復古風的麵包店
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但對面牆壁上竟然有街頭嘻哈彩繪?
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昭和五五的營業時間很可愛
來得及13:30開 /?來不及14:00開 ? ?老闆、老闆娘吵架就公休 ?
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走進來 ? ?發現店面非常地小
櫃臺後方就是老闆烤麵包的小小工廠
檯前呢 ? ?有誘人的麵包香但卻不見麵包身影 ?
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幾乎被掃購一空了 ? ?只剩下幾袋客人預訂的麵包
稍微看一下 ? 這裡麵包出乎意外的平價 ? $20~30元左右的價位?
娜娜說蔥仔胖賣完了好可惜 ? ?我則是很想吃火腿起司吐司和芋頭吐司
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架上還有幾袋客人預訂的麵包 ? ?好想跟老闆說賣我賣我喔 ?
隱匿在小巷子裡的小小麵包店
生意卻能這麼好 ? ?我想一定有它的過人之處?
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?牆上聲明這裡的麵包是天然無添加的健康美味
昭和五五還有粉絲團 ? 新訊息都會在此公佈
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每天晚上7點左右會po明天要出的麵包和甜點 ? ?可以直接在訊息下面預購
如果預訂成功 ? ?老闆就會在你的留言上按讚 ?
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來看看店裡的樣子吧?
整體有50年代的復古風情 ? ?小小空間卻好有味道(我不是說麵包的味道XDD)
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超喜歡桌上這盞檯燈
造型好特別 ? ? 我跟娜娜都看了好久?
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老闆娘看我買不到麵包很失落的樣子
告訴我冰箱裡還剩一些甜點 ? ?也可以試試看 ?
這天的點心有優格塔、巧克力塔和草莓塔 ? ?但現場也沒剩幾個就是
後來跟老闆娘聊天 ? 她說店內產品大多以預訂為主
客人都是拿了就走 ? 也就不需要很大的店面 ?
現場麵包大概14:30~15:00左右就賣完了 (老闆~你們14:00才開門耶,這樣會不會太誇張!!!
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?ABS優格巧克力塔 ? $35元
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它們的塔皮香酥好吃 ? ?我喜歡?
塔心部分不是巧克力的口感 ? ?我覺得有點類似翻糖的感覺
吃起來有酸酸甜甜的優格香
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草莓卡士達塔 ?$40元
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中間有一顆鮮紅欲滴的大草莓?
卡士達滑順不膩口,草莓也很甜 ? 我覺得草莓塔更好吃
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生巧克力塔 ?$35元
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中間是厚實的香濃巧克力內餡 ? ?上層鋪了可可粉
這個巧克力控會很愛 ? ?吃起來超級過癮?
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架上的蜜糖腰果也是老闆自己烤的 ? 300g/$190元
快要過年了 ?店家也接到大訂單
蜜糖甜腰果+原味鹹胡桃 360罐 ? 烤得老闆都唉唉叫了
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捕獲野生老闆
讓大家搶破頭的麵包點心就是出自這個人的巧手 XDD
下回再去臺南 ? ?我一定要吃到老闆做的麵包?
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後來在粉絲團發現我們離開臺南這天食尚玩家剛好去採訪啦
這樣以後更難買了怎麼辦!!!!
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