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饅頭弟
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饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):南投縣 > 埔里鎮(zhèn)

造訪商家: 胡國雄古早麵
0049-2990586
南投縣埔里鎮(zhèn)仁愛路3號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

近百年的埔里老店—胡國雄古早麵,傳統(tǒng)的好滋味傳承至今已經(jīng)是第三代了

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從日治時期的以肩挑麵擔、民國三、四十年的「腳踏車行動麵攤

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到現(xiàn)在位於五頓街充滿古色古香裝璜的「胡國雄古早麵」

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這大碗的切仔麵只要$55大洋,饅頭爸還說真的很大一碗

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有配上一塊里肌肉片+一顆滷蛋,麵條吃起來很Q

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重點是這碗的湯頭是用豬骨熬煮的高湯

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喝起來甜甜的口感,真的是很不錯

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我點的切仔米粉小碗$35大洋,跟爸爸的切仔麵比較來真的是小碗很多

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相較之下,只差$15大洋的話,我會點大碗的比較劃算

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胡國雄的米粉是選細的,比較適合煮米粉湯之類的

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油豆腐2塊$20大洋

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大腸頭$50大洋

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肝連$50大洋

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燙青菜$30大洋

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說真的他們家的小吃類都魯?shù)暮軓氐祝苋胛?/p>

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每一到小菜都很好吃,這樣我們吃下來也花費大約$300大洋左右

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我們的胃都被填飽了,很滿足的一餐

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雖然店裡沒有豪華的裝飾,但是有濃濃的早古味

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還留下以前的四角桌、長條椅

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南投的店家大約8點就收攤了,要吃的話請早點去喔

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像我那天沒有做好事前的功課,到底時都要8點了

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好加在老闆還有給我們點餐,我們才能吃到這美味的早古麵

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胡國雄古早麵

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地址:南投埔里鎮(zhèn)仁愛路3號


營業(yè)時間:08:00~20:00