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皮老闆的美食地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 北區

06-2502161
臺南市北區臨安路二段161號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

? 又是一個星期天結束的懶散心情 ? 一定要來一個滿足的早午餐來為自己充電 ? 因為明天又是Blue Monday了 ? ? 今天要介紹的早午餐 ? 是在臺南比較少見的英國下午茶與早午餐 ?

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岸本絹花 莊園茶館

? <<<<管網請點 ? ? 一踏入他們家的店就很有歐洲貴族的感覺 ? 從原木的桌子還有精緻華麗的椅子 ? 到桌上的每個杯子盤子 ? 都好美 ? ? ? ? ? ? ? 店內採得是開放式廚房 ? 其實我滿喜歡這種看的見的廚房 ? 儘管會有些許油煙味但至少有看的見的食品安心 ? ? ? ? ? 好喜歡他們家的椅子跟杯子 ? 根本皇室來著 ? 一整個自以為是在古堡用餐哈哈哈 ? 菜單 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 他們家主要是以下午茶為主 ? 又各式各樣的茶類咖啡與小點心 ? 當然也有我最喜歡的早午餐系列 ? ? 進口的小法國麵包與AOC法定產區發酵奶油 ? 他們家的法國麵包跟我在外面吃得很不一樣 ? 沒有很硬咬不斷的問題 ? 相對的是超級Q彈也很香 ? 老闆也說他很喜歡這種像老麵團去發酵的法國麵包 ? 光是餐前麵包都這麼用心了 ? 真讓人期待接下來的早午餐上場 ? ? 乳酪菌菇鹹派 ? ? 他們家的雞蛋黃橙橙的一看就很新鮮 ? 原來是新化農場的新黃金雞蛋旁邊還有進口海鹽 ? 牛番茄用香料去醃過也相當好吃 ? 還附了一根秋葵在早午餐中 ? 我到是第一次吃到哈哈哈 ? 整體看起來簡單但卻也相當健康好吃 ? ? 皮老闆其實沒有很愛鹹派 ? 因為就是覺得派一定要是甜的比較好吃哈哈哈哈 ? 但是!!! ? 今天他們家的鹹派一整個讓我改觀 ? 裡頭滿滿的蘑菇與鹹鹹的乳酪搭配底層酥酥脆脆的派皮 ? 疊疊層層的口感與美味 ? 好好吃喔 ? ? 在來一定要大推一下我最愛的煎薯泥 ? 薯泥控的我完全克制不了對薯尼的誘惑 ? 他們家的也好好吃!!!!!!!! ? 除了好久之前介紹的 Hello Hello Kitchen >>>食記參考 ? 這是我在臺南吃到的第二家煎薯泥 ? 一整個大滿足 ? ? 胭脂蝦蔬菜蛋料理 ? 用簡單的橄欖油提味 ? 將蔬菜的鮮甜用最原始的未到呈現 ? 蝦仁處理的超乾淨 ? 吃的到新鮮和甜味 ? ? 整大盤的蔬菜也相當豐富 ? 一整個輕食路線好健康也好美味 ? 本來想說只是一盤蔬菜而已 ? 但完全無法克制的把她整盤嗑完 ? 超級好吃的 ? ? 餐後的早餐茶 ? 哈洛氏14號 ? 這個牌子的紅茶之前友人就友從歐洲帶回來讓我喝過 ? 那時候就對他特殊的茶香味印象深刻 ? 今天再次喝到也依舊喜歡他的甘醇 ? 旁邊附的奶油酥餅也相當好吃 ? 餅乾的甜搭配一口紅茶 ? 絕配好喝 ? ? 總結 ? 岸本絹花 莊園茶館 ? 賣的不只是好茶也是個很棒的用餐環境 ? 難怪進出都是貴婦婆婆媽媽來著 ? 謝謝愛評網跟岸本絹花的招待 ? 在臺南有那麼多特色的早午餐 ? 他們家這樣個異國享受真的很特別也很超值 ? 喝杯茶享受一下慢生活 推薦給你們囉

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  • 電話:06-250-2161
  • 地址: 臺南市北區臨安路二段161號
岸本絹花 莊園茶館:[臺南]英國早午茶時光 岸本絹花 莊園茶館