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跟著關關看世界

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

02-2585-3258#804
臺北市中山區林森北路646號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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歐麗蛋糕坊 ● 三層下午茶

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地址 : 臺北市中山區林森北路646號1樓

電話 : (02) 2585-3258

營業時間 : 周一~周日 11:00 ~ 21:30 / 英式下午茶 :?周一~周日 14:30 ~ 16:30

官網 :?http://www.rivierataipei.com/tw/dining/terrace.asp

注意事項 : 加收一成服務費

免費接駁 :
捷運圓山/忠孝復興站、中正紀念堂、永康街、臺北101、臺北孔廟、士林夜市、士林官邸、北投溫泉區、故宮

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毆麗蛋糕坊位在歐華酒店的1樓 ? ?附近有捷運中山國小站和圓山站
離花博也很近 ? ?這天跟小拔吃完下午茶還到園區裡散步走走呢??

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這天因為朋友介紹到歐華酒店試吃下午茶
以前對歐華的印象只有牛排很好吃 ? ?沒想到這裡也有女生最愛的三層下午茶!!??
歐麗蛋糕坊的門口在酒店側邊  門面是藍白色的地中海風格

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從這個門口可以直接進入蛋糕坊
把門推開就可以看到旁邊的麵包櫃  上面擺了很多飯店自製的歐式麵包

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三層下午茶裡的鹹點就有用到這裡的麵包
厚度、香味、口感都很不錯
我想應該有很多人是吃完下午茶 ? ?就直接帶幾塊麵包回家的吧??

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若是從歐華酒店大門進入
會看到這樣的外廳 ? ?蛋糕坊跟下午茶餐廳就在右手邊

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大廳的花車上放著飯店推出的年節禮盒
今天關關也帶了一份雙品禮盒回家 ? ? 雙品就是鳳梨酥+達克瓦茲的組合

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餐廳走的是古典、高雅的氛圍
不管外頭車水馬龍 ? 一踏進來就有種好放鬆的感覺
但這裡座位不多 建議大家可以先訂位比較保險喔?

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木色桌子加上紅色皮革沙發看起來好有質感?

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?其實一進門目光就被櫃檯的蛋糕吸引過去了?

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玻璃櫥窗裡有各式蛋糕和點心
這些都是可以單點的 ? ?價位大概$120~150元
我覺得點層架下午茶比較劃算 ? ?因為餐點內容很豐富,而且鹹的甜的都吃得到??

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櫃臺上的糕點每天會不太一樣 所以層架的內容也有不同變化
聽人家說如果看到喜歡的蛋糕也可以先跟店員說 ? ?不然就是讓當天師傅幫大家做搭配囉
你們都知道我超愛吃蛋糕的  看到這些甜點根本無力招架  好想全部都點一輪吶?

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聖誕節即將來臨 ??餐廳也做了些應景佈置
桌上小小的聖誕紅盆栽就很有氣氛呢

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?下午茶菜單只有兩面而已
老實說我也很怕那種看不完的菜單 ? ?選擇越多越是拿不定主意啊?

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毆麗蛋糕坊除了甜點之外也供應主餐
像義大利麵、披薩、三明治...這些通通有 ? ?供應時間從11:30~20:30

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?我們今天主要是來試吃歐麗下午茶
它是三層架的英式下午茶??
有餐廳搭配的鹹食、精緻糕點 ? ?任選兩杯咖啡或茶 ?$780元

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搭啦~就是這樣澎拜的三層點心啦??
最底下是鹹食、中間是蛋糕、最上層是餅乾、巧克力
滿滿三層好豐富 ? ?餐點上桌的時候還吸引到隔壁客人
一開始我聽到驚呼和討論聲  後來還跑來請我借他們拍一下?

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喔~對了...
雙人下午茶的飲料是咖啡跟茶類任選喔
小拔點了咖啡 ? ?所以我就選了茶,想說熱茶可以回沖又解膩?

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歐華摩卡咖啡 $200元


一開始我超想點這個
巧克力口味的咖啡我好愛 ? ?可惜被小拔搶先一步(只好別怪我搶來喝幾口了XDD)
歐華用的是義大利進口的illy咖啡豆

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摩卡上層有一大坨鮮奶油 ? 還淋了巧克力醬和碎片
小拔覺得上面的鮮奶油有點多 ? ?一直叫我吃
但是歐華的鮮奶油是很細、入口即化的 ? ?吃起來不膩又充滿奶香 ??搭配咖啡一起入口好滑順
咖啡底下的巧克力醬可以攪拌均勻再喝 ? ?甜甜的巧克力香我個人還挺愛的?

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田園花草茶 ?$180元

這是用薄荷跟薰衣草泡的花茶
喝起來有薄荷微微的沁涼感和令人放鬆的薰衣草香
甜滋滋下午茶很適合搭這種無糖又溫暖的飲品?

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我們都晚起沒吃午餐 ? ?看到鹹點食慾整個被喚醒 ?

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據說層架下午茶正確吃法是從最底下開始往上吃
其實我們都不知道有這回事 ? 照著想吃的方式就剛好是這樣的順序(感覺自己蠻有sense的XDD)
麵包就是用入口處的歐式麵包作基底去烘烤
比較特別的是最左邊的布里料理脆餅 它是一種烤到酥脆的薄餅(有點像麵包酥條)
 上層有細緻糖粉 ? 酥酥脆脆的口感很涮嘴 還有淡淡的肉桂跟濃濃奶油香??

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這塊是布里麵包 ? 是我最喜歡的口味?
裡面有培根和乳酪丁 ? 上面再用披薩絲焗烤 ? 最後加上少許番茄丁跟巴西里碎
吃起來很香 起司味超濃郁的、培根又鹹香 超級好吃(這是一個起司控的心聲 ?)

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?青醬麵包 & 法國麵包

青醬不是用一般的蘿勒或九層塔打的 ??而是青豆泥!!!
再灑上少許匈牙利紅椒粉 ? 是清爽微酸的滋味
另一片是在法國麵包上塗奶油乳酪 ? ?再放番茄切片、紫洋蔥和些許蝦夷

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歐式麵包吃起來有淡淡麥香 ? ?有嚼感但不會硬,很耐吃
而且搭配的是厚片麵包 ? ?吃起來也有飽足感?

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吃完鹹食就進入最期待的甜點了 ??
中間有四塊精選蛋糕 ? ? 每一款看起來都好漂亮

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關關手上這個是水果夏洛蒂蛋糕 ?$130元


上面有滿滿的莓果 ? ?中間還綁了一個蝴蝶結緞帶
要吃之前還要把緞帶打開才吃得到 ? ?有一種拆禮物的期待感?

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上層有酸酸甜甜的草莓和覆盆子
裡頭是鬆軟的海綿蛋糕和焦糖洋梨餡
四周一圈吃起來很像臺式馬卡龍的口感  柔軟而富有層次

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葡萄柚鳳梨幕斯 ? $140元

?這個幕斯的造形很可愛 滑滑亮亮的外表讓它看起來就像顆果凍
群擺灑了一圈開心果粒 增添了口感和香氣
白色巧克力裝飾好像在跳舞一樣 ? ?讓人覺得輕盈又愉悅?

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中間是百香鳳梨凍,被周圍的輕盈幕斯完全包覆  下層以柔軟海綿蛋糕為底
入口是酸酸甜甜的風味  但這款甜度其實也蠻高的??

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泡芙 $80元

好大的一顆泡芙呀??
打開來有滿滿鮮奶油和卡式達內餡

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好喜歡歐華的鮮奶油 ? ?香醇又入口即化,一點都不膩口?
但這是要看個人 ? ?如果平常很少吃甜的可能還是覺得膩
但我吃到好吃的鮮奶油就是可以一口接一口?

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?日耳曼巧克力蛋糕 ?$130元


這是巧克力控會喜歡的 從頭巧克力到腳的蛋糕??
裡面是臻果醬和巧克力蛋糕  最上頭也有堅果粒 香氣十足

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其實吃完兩層就很滿足了
最後的餅乾我們吃不完 就把它們打包帶回家?

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巧克力杏桃片 & 巧克力橘子片

我比較喜歡杏桃片
橘子片是整片糖漬的 ? 很甜很甜,甜到我都吃不出它原本是顆橘子了

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馬卡龍 & 巧克力

?不過馬卡龍就非常好吃 ? ?還是兩種不同口味好棒喔??
外層薄酥 ?內部柔軟又帶點黏牙的口感
雖然甜,但是甜得真好吃 兩顆都被我吃掉了XDD
巧克力則是有包內餡的那種 ? 吃起來又軟又滑順

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手工餅乾(抹茶 & 巧克力 & 咖啡)
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咖啡餅乾吃得到微苦香氣 ? 還有脆粒核桃跟有點黏牙的葡萄乾 ? 口感豐富
巧克力餅乾吃起來像桃酥的口感 ? ? 味道不死甜還帶些微鹹滋味 ? 很特別
抹茶口味比較清淡 ? ?就是淡淡茶香這樣

??個人的喜愛程度 : 咖啡 > 巧克力 > 抹茶?

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離開前我們還帶了歐麗雙品禮盒回家 ?$800元

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裡面有達克瓦茲(8枚入) + 黃金鳳梨酥(10枚入)


鳳梨酥像金磚一樣的造型感覺好貴氣
採用法國進口莫比麵粉融合帕馬森起司調成的金黃酥皮
內部是以金鑽鳳梨入餡的土鳳梨醬 ? ?吃得到鳳梨纖維
再用冬瓜醬的甜味去調整酸度 ? ?算是老少皆宜的大眾口味?

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達克瓦茲是17世紀法國的宮廷點心 ? 這個我奔郎十分期待??
香甜的杏仁蛋白霜酥餅 ? ?夾著萊姆葡萄的奶油餡 ? ? 還挺好吃的唷

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?看完幫我推一下吧  ??

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