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Vincent
窩客好文

Vincent

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: 三井本館
02-2594-3394
臺北市中山區農安街30號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

喜歡吃日本料理,已經不是一天、兩天的事了。

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[三井日本料理] 在我經驗中,一直佔有很重要的地位。

好吃..

新鮮..

實惠..

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在三井,往往都是以點套餐的方式享用。

這天再次來到三井,想說來個不一樣的。

當下決定,"就單點吧~"

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首先先來份 - 綜合生魚片..

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客倌阿~

這份生魚片一上來,我就被新鮮的魚貨們給感動了..

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給蝦子們來張特寫...

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千萬要注意,蝦頭,不要浪費了。

我們要聽 "阿基師" 的話,

食材都是寶貴的~~

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蝦頭可以請師傅,再幫你用火烤過,

別有一番風味喔~~

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木盤上所有的漁貨我就不一一介紹了,

只有一個字可以形容," 讚 " !!

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接著,龍蝦沙拉..

有沒有想要動手去夾的Fu呢~~

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吃了生冷的兩道菜,應該來個烤物暖暖胃。

鹽烤牛肉..

牛肉放在枯葉上烤,熟度可以自己控制。

建議千萬別烤太熟、太老。

個人覺得還蠻好吃的。

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來到日本料理店,當然要來幾貫握壽司阿..

干貝握壽司、鮪魚握壽司

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吃到這兒,其實已經是八分飽的狀態了。

但由於個人對海膽有近似瘋狂的執著,

硬是請師傅再作了兩個海膽軍艦卷

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來張特寫...

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呼...

豈是一個"讚"字了得。

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帶著滿足的心情,準備結束這場難得的全新體驗。

但這個畫面讓我停下了腳步...

壅擠到不行之層層疊疊帝王蟹...

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說好的帝王蟹呢 ?!

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只能等待下次了...今天真的吃不下了....

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