這間"鳳味坊養(yǎng)生烏骨雞"是間連鎖店~
但位在龍?zhí)兜倪@間有個(gè)很特別的烤肉割包喲!
是說,連鎖店這件事也是我偶然發(fā)現(xiàn)的~因?yàn)樵诨丶业穆飞峡吹矫忠粯拥牡?/p>
賣的東西也一樣,我想~這應(yīng)該就是連鎖店了吧!
我還特別注意了一下,是不是別間也有在賣烤肉割包
結(jié)果只有龍?zhí)兜倪@間有賣??!感謝泰某某貢獻(xiàn)的美食~
烤肉割包是可以帶進(jìn)去烏骨雞裡面吃的喔!感覺像是一起開的~
先選肉,再選皮~是不是很特別呀!
我選了客家鹹豬肉(三層肉)+黑糖香的皮~
第一次吃到是霖某某買的,讓我驚奇的是裡頭包的竟然是鹹豬肉!
而且還意外的好吃耶??!
當(dāng)然也是因?yàn)槲乙埠軔鄢灾兴庮惖氖逞a(bǔ)產(chǎn)品~~可以兩者兼顧實(shí)在太棒了!
裡頭包了酸菜/少許花生粉/少許香菜,帶點(diǎn)QQ口感的鹹豬肉,鹹度剛好又不膩口,簡單又好吃呢!
一次吃三個(gè)應(yīng)該不是問題XDDD
因?yàn)槭晨筒欢?,所以我們就點(diǎn)了招牌養(yǎng)生烏骨雞(半雞)$550~
裡頭的桌椅跟薑母鴨的很像,不過是室內(nèi)的~不用吹冷風(fēng)
有些配料,店家會(huì)先放下去煮~香菇/丸子/凍豆腐之類的這種
牆上還有提供醬料的美味吃法!
左起:椒鹽/生辣椒/豆腐乳
椒鹽吃法倒是第一次在養(yǎng)生鍋裡頭看到,為了怕原味膩口,帶點(diǎn)鹽味的吃法也挺不錯(cuò)的!
▲麵線/$40
▲茼蒿/$60
冬令青菜~季節(jié)性供應(yīng)喔!
▲高麗菜/$60
▲鴨腸/$60
鴨腸真的是我每次來必點(diǎn)的,用勺子燙一下就可以吃囉!口感脆脆的~
▲雞心/$50
雞心也很新鮮,吃起來沒什麼腥味
雞肉吃起來軟嫩中帶點(diǎn)Q度,不是軟爛的那種呢!
湯喝起來很濃郁,入喉後帶點(diǎn)輕甜~要注意的是這裡加湯要收錢!
繼續(xù)閱讀請點(diǎn):?【食記】桃園/龍?zhí)丁给P味坊養(yǎng)生烏骨雞」.烤肉割包/藥膳
?
>>>更多桃園好吃好玩的在這裡!<<<
【行程】桃園/大溪「大溪老街一日遊」.碗粿/老阿伯豆干/糯米腸/豆花
【食記】桃園/平鎮(zhèn)「阿美米干」.雲(yún)南美食/米線
【食記】桃園/龜山「小南亭創(chuàng)意居酒屋」.道道都經(jīng)典又好吃!