田園蔬菜沙拉

今天要介紹的這間餐廳，安蹄好幾年前之前有吃過ㄧ次，

直到最近又聽人推薦，以為沒吃過，直到走到店門口才發現，

啊！原來是這家的“Restaurant Go Restaurant Go 老吳的西洋料理”

主廚曾經在日本學習料理，但是這間吃的可是法式料理唷！

中餐價格位於 NT.680至NT.980間，都是以套餐的方式呈現，

有前菜沙拉、湯、主菜、熱菜還有甜點飲料，實在是很豐富。

裝潢風格很簡單，藍白為主，皮質餐桌面與編織餐墊都顯得有質感呀！

田園蔬菜沙拉

這道沙拉真是令安蹄哇嗚好驚豔哪！

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不只是配色豐富漂亮，口感更是ㄧ絕，真是個好繽紛的小花園呀！

有脆脆餅乾搭配，還有口感非常綿密的馬鈴薯慕斯，加了點酸甜莓果醬，

味道變得更豐富，真的是很好吃，

光看這盤心情都開心了起來，更期待接下來的菜色！

慢燉蔬菜濃湯與法國圓麵包

上頭好像是以牛奶打成細緻泡泡，濃湯喝起來是胡蘿蔔的味道，

雖說是濃湯，但是喝起來很清爽，又喝的到蔬菜自然的鮮甜味。

熱呼呼的法國麵包裡頭鬆軟，搭配奶油好好吃呀！

焦化奶油市場鮮魚

奶油煎魚，其實不知道這是什麼魚，忘記問了，但是吃起來肉很細緻，

很新鮮沒有那種土味，不過份量覺得有點少，因為魚沒刺很容易入口，

沒三兩下稀裡呼嚕就解決了。

ㄧ旁的洋蔥醬汁帶點奶油味，其實單吃魚肉就很好吃了。

海鮮蝦味湯泡飯

就在覺得會吃不飽之際，迅雷不及掩耳的速度上了ㄧ道湯泡飯，

安蹄本來想說些cow北吃不飽的話瞬間吞了下去。

高湯充滿了濃濃的蝦味，裡頭還是海帶芽與堅果粒，

咬起來非常香呀！本來還擔心吃了之後第二天會不會臉腫起來過敏，

因為聞起來真的是太蝦了，還好並沒有，果真很新鮮吶。

老吳的慢燉紅酒牛頰肉

老實說並不是很喜歡這道，覺得味道有點怪，牛頰肉的纖維有點粗，

反正，不推。

甜點

巧克力蛋糕與馬士卡邦乳酪冰淇淋。

巧克力味道很重，吃起來蠻甜的，希望能再苦一點更好，

馬士卡邦乳酪冰淇淋很好吃，好濃郁但是不會膩！很好吃。

飲料

紅茶與咖啡，因為餐前上，所以吃甜點的時候就沒有飲料配了，

有點可惜，但是紅茶與咖啡的味道都好香好香。

總之，老吳的西洋料理真的是很值得一試的好好吃餐廳，

無論是朋友聚會或家人聚餐，很棒的環境跟很棒的料理，大推！

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安蹄感想：有一種大人的味道。

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Address:臺中市西區精誠街26號1F

Tel:(04)2329-1239

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