這回不用去韓國，在臺灣也能吃到追星美食
今年1月份Running Man來臺舉辦見面會，活動結束後就到一間餐廳用餐
這間餐廳就是位在科技大樓捷運站旁的糕糕在尚
聽說食材都是從韓國引進的 ~有烤肉也有年糕鍋
在見面回隔天一看到這訊息就馬上撥電話訂位!
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我最近真的真的很認真在執行我的減肥計畫
可是偏偏、偏偏...
讓我看到了Running Man來臺灣去吃的餐廳
理智線瞬間斷去，回過神來的時候我已經完成訂位了...
沒能參加RM的見面會，至少能在他們離開後的一個禮拜跟他們吃上同一間餐廳
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店家在RM光顧後，也非常迅速地就宣傳牌掛上
生意頭腦非常之迅速
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糕糕在尚第一間分店是開在公館，聽說生意不錯
最近才剛到科技大樓捷運站開了復興店
想不到才開沒多久就能榮幸受到RM們的光顧
看看他們肉品單點的價位。其實跟我在韓國當地吃差不多
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更厲害的是，店家還趁勢推出Running Man套餐
不過老闆說這套餐2/6才開賣
SO~~~我們今天來沒機會吃到Orz
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不過只要能去他們去過的店，我也心滿意足了
(老公OS：真是好打發的女人...)
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?店面在二樓，走進店面後
在櫃檯旁邊的牆面上。就看到了RM當天來用餐的立可拍
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還有他們的親筆簽名!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(尖叫)
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劉大神的招牌眼鏡表情 ?ㄎㄎ
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熱騰騰的親筆簽名啊!!!!
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為何我看不懂韓文(抱頭痛哭)
我無法辨識哪個簽名是誰簽的阿....
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?劉大神還很親民的在立可拍上簽名
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當天有來臺的RM們都有入鏡
照片中的男女就是糕糕在尚的老闆
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店內的布置彷彿就是明星專賣店依樣
各個TOP韓星的海報都有
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尤其是這面CNBLUE的牆
根本就是大愛!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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店內最多周邊海報的明星就是CNBLUE了
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雖然容和跟敏赫很誘人
但我的真愛依然是李敏鎬OPPA ?>///<
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周末假日的中午生意還算不錯
大約1點的時候就坐滿了
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趁著它還沒紅翻到不容易吃到之前
上策還是趕緊訂位來搶新鮮
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當天剛好碰到韓國男老闆本人在店內
他的中文意料之外的流利，迅速的把菜單給我們
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如果食量大，想要吃烤肉吃個過癮的
可以考慮他們的吃到飽方案
我們當天三人來用餐，就點了雙人方案的烤肉+年糕鍋套餐 加上一份單人的烤肉吃到飽
此方案的缺點是 現實90分鐘~我覺得太過倉促
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年糕鍋除了搭配吃到飽方案，也可以選擇單點
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如果是在附近上班的上班族，選擇商業午餐相對劃算許多
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肉品的部分。怎麼價格好像...比我剛剛在店外看到的貴一些???
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吃到飽有飲料汽水可自由取用喝到飽
另外也可單點酒品的部分
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自助吧有各類韓式小菜，記得依照自己的需求適量夾取
不要過度浪費喔
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韓式韭菜，用辣醬拌的
可是我個人對韭菜沒有很愛XD
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泡菜醃蘿蔔絲，原本以為會很辣
可是蘿蔔的甜度跟水分剛好中和掉
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重點的韓式泡菜，味道還不錯
可是脆度好像沒有我在首爾吃得那樣脆口
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另外還有醃蘿蔔片。搭配烤肉夾生菜也很適用
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另外還有辣炒蛤蜊，但我們當天忘了夾
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這邊還有煎餅、甜不辣，韓式自助吧的小菜種類真的蠻多的
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?韓國路邊攤小吃的魚餅串也有
採自助的方式自己取用後放入熱水滾煮5-10秒
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賢慧的老公就這樣貼心的幫我煮好了
不過...我必須老實說，我之前去韓國玩還沒吃過...
所以無從比較口感、味道有沒有差異
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自助吧的飲料，汽水、果汁都可自由暢飲
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夾了滿滿的小菜上桌，還沒吃烤肉感覺就有點飽了
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泡菜、醬菜口味相較於韓國當地
我覺得有比較清爽一點，算是比較符合臺灣人口味吧
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沾醬的部分有三種，左邊的是搭配豬肉的烤肉醬
中間是牛肉的沾醬，右邊則是所有肉類都適合的麻油甜醬(麻油醬裡加上一些糖)
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烤盤上桌，附上烤肉夾跟安全剪刀
(小聲說，我覺得還是韓國的大把剪刀比較好剪XD)
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烤肉吃到飽有六種肉類可無限加點：
豬五花肉、豬梅花肉、牛小排、牛五花、雞腿排、醬烤豬
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但是我後來回想起才發現...
我們當天並沒有吃到秋刀魚、石鍋拌飯 跟 泡菜湯...
在打食記的時候我才發現...
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一開始店員會先將每種肉品都上桌，之後再依照客人喜好做加點
雞腿排的部分是整隻完整雞腿肉，並沒有去骨
所以烤起來跟吃起來都有點不太方便
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石鍋鐵盤角落有個小縫隙，讓烤肉的油汁可以順勢向下流
讓烤盤上不會因為過熱、過多而噴油
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在糕糕在尚用餐，是採自助式烤肉
店員不會在旁邊幫忙烤
所以肉片放上烤盤後，要自己留意肉片的熟度
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長條狀的是豬五花， 算是當天我比較喜歡吃的肉類
圓形的是豬梅花肉，口感也不錯
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有錫箔盒子裝的是醬燒豬肉，甜甜的辣醬
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僅次於豬五花獲得我喜愛的，就是牛小排的肉片
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看到鐵盤加熱後，肉片開始變色後發出逼逼波波的聲響
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翻面後瞬間聞到肉香味，我好餓我真的好餓
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豬肉類記得要考到全熟才能吃
梅花肉吃起來蠻紮實的
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帶皮又帶肥肉的豬五花，要烤到豬皮帶點金黃色的焦脆
才是最佳賞味時間點
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使用剪刀將豬五花剪成小塊，就跟我們在韓國當地吃的一模一樣
對這豬五花，我想應該是我近期在臺灣吃到比較像樣的烤肉
肉質的彈性、香味都不錯~連我老公都說好吃
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第二好吃的牛小排，也是讓我們後面加點了兩盤的肉品
比較薄的肉片厚度，吃起來很軟嫩
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炸醬、牛肉、豬肉、芝士、部隊、海鮮，共六種
我們當天選的是 芝士 起司年糕鍋
BUT....當這盤一上桌，我臉歪了
跟我印象中的年糕鍋不一樣啊!!!這應該比較是辣炒年糕加起司....
正牌年糕鍋請看這：【韓國首爾自由行】328安國站 三清洞年糕鍋 Mukshidonna摩休敦那???? 吃完休錢走?
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好吧！既然這都已成事實
我就把他當辣炒年糕來吃，水煮蛋夾碎
讓蛋黃跟辣醬和在一起吃~
辣炒年糕的醬汁跟年糕確實跟韓國一樣，畢竟是老闆從韓國當地進口的
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烤肉吃到一半，老闆本人過來了!!!!
看我們只專心吃著烤肉，提醒我們旁邊自助吧也有生菜可以拿
單吃烤肉是日式的吃法，正統韓式烤肉就是要生菜夾肉
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大片生菜上面放上沾醬的烤肉
在加上自己喜歡的泡菜或是韭菜
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接著用生菜將肉跟泡菜包起來
一口咬下! 一定要一口咬下喔!
讓嘴巴鼓鼓的打口咀嚼最過癮，生菜很新鮮!
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最近韓式料理店越開越多家，臺北的生意競爭頗激烈
有韓國知名綜藝團體Running Man加持
相信之後生意應該還是會不錯
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目前在臺灣共有兩間分店，均有提供吃到飽跟單點的烤肉、年糕鍋餐點
我比較推薦烤肉的豬五花跟牛小排
大家如果有興趣來吃可以以這兩種肉品為主
至於價位的部分，依照目前吃到飽的價位算是正常價位
但不確定之後是否仍會維持這個價格(因為聽說公館的價格就有調整過)
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糕糕在尚 (復興店)
地址：臺北市復興南路二段277號2號?(文湖線 科技大樓捷運站 步行3分鐘)
電話：02-2703-1878
營業時間：週一： 11:00-14:30、17:15-21:45
週二 - 週六： 11:00-14:30
週日： 11:00-14:30、17:15 到 21:45
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??????衍伸閱讀 - 更多韓式美食??????
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