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店名：Botega del Vin Taipei
電話：02-2752-5330
地址：臺(tái)北市忠孝東路四段170巷17弄7號(hào)
價(jià)格：400-1000/人
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–14:30 17:30- 22:00 週日至週一中午公休
用餐時(shí)間：2015/2
拍攝相機(jī)：Fujifilm XQ1
個(gè)人評(píng)價(jià)：喜歡

最早是在那裡看到這間店的消息的, 啊, 應(yīng)該是在看『黃社長(zhǎng)的地雷週記』上看到
這位大師對(duì)於西餐一向挑剔,但給了好評(píng)價(jià)
當(dāng)時(shí)Botega del Vin 在光復(fù)北路的小店面, 但因?yàn)樘嗳苏f(shuō)『很難訂』(店面很小之故) 這就讓我一直懶惰起來(lái)......
不喜歡排隊(duì)或太難搞是我的天性啊

就這樣拖著拖著, 原先不打算擴(kuò)張店面的Botega del Vin換新店面變大了, 我也才因?yàn)橐粫r(shí)興起就打了電話, 還竟然真的運(yùn)氣那麼好吃到了

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這裡的店面也是低調(diào)版, 如果騎車過(guò)來(lái), 要稍稍注意一下免得錯(cuò)過(guò)

晚上六點(diǎn)來(lái)當(dāng)?shù)谝慌腿?( 對(duì), 就算是它變大了可以接收比較多客人, 一樣是滿檔......,拜有人訂八點(diǎn)之賜, 6:00 - 8:00 的時(shí)間就交給我們吃了 )
令人開(kāi)心的是, 它並沒(méi)有因?yàn)樯夂冒训昝媾奶珦頂D

進(jìn)門(mén)第一個(gè)選擇不是點(diǎn)菜, 而是選水
氣泡水或不需氣泡的, 這瓶我近來(lái)看了幾次了
還算順口, 但1000 ml , 喝不喝的完就令人擔(dān)心了(笑)
兩個(gè)人要在用餐時(shí)喝完這瓶水, 應(yīng)該是菜色味道很可怕才有可能..... 這水較適合供應(yīng)四人桌

●麵包

偏軟一點(diǎn)的麵包, 吃起來(lái)有股淡淡的香味
由於知道人老了胃容量降低, 不敢吃太多

●湯

蘑菇湯, 大概吧, 稍油一點(diǎn), 但鹹香,且?guī)еc(diǎn)胡椒的香氣, 溫度也剛好,在這種冷天裡一定要夠熱才好喝,? 搭配麵包吃不錯(cuò)

●蕃茄帕梅森起司牛肚

本來(lái)想點(diǎn)淡菜, 但想一想最後選了這個(gè)
很少吃過(guò)西餐裡出現(xiàn)『牛肚』, 但問(wèn)了熟知外國(guó)食物的友人, 他們還真的有在吃
牛肚被蕃茄湯頭煮的很透, 味道完全滲入, 與臺(tái)灣一般喜歡用滷的或其他偏鹹作法的食感完全不同, 微微的酸味應(yīng)該是有受到帕梅森起司影響
變得較溫和, 牛肚煮到很軟, 牙口不好的人也可以一試, 很棒的一道
用附的麵包或之前沒(méi)吃完的麵包搭起來(lái)很配

●家鄉(xiāng)手工寬麵(牛肝蕈醬)

要選那一種醬我們花了很多時(shí)間, 最後放棄原來(lái)討論的鴨肉醬改選牛肝蕈醬
牛肝蕈醬香氣夠, 搭配起司很搭, 麵條夠Q 有咬勁, 是喜歡的口感

此外不像臺(tái)灣多數(shù)義大利麵使用白醬吃一吃滿嘴就都是那股膩口的味道, 吃起來(lái)爽口會(huì)讓人想一吃再吃......

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●義大利香煎牛小排

這間店最出名的菜色, 一定要點(diǎn), 就是為它而來(lái)
拿起刀叉要切卻被店家阻止......然後送上一疊餐巾紙

不需要那麼文明, 這玩意就是要用手抓起來(lái)一根根啃 (餐巾紙是給怕髒的朋友用, 用餐巾紙包住骨頭部份, 吃起來(lái)就又方便又不會(huì)沾手了)
果然也是, 刀子切了半天, 不如整根啃來(lái)的豪快過(guò)癮

羊肉處理不錯(cuò), 烤的嫩度剛好, 這一點(diǎn)就很難, 一般常見(jiàn)不是烤過(guò)頭就是沒(méi)烤好, 然後略撒上一些鹽
非常好吃, 一根接一根

搭配的馬鈴薯泥吃的到顆粒, 香甜好吃, 應(yīng)該是真貨吧 (笑) 自從我知道馬鈴薯泥很多是用粉調(diào)出來(lái)的, 就一直不太愛(ài)
不過(guò)這邊的不錯(cuò)

至於羊排有沒(méi)有羊騷味......必需要說(shuō)還是有一點(diǎn)點(diǎn)的, 那麼多隻裡面有一兩隻稍多一點(diǎn), 但還是要很注意才會(huì)感受的到

吃羊該不該有羊騷味這一點(diǎn)以前曾和馬來(lái)西亞朋友吵過(guò), 他覺(jué)得羊肉不騷就不叫羊肉, 我個(gè)人則是不太愛(ài)很重羊騷味的人
這邊的羊排我吃的很開(kāi)心, 但馬來(lái)西亞朋友大概就覺(jué)得只是吃肉沒(méi)感覺(jué)了

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●提拉米蘇

提拉米蘇吃了很多
大多數(shù)是吃一口就, 喔, 沒(méi)什麼興趣
因?yàn)橛X(jué)得如果是一般餐廳隨便作作, 那我並不是甜點(diǎn)控, 沒(méi)有一定要吃
後來(lái)從Cosi o Cosi 後, 有吃到一些真的好吃的, 才知道以前吃過(guò)不喜歡只是因?yàn)樽鞯牟坏轿欢?/span>

這邊的提拉米蘇個(gè)人要列目前吃過(guò)最佳, 黃社長(zhǎng)的地雷週記裡寫(xiě)說(shuō)比臺(tái)北95% 好, 顯然我沒(méi)吃到過(guò)那5% , 那麼它就是最佳了, 沒(méi)有其他

味道, 我不太會(huì)形容甜點(diǎn)味道, 來(lái)吃就對(duì)了



●總評(píng)

不愧是那麼多人推的店
吃來(lái)愉快, 份量上也還好令人滿意, 除了那瓶好喝要付費(fèi)但很大瓶的水, 只喝半瓶最後浪費(fèi)了實(shí)在可惜

用餐的感覺(jué)是很棒的, 大推!!