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吉兒奇奇
窩客好文

吉兒奇奇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 潭子區(qū)

04-2539-0477
臺中市潭子區(qū)圓通南路30號
作者本次評價:
4.40
環(huán)境設(shè)備
4.50
服務(wù)
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.50

這幾年颳起一陣不小的土鳳梨酥炫風(fēng),甚至風(fēng)迷到海

外,各大餅家都紛紛推出自家獨特口味或大眾化口味

的正宗土鳳梨酥,也因為土鳳梨酥的流行,奇奇才知

道原來以前我們吃的鳳梨酥其實內(nèi)饀用的是冬瓜醬

,跟鳳梨一點關(guān)係也沒有

話說上星期五奇奇來這家位在潭子的"吉仕寶jsbao"

,聽說他們家除了土鳳梨酥很厲害之外,還有一樣?xùn)|

西很厲害喔!是有多厲害? 看下去就知道囉!

題外話:住臺中的奇奇每次要到潭子總是會不知不

覺的騎到豐原去,這到底是為什麼啊?! (丟筆!!)

一進(jìn)吉仕寶店裡真的看不出來這是店面,幾乎都是木頭

製品跟藝品,而且裡面飄著一股很香的檜木味道呢!

最特別是這一個貨真價實的蜂窩,通常民眾家裡有虎頭

蜂窩都會通報消防局把蜂窩帶走,以免還有虎頭蜂飛回

來,但老闆卻在店裡掛了個完整的蜂窩,裡面已經(jīng)

沒房客了,恐怖也變成有趣了..XDD

哈~這彌勒佛好可愛,笑咪咪的還戴了頂帽子,是也想朝

偉大的航道前進(jìn)嗎? XDD

?

這裡有好多藝術(shù)品,有很多是老闆發(fā)揮巧思創(chuàng)意的作

品,如果有時間的話可以來這裡參觀喔!

架上陳列的是吉仕寶的產(chǎn)品還有多項得獎獎項跟證書

?有臺中食在安心.臺中十大伴手禮.臺灣第一品牌..

..等獎項,證書族繁不及備載,不過有這些真的是讓

消費者在購買的時候能多點安心,特別是在這種食

安問題嚴(yán)重的時刻,對消費者來說是種保障,給個

大拇哥,讚!

吉仕寶的?產(chǎn)品型錄

吉仕寶的產(chǎn)品品項

??

??

報章雜誌的報導(dǎo)

?

這也是明星商品之一-養(yǎng)生薑黃黑糖,一般市面上看到

的都是老薑黑糖,而吉仕寶出的是"薑黃"黑糖

還有這個!原味土鳳梨酥 & 薑黃土鳳梨酥 ?除了土鳳梨

酥之外有沒有看到有什麼是重複出現(xiàn)的呢? 沒錯!就

是"薑黃"!! 鏘鏘,本日主角出現(xiàn)了! 等等下面再做介

養(yǎng)生牛軋?zhí)?/p>

以低糖低熱量的原則手工製作,用天然海藻糖取代會黏

牙的麥芽糖,很符合現(xiàn)代人養(yǎng)生的需求

養(yǎng)生堅果,看電視.嘴饞.無聊.打發(fā)時間的好朋友

也是好朋友來的 綜合果仁

?還有普洱茶

跟其它各種茶葉

玫瑰瓜子

有了茶葉怎麼可以沒有瓜子呢? 是唄? ??

茶葉瓜子

薰衣草瓜子

原味土鳳梨酥

用的是臺灣2號土鳳梨,不止有天然的鳳梨酵素還能吃

得到鳳梨的果肉跟纖維,而且搭配減糖減油的配方,減

少了對身體的負(fù)擔(dān),鳳梨饀裡還加上奶油乳酪,吃起來

奶味香濃

薑黃土鳳梨酥

??

薑黃土鳳梨酥的用料跟原味土鳳梨酥一樣減糖減油高纖

配方,唯一的差別是外皮加上了薑黃,吃起來不但有奶

香味,還有一股淡淡的薑味,其實剛?cè)肟跁r有種吃咖哩

的感覺(咖哩的主原料本來就是薑黃嘛~),但整體口味

反而比原味的更養(yǎng)生更好吃?

?

還有蔓越莓土鳳梨酥 ,這款鳳梨酥的外皮加入了紅

麴,而且裡面的蔓越莓的果粒多又大顆,配上紅麴外皮

口感上變得比較多層次,喜歡酸酸甜甜口味的朋友一

定要來試試這個

冰Q養(yǎng)生薑黃麻糬

用薑黃做成Q彈有勁麻糬皮,外皮吃起來冰冰涼涼.QQ的

好有彈性

?

有三種口味,有紅豆(後).花生(左).地瓜(右),每種都

吃得到顆粒喔!

鏘!鏘!重要主角要登場了 !"薑黃" 吉仕寶將薑黃應(yīng)

用在不同的食品上,除了土鳳梨酥.麻糬之外,還有直

接用薑黃磨成薑黃粉,或裹上黑糖塊,變成薑黃黑糖

??

薑黃的用途很多,不只可入菜也可重要的中藥材,對

健康很有幫助

?

?沖泡的薑黃黑糖,沒有老薑的辛辣感,舌頭上只感覺有

微微的辣,裡面還有薑黃的纖維

天然薑黃粉

採在用全日照山區(qū)生長的薑黃,不噴農(nóng)藥.不施肥.不澆

水,兩年採收,比一般市面上的薑黃含有更多的營養(yǎng)素

?

老闆後來拿出店裡目前僅剩的新鮮薑黃給我們看,現(xiàn)場

還拿出刀子將之剖半,證明貨真價實"洗金ㄟ"!!

?

吉仕寶的薑黃因採自然農(nóng)法,不除草.不灑藥,不澆水

,與大地共生,兩年採收一次(一般市面上是一年採收

),種植出來的薑黃硬度比一般的薑黃來得硬,顏色更

深,營養(yǎng)更豐富

從照片上可以看到薑黃的切面顏色真的很深,而且一

切開時薑黃帶有溼潤的新鮮香氣撲鼻而來,是很扎實

的薑黃

?

老闆跟老闆娘當(dāng)初是因為逢年過節(jié)都會帶伴手禮去探望

獨居老人,但因獨居老人年紀(jì)大容易有些小病痛,飲食

的問題可大可小,加上現(xiàn)在的食物成份不明.太多的添

加物,基於關(guān)懷老人跟食品安全的原因,老闆老闆娘決

定自己來做,從種植薑黃開始自己摸索到現(xiàn)在已經(jīng)是

個薑黃達(dá)人,本著與大地共生.尊重自然.造福後代子

孫的初衷,老闆跟老闆娘投入自然農(nóng)法的產(chǎn)業(yè),希望

能以自身的力量將自己的理念宣揚出去,讓大家可以

生活在一個心安理得環(huán)境裡

?

?

店家資訊:

營業(yè)時間:請事先電話聯(lián)絡(luò)

電話:(04)2539-0477

傳真:(04)2539-0479

地址:臺中市潭子區(qū)圓通南路30號

官網(wǎng):http://tw.jsbao.co/?page_id=730

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