今天要跟大家分享的美食就是「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」嘗鮮體驗分享
繼上次來臺茂體驗跳舞香水後
今天又再度來到臺茂購物中心
這次是來體驗「銀座杏子日式豬排」
「銀座杏子日式豬排」在臺灣是非常有名氣的日式豬排餐廳
六角國際於2013年與日本杏子豬排母集團日本ATOM株式會社簽下臺灣經營權時
特地將品牌正式名為「銀座杏子日式豬排」進一步提升餐飲品質與服務水準
日式豬排的起源地是東京,當年日本ATOM株式會社以「和心豬排杏子」為名在東京銀座開設分店時
就以美味、食材品質與服務水準,在東京地區日式豬排的排名名列前茅
現在在臺灣就可以原汁原味吃到道地的頂級日式豬排
對我這個愛吃日式豬排的人真是福音可以不用大老遠跑去日本
以賣日式豬排聞名的「銀座杏子日式豬排」
目前北、南部共有6家分店
桃園臺茂店是在去年11/15正式營運
開幕以來每天用餐時間店裡總是滿滿的人潮
不管平日或是假日用餐時間只有1小時半
如果想要來用餐的朋友一定要早點到
因為店家目前未開放電話預約
如果快接近中午才到的話就一定要大排長龍囉
店裡的位置也非常好找就在5樓屈臣氏旁邊
以下就是「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」嘗鮮體驗分享
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」門口外景
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」店裡的牆上可以看到很多好吃的日式料理圖片
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」用餐環境果然很符合日式風格
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」用餐時間店裡客人總是絡繹不絕都是座無虛席,就可以知道這間店的魅力
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」店家特別推薦的三種套餐
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」菜單介紹
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」打開第一頁可以清楚看到對於杏子豬排使用的豚肉介紹,部位分為兩種有里肌肉、腰內肉可以選擇,里肌肉含有適當油花口感滑嫩肉質彈性比較好,腰內肉沒有油花,口感滑嫩
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」這一頁對於豬肉的營養成分介紹,使用國產優良黑毛豬,可以吃得更加美味
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」多種套餐可以選擇
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」多種套餐可以選擇
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」愛喝酒的朋友也可以選擇
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」凡點套餐+$60就可以同時享有飲料+甜點,還有便當可以外帶很不錯
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」日式烤茶喝起來有點像麥茶,喝完服務生會很有禮貌一直問
「貴賓需不需要再加熱茶」,服務很不賴
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」蘿蔔干絲
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」蘿蔔干絲由日本主廚特製醬汁精心調配而成
口感爽脆甘美,吃完後感覺到蠻開胃der
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」紫蘇沙拉醬、柚子醬可以搭配生菜和高麗菜絲一起食用
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」佐生菜與高麗菜絲看起來就很新鮮
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」剛開始先淋上一些柚子醬品嘗,酸酸甜甜的口感還不錯
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」接下來就淋上紫蘇沙拉醬,清新紫蘇氣味很濃郁,兩種醬料一起混合著吃也很棒,生菜和高麗菜絲吃起來很清脆,其中高麗菜絲吃完後一樣是可以續加
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」將金芝麻磨碎到時候淋上豬排醬不但香氣逼人,搭配豬排食用
更將炸豬排的美味提升到極致境界
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」開胃的小菜小黃瓜、白蘿蔔吃起來還不錯
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」套餐都有附越光米烹煮的白米飯,以及健康養生的紫米飯可以選擇,且都可以免費續加,這裡的飯粒吃起來超香Q美味我很愛
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」日本進口豬排醬,共有鹹味豬排醬與甜味豬排醬可以選擇,紅色條紋是甜味,藍色條紋是鹹味,我是比較喜歡甜味豬排醬感覺超對味
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」TORO里肌肉豬排(250g)$370
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」TORO里肌肉豬排份量十足,光看就讓人食指大動
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」第一次吃到那麼大塊的日式炸豬排
超厚實的黑豚肉搭配金黃色酥脆的外衣看了都留下好多口水阿XDD
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」咬一口後真的可以感覺到肉質甘甜,肉的香氣超濃郁
油花分布均勻,吃起來超滑嫩順口
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」當天的湯品是豬肉味噌湯,裡面配料還蠻不錯,表現中規中矩
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」抹茶可爾必思很受女孩子歡迎的飲料之一
抹茶香氣濃郁搭配酸甜的可爾必思一起喝口感超特別
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」日式綠茶剛好可以飯後去油解膩,喝起來很甘甜
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」地瓜香草冰淇淋 $80
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」地瓜香草冰淇淋店裡銷售最好的甜點之一,很喜歡這種搭配方式
溫熱的地瓜泥和冰淇淋冷熱交融一起吃超sweet,地瓜風味好甜美(轉圈圈)
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」烤麻糬冰淇淋 $80
▲「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」烤麻糬冰淇淋的烤麻糬很日式,麻糬皮烤到外酥內軟
咬起來很咬嚼勁,搭配著冰淇淋一起吃風味更佳
餐後心得感想
用餐空間有66個座位
不過常常都是爆滿狀態
由於店家未開放電話預約
所以建議一定要提前到現場排隊才不需等太久
店內燈光明亮以及採用日式風格讓用餐環境更有氣氛
店裡的服務人員
服務態度不錯都很有禮貌
上菜速度算中上
很喜歡這邊的用餐環境
這邊套餐種類非常多樣化
每種套餐都含 主餐 /沙拉 / 米飯 / 味增湯 / 日式醬菜
其中米飯、紫米飯及高麗菜絲部份可以免費續加
個人非常喜愛吃日式炸豬排
但並不是所有的日式豬排店都可以滿足我的味蕾
「銀座杏子日式豬排」真的很值得推薦
這次體驗最喜歡的是TORO里肌肉豬排、抹茶可爾必思、地瓜香草冰淇林
這邊用餐都需要加10%服務費
這次體驗吃的超飽
喜愛吃正統日式豬排的朋友可以到「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」體驗喔
推薦指數:★★★★☆
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店
電話:(03)212-2269(未開放預約)
營業時間:週一到四 11:00~22:00
????????? 週五 11:00~22:30
????????? 週六 10:30~22:30
????????? 週日 10:30~22:00
公休日:無
官網:http://www.ikingza.com
FB:https://www.facebook.com/Ginzaanzu
地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號(臺茂購物中心5F)
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以上就是「銀座杏子日式豬排 桃園臺茂店」嘗鮮體驗分享
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