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我一直很喜歡日本來的丸龜製麵
甚至到東京旅遊時(shí)，還要比較臺日差異(臺灣比較好吃!)
後來在朋友推薦下得知「稻禾烏龍麵」這間店
中山店剛開幕時(shí)吃過一次，印象中不合我的胃口
但又陸陸續(xù)續(xù)聽到很多人推薦，只好再訪確認(rèn)一下是否和記憶中有所落差
稻禾烏龍麵
推薦指數(shù)：★★☆☆☆ 2顆星
一句短評：只能說不合我的胃口，同價(jià)位更推薦丸龜製麵
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店址位在熱鬧的南西商圈，新光三越後方巷弄內(nèi)
可坐捷運(yùn)至中山站，2號出口出站後往雙連方向走
右手邊第一條巷子轉(zhuǎn)入就是16巷了，很多餐廳都在這一條
像是排隊(duì)名店米朗琪，還有近期很夯的早午餐佐曼咖啡
門口可以看到師傅製麵，這似乎已經(jīng)成為製麵所必備櫥窗
人客圍著拍照，甩動(dòng)麵條看起來就很好吃(辛苦師傅了)
稻禾烏龍麵採自助式取餐，和臺灣其他家的動(dòng)線差不多
先拿炸物、小菜/飲料、點(diǎn)麵食主餐，最後結(jié)帳
稻禾的炸物選擇比較少，單價(jià)較高但份量也比較大
必較特別的應(yīng)該就是小菜/飲料這區(qū)，別家似乎沒看過
烏龍麵的選擇則大同小異，還有些季節(jié)限定的商品可以參考
完成整個(gè)流程後，就自己找位子坐吧
若要喝水、加調(diào)味料都是自助唷，吃完也要把餐盤放到回收處
咖哩拌麵烏龍麵---$130
初訪時(shí)是吃乾烏龍麵和湯烏龍麵
記得有一個(gè)比較好吃，但時(shí)隔許久一點(diǎn)印象也沒有
只好隨緣的說：我要一碗咖哩拌麵烏龍麵！
除了烏龍麵和咖哩醬外，還灑上一些青蔥
看起來不到秀色可餐，但以"平價(jià)"日本料理來說還算可接受
麵條絕對是一間自製烏龍麵店的靈魂
稻禾的烏龍麵比較細(xì)，嚼勁、彈性都不及丸龜製麵
同一集團(tuán)的穗科烏龍麵，麵條的表現(xiàn)也比他好(雖然價(jià)格貴上一倍)
老實(shí)說，雖主打"平價(jià)"，但一餐一百多元也稱不上多平價(jià)了
咖哩的表現(xiàn)也不是很合周花花胃口
辛香辣甜都只有一點(diǎn)點(diǎn)味道，咖哩隨濃稠但味道就是出不來
烏龍麵和咖哩像是兩個(gè)陌生人硬被放在一塊，味覺上產(chǎn)生違和感
柴魚上湯烏龍麵---$100
這道應(yīng)該是烏龍麵店最安全的料理吧
僅以柴魚湯調(diào)味，單純品嚐烏龍麵的原始滋味
烏龍麵如同上一道所述，算Ｑ但不到非常Ｑ
相較之下柴魚湯好喝許多，尤其在冬天讓人胃暖暖
豆皮、海帶芽都還ok，其實(shí)就是一般的配菜啦
吃完要離開時(shí)，如果覺得好吃，可以敲一下"好吃鐘"唷
(想當(dāng)然，我沒敲...)
再訪稻禾烏龍麵的評價(jià)還是沒有很好
沒意外的話，短期間內(nèi)應(yīng)該是不會再訪了
畢竟差不多的價(jià)位，寧願(yuàn)選擇丸龜、橫井製麵所都比較好吃
只能說稻禾不符合我的胃口啦～
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稻禾烏龍麵
地址：臺北市中山區(qū)中山北路二段16巷21號1樓
電話：02 2536 2828
營業(yè)時(shí)間：11:00-21:00
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