{食記}{嘉義}小麵店Noodle Noodle~簡單的麵也有不簡單呈現的無味素小麵店
地址:嘉義市民生南路139號
電話:(05)227-3512
營業時間:
11:00~14:00
17:00~20:30
公休:每週二
低消:50元
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小麵店位於民生南路上,
因為門外有一些植物,
不仔細看還滿容易忽略的,
招牌開燈在晚上很有fu~
很像家裡有燈亮著的感覺^^
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牆上黑板的字超可愛的,
還有寫「不要摸黑板,一直重寫好困擾」,
讓人會心一笑^^
湯頭沒有味素,
讓人吃得開心又健康。
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採自助式點餐,
畫完單子到櫃臺點餐,
結帳,
就可以等待餐點囉。
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菜單包括了:
風味麵食、媽媽系麵食、小菜、小飲,
菜單上寫著店面小小、座位少少,
還滿可愛的形容詞。
所以用餐時間1小時為限,
不過似乎沒有很強硬的規定,
每人低消50元。
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~味噌昆布~100元
?湯頭好喝,
牆面上寫著不加味精,
有著很多蔬菜,
像是南瓜、地瓜、玉米、菇、青菜,
挑逗味蕾。
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~南洋咖哩~130元
湯頭較味噌濃郁,
都有半顆蛋,
都好吃^^
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~媽媽辣拌麵~65元
?媽媽系麵食是比較平價的麵食,
辣拌麵有菜、玉米、紅蘿蔔,
辣辣的口味,
對愛吃辣的妹妹來說很對味唷~
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~燙青菜~30元
?算小盤的青菜,
上面淋肉燥,
好吃。
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?~豬豬耳朵~30元
也好吃~?
~皮蛋豆腐~30元
?其實簡單的小菜在各間店裡都大同小異,
豆腐有二塊,
也好吃~
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小麵店是一間無味素的料理,
風格簡單舒服,
吃完要離開時,
服務人員還會對客人說再見,
不過因為櫃臺在後面,
我們有點不知道要不要再回頭說再見,
哈哈~
或許櫃臺在前面比較好跟客人說再見,
進行更多的互動吧~
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不過似乎根莖類的蔬菜都不太熟,
不知道是故意的嗎?
因為像南瓜、地瓜太熟就會融入湯裡,
顯得很小塊。
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無味素/味精料理: