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史嘉蕾
窩客好文

史嘉蕾

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

造訪商家: 張家屯牛雜
04-2471-0131
臺中市南屯區東興路一段663號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.00

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《張家屯牛雜》一看就知道是間老店

每次用餐時間經過東興路? 都會看到這間店裡滿滿的人潮?? 外面也停滿了車

本來前幾個禮拜逛完costco? 在回家的路上有經過就想來吃吃看

但是遇到假日停車位真是一位難求 ? 附近繞了三、四圈完全沒有車位

沒吃到怎麼會甘心?? >/////<

這一次挑了個平常日的中午?? 我又來了........

中午用餐時間店外還是停了好多車? 還好對面有7-11 有臨停的車位??

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這間真的是全牛料理? 菜單上牛的五臟六腑通通變成料理

第一次來真的不知道要點什麼? 而且對牛的部位也不太熟悉

旁邊的常客? 每個人桌上都是一鍋?

天氣好冷好想吃上這一鍋?? 可是我們倆的小鳥胃怎麼吃的完

只好下次朋友的聚餐再來訪囉~~

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這裡最有名的就是牛雜湯點? 超多人推薦

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不要問我「牛雜」是什麼!!!

我也是菜上桌才知道??? 原來就是牛的內臟? 包括胃、腸?、心、肝、 腎、 肺

滿滿的一碗 牛雜料很實在才100出頭? 敢吃內臟的人一定要點來嚐嚐??

湯加了薑片跟九層塔提味?? 味道也很棒

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店內有提供白飯? 所以我又點了幾樣簡單的菜來配

沙茶牛肉

沙茶牛肉是跟菠菜一起炒? 還好沒再點炒青菜

口味有點重很下飯? 牛肉炒得很嫩?? 配上菠菜讓我白飯多扒了好幾口

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加點的牛肉炒麵?? 一人份卻讓我吃得好撐

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炒牛舌

牛舌吃起來很有嚼勁再配上筍子? 炒的有點微辣

是店員強力推薦喔!

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有時候去快炒店點餐?? 上桌的食材都很不實在

不是小小一盤? 就是青菜多過於主菜

《張家屯牛雜》價位算是中等??? 這樣三菜一湯也不過快500塊

還有他的真材實料? 會讓我短時間內想再訪

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張家屯牛雜

臺中市東興路一段663號

電話:04-2471-0131

營業時間:11:00~20:00(週一公休)