《張家屯牛雜》一看就知道是間老店
每次用餐時間經過東興路? 都會看到這間店裡滿滿的人潮?? 外面也停滿了車
本來前幾個禮拜逛完costco? 在回家的路上有經過就想來吃吃看
但是遇到假日停車位真是一位難求 ? 附近繞了三、四圈完全沒有車位
沒吃到怎麼會甘心?? >/////<
這一次挑了個平常日的中午?? 我又來了........
中午用餐時間店外還是停了好多車? 還好對面有7-11 有臨停的車位??
這間真的是全牛料理? 菜單上牛的五臟六腑通通變成料理
第一次來真的不知道要點什麼? 而且對牛的部位也不太熟悉
旁邊的常客? 每個人桌上都是一鍋?
天氣好冷好想吃上這一鍋?? 可是我們倆的小鳥胃怎麼吃的完
只好下次朋友的聚餐再來訪囉~~
?
這裡最有名的就是牛雜湯點? 超多人推薦
不要問我「牛雜」是什麼!!!
我也是菜上桌才知道??? 原來就是牛的內臟? 包括胃、腸?、心、肝、 腎、 肺
滿滿的一碗 牛雜料很實在才100出頭? 敢吃內臟的人一定要點來嚐嚐??
湯加了薑片跟九層塔提味?? 味道也很棒
店內有提供白飯? 所以我又點了幾樣簡單的菜來配
沙茶牛肉
沙茶牛肉是跟菠菜一起炒? 還好沒再點炒青菜
口味有點重很下飯? 牛肉炒得很嫩?? 配上菠菜讓我白飯多扒了好幾口
?
加點的牛肉炒麵?? 一人份卻讓我吃得好撐
?
?
炒牛舌
牛舌吃起來很有嚼勁再配上筍子? 炒的有點微辣
是店員強力推薦喔!
?
有時候去快炒店點餐?? 上桌的食材都很不實在
不是小小一盤? 就是青菜多過於主菜
《張家屯牛雜》價位算是中等??? 這樣三菜一湯也不過快500塊
還有他的真材實料? 會讓我短時間內想再訪
?
張家屯牛雜
臺中市東興路一段663號
電話:04-2471-0131
營業時間:11:00~20:00(週一公休)