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曼達(dá)愛吃鬼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 東區(qū)

造訪商家: 府城騷烤家
06-2377099
臺(tái)南市東區(qū)前鋒路126號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.75
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.00

原文出處:曼達(dá)愛吃鬼

http://ppt.cc/efzt

店家名稱:府城騷烤家

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消費(fèi)日期:2015年2月

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地址:臺(tái)南市東區(qū)前鋒路126號(hào)

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電話:(06)2377099

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營(yíng)業(yè)時(shí)間:晚上6點(diǎn) - 凌晨2點(diǎn) (週二公休)

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店家 facebook:https://www.facebook.com/FuChengBarbecue

Happy Valentine's Day!?

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溫刀情人節(jié)大餐好另類?

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去年吃「王品」,今年超跳 tone

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因?yàn)?歲8個(gè)月的小不點(diǎn)精力充沛、活力滿點(diǎn)

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想去「燈光美、氣氛佳」的有 fu 餐廳吃浪漫情人餐根本是 mission impossiblle?

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在「茫茫網(wǎng)海」搜尋一番後,選定位於臺(tái)南火車站後站旁的「府城騷烤家」作為用餐地點(diǎn)

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既有布丁爸愛吃的「串燒」,又不用拘束於用餐禮儀,能自在聊天、大口嗑飯

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(讓小布丁坐在阿木身上一同進(jìn)食,食物掉到桌上再撿起來吃也是常有的事... )

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真是一舉數(shù)得呀!!

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店家位於三角窗、招牌顯眼,相信許多人經(jīng)過前峰路時(shí)都看過它

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串燒食材放置於展示冰箱內(nèi),鮮度及衛(wèi)生都兼顧

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吧檯區(qū)

看來店家很瞭解臺(tái)灣人愛「吃飯配電視」的習(xí)性

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不僅內(nèi)用區(qū)有投影大螢?zāi)唬B吧檯上都準(zhǔn)備了小電視

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內(nèi)用區(qū)

以簡(jiǎn)易的遮雨棚搭建而成,即便是冬天也不必?fù)?dān)心直接受到冷風(fēng)吹拂

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除了大螢?zāi)煌队巴猓途摺⒈鶋K、飲品、酒類一應(yīng)俱全 (連酒促咩都有 ?)

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坐在裏頭還不時(shí)飄來陣陣烤肉香,週末夜就是該這麼愜意放鬆

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MENU

除了店家主打的燒烤外,也有熱炒及鍋物能做搭配

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小布丁1Y8M11D

小搗蛋這天光果汁就喝了兩杯

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而且越大越「自戀」!超愛看阿木幫他拍的短片!

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吃飯時(shí)間就是抬著頭、睜開水汪汪大眼望著阿木直說:「影片~ 影片~」

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(再不然就是要看「捏捏」,當(dāng)媽後才體認(rèn)到MOMO臺(tái)的哥哥姐姐真的是小娃們的偶像)

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現(xiàn)在刷 iPhone 的姿勢(shì)都比他阿木還要專業(yè) = =?

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當(dāng)然,大多數(shù)的時(shí)間,曼達(dá)都是盡量不讓他看手機(jī)的

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用飯時(shí)間,阿拔、阿木也需要偷個(gè)空、吃頓飯時(shí)例外

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(小不點(diǎn)也聰明得很,向來只會(huì)討阿木的手機(jī)才有影片看)

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鮮烤生蠔 150元

?鏘~ 鏘~,布丁爸的最愛,「烤生蠔」上桌啦!

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其實(shí)看起來還很生,根據(jù)布丁爸的說法是「很青、很新鮮」

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擠點(diǎn)檸檬汁進(jìn)去更對(duì)味

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人氣酥烤雞腿 80元

骨頭已被貼心的除去,外皮烤得金黃酥脆

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(吃燒烤就是要吃那個(gè)皮呀!蓋厚呷!??)

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而且裏頭的雞肉依然鮮嫩保有肉汁

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BTW,曼達(dá)當(dāng)天等了約莫40分鐘菜才陸續(xù)上桌

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店家說原以為情人節(jié)大家都去吃大餐,生意會(huì)較平常冷清

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沒想到反而整間店坐滿滿

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全店就是由一位外場(chǎng)(負(fù)責(zé)燒烤)、一位內(nèi)場(chǎng)(負(fù)責(zé)熱炒) hold 住

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(其實(shí)也不算內(nèi)外場(chǎng),因?yàn)樗麄儍晌欢际遣忘c(diǎn)好了便自己上菜)

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即便是忙成這樣,餐點(diǎn)的品質(zhì)仍然不變、同樣好吃,老闆真的請(qǐng)對(duì)人勒!

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(快~ 新春加碼紅包撂下去 ?)

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招牌小雞翅 2隻30元

?兩隻酥酥香香、肉汁鮮甜的烤雞翅只要少少的30元就能吃到

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看起來簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,無過多的裝飾或調(diào)味,但就是有股天然的美味

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老闆定價(jià)真的是佛心來著?

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鹽烤大草蝦 2隻120元

想起在「山記魚仔店」吃的秤重草蝦1隻270元

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「府城騷烤家」的草蝦雖然 SIZE 相較之下小了些

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但這價(jià)格真的是讓這兩隻蝦子 CP 值爆表了啦!!

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兩尾新鮮Q彈的蝦子只要120大洋

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就算一次點(diǎn)4隻240塊,依舊便宜,嗑下肚子爽度極高!讚!?

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特選甜不辣 2串50元

推薦必點(diǎn)!!

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這甜不辣大片厚實(shí),入口後慢慢咀嚼便會(huì)散發(fā)出魚漿香氣

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據(jù)說是老闆至手工製作甜不辣的原料店登門拜訪數(shù)次後

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才終於得以引進(jìn)這堅(jiān)持傳統(tǒng)好味道的手工限量食材

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實(shí)際吃過後,果然是「美賣」捏

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醬烤油條 70元

如果說甜不辣是「推薦必點(diǎn)」,那這醬烤油條就是:「不點(diǎn)不行!」

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和早餐燒餅油條內(nèi)泛著微微油光的金黃油條不同

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和麻辣鍋中炸的乾煸香脆的老油條也不同

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這「醬烤油條」吃起來的口感「輕輕、酥酥、鬆鬆」

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雖說上層擦了點(diǎn)醬汁、撒了些芝麻

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卻壓根不死鹹,反而口中多了味淡淡的甜

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極容易一口接一口,沒個(gè)兩三下便盤底朝天

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曼達(dá)豎兩隻大拇指用力推薦!!

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鹽酥杏胞菇 120元

?杏胞菇外頭裹著層酥脆麵衣

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再炒入大量蒜酥及青蔥,著實(shí)下飯,也是絕佳下酒菜

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蛋炒飯 60元

?粒粒分明不沾黏的蛋炒飯是以隔夜飯拌炒而成

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調(diào)味亦非常簡(jiǎn)單,即淋上些許醬油,炒出醬香

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鳳梨苦瓜雞(大) 350元

這「鳳梨苦瓜雞」上桌時(shí),曼達(dá)整個(gè)心想:「唉唷喂!料也太彭派了吧!」

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(其實(shí)我們點(diǎn)了小份,上桌後問過才發(fā)現(xiàn)店家誤上成大份勒!賺到!??)

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除了大大塊的鳳梨、苦瓜和雞肉外,店家還加入「蛤蠣」去提出湯頭的鮮

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(但食材苦瓜並無去籽,湯頭苦味較重,怕「吃苦」的人自己斟酌囉)

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瞄了眼「左鄰右舍」,幾乎2/3的桌次都點(diǎn)了不同的「鍋」

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果然冬天就該來碗熱呼呼的湯是大夥兒一致的想法

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(這鍋想當(dāng)然爾是啃不完的,最後只得打包回家加料繼續(xù)享用)

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?整體而言,「府城騷烤家」食材新鮮、價(jià)格實(shí)惠

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哪天小不點(diǎn)沒跟出門,曼達(dá)肯定會(huì)再次光顧,並小酌個(gè)兩杯

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(在路邊燒烤店不喝個(gè)幾口還真的心癢癢,總覺得少了股甚麼 ?)

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優(yōu)質(zhì)好店推薦給大家,打完收工!

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