屏市中正路上這間「豐滿早餐店」是在地40年以上的老店
由於沒(méi)有明顯店名招牌,不少人會(huì)直稱這間店叫「中正路生煎包」
平日或假日經(jīng)過(guò)這裡總會(huì)看到一長(zhǎng)條排隊(duì)人潮等待手工現(xiàn)包的生煎包出爐
約早上六點(diǎn)開賣,常常一天就賣出上千顆生煎包,真是屏東超熱銷的排隊(duì)美食!
選了一個(gè)禮拜三早上九點(diǎn)多來(lái)吃,想說(shuō)這時(shí)間大家都在上班會(huì)比較少人
結(jié)果我猜錯(cuò)啦!!!生意好到排隊(duì)排到馬路上,只好乖乖跟著排...
食材新鮮又放心,都是當(dāng)天現(xiàn)做當(dāng)天現(xiàn)賣,不會(huì)放到隔天
生煎包都是手工現(xiàn)包,排隊(duì)等待時(shí)阿辰就看著店員製做的過(guò)程
每位店員手腳都很俐落,包餡料的手幾乎沒(méi)停過(guò)
但客人來(lái)得很快又多,一點(diǎn)都是好幾十顆或好幾袋,現(xiàn)場(chǎng)兩個(gè)煎鍋明顯不太夠用
排在我前面的大姊一次就清空鍋面上剩下的30幾顆生煎包,於是我只好又要等新的一鍋出爐了...
我看見店家牆上貼著「忙碌中忘了微笑請(qǐng)見諒」公告字句
也難怪,店員們各個(gè)都忙到片刻不得閒,實(shí)在沒(méi)辦法表現(xiàn)過(guò)多服務(wù)態(tài)度
但能讓顧客看見認(rèn)真的態(tài)度就夠了,當(dāng)然東西也要好吃才行啦~哈哈
熱賣的美味早點(diǎn),煎鍋上的白嫩嫩生煎包↑
店家火候控制得當(dāng),每粒外皮才能如此酥軟適中
店內(nèi)用餐空間↑
大桌子較多,若沒(méi)位子可以跟別人共桌坐(禮貌問(wèn)一下其實(shí)對(duì)方都會(huì)答應(yīng)的)
價(jià)目表,生煎包漲價(jià)囉,一顆要7元~~↑
生煎包六粒42元+豆?jié){一杯10元,共52元↑
屏東市數(shù)一數(shù)二的早餐搭配,生煎包配豆?jié){,超值!!!
怎麼說(shuō)呢...豆?jié){搭生煎包很對(duì)味,自己常常就這樣點(diǎn)↑
他們家的豆?jié){豆香很濃郁,甜味不會(huì)太甜,喝起來(lái)清爽順口
生煎包一粒並不大,阿辰可以很輕鬆一口一個(gè)
店家靠生煎包這一招牌名食打出知名度,並且熱賣至今
外皮底部很香,煎得有點(diǎn)焦焦酥酥的,很迷人~↑
略厚的外皮可咀嚼出層層麵香,豬肉內(nèi)餡塞得飽滿,口感十足↑
油汁水分鎖在肉餡內(nèi),一口咬下並不會(huì)流汁,反而是在嘴裡才感到濕潤(rùn)
肉質(zhì)真的很新鮮,會(huì)越咬越香,鮮甜滋味不斷化開來(lái)
位在中正路這間熱賣40多年的「豐滿早餐店」
以生煎包吸引眾多饕客大排長(zhǎng)龍,就算排隊(duì)也要吃到
一天的早餐很重要,當(dāng)然要吃好一點(diǎn)才行
分享給大家這間來(lái)到屏東市一定要來(lái)吃一次「中正路生煎包」,力推~
【豐滿早餐店】
地址:屏東市中正路171號(hào)
電話:08-7333419
營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上05:30~中午11:00
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