店家名稱：金色三麥 ●?Le Blé d'Or?● 臺南夢時代店
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消費日期：2015年1月
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地址：臺南市東區中華東路一段366號5樓
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電話：(06)3006969
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營業時間：週日到週四 12：00-24：00
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週五、週六 12：00-01：00
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店家官網：http://www.lebledor.com.tw/
曼達的愛店之一「金色三麥」也來臺南展店啦??！
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終於不用再等上臺北玩時才能久久吃一次
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【臺北食記】金色三麥(信義誠品) ● 好食、好酒、好音樂? → 點我看食記
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選了布丁爸生日這天來吃好料
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聽說目前電話預約都已經滿滿滿，不曉得排到幾月去
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我們一行人當天南紡夢時代11點營業立馬就衝到5樓留電話候位
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(「金色三麥」12點才開始入座點餐，除了預約訂位，我們是現場候補第19號)
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但實際入座也已經是兩個小時過後、下午1點多的事了...
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還沒吃就先等到「歪腰」
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還好！入座後看到 MENU 精神又來勒！
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店內照
雖說已經是下午一點多，店裡還是人客滿滿滿
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店外依舊不少顧客陸陸續續詢問候位情況
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曼達兩小時的等待瞎晃中，詢問其它餐廳也都沒位子
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看來南紡夢時代內的店家這一兩個月的假日都還會持續人氣強強滾
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想吃的話，絕對建議平日前往或是11點門一開就衝進來！
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「金色三麥」臺南夢時代店和其它分店常見的昏暗、慵懶、樂手現場演奏、歌手陶醉哼歌
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阿多仔一大堆、適合飲酒小敘一番的風格略有不同
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雖說同樣走歐系古堡風，夢時代店卻少了股飲酒氛圍
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(在信義店或義大店不知道怎麼著，就是會想一口接一口喝...)
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店內挑高、空間感更寬敞 (但桌距很近...)，兩旁大片落地窗為店內帶來絕佳採光
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比起姊妹們相聚小喝兩杯、聊天打屁，曼達覺得這兒更適合闔家共享、家族聚餐
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(光亮亮的是想喝多醉？一點 fu 都沒有?
? 店員們忙到沒空收桌，不少桌面杯盤狼藉
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一直到用餐完畢都無人整理，也就沒多拍其它照片囉！
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直接進入主題，餐點分享
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金色三麥現釀啤酒蝦 320元
老實說，曼達覺得我自個兒煮的啤酒蝦比較優...
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沒吃到半點酒味，不過是蝦子肉質是Q彈好吃的
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酥炸綜合拼盤 320元
有小朋友必點的幼稚肥死人不償命酥炸拼盤 (好奇怎麼沒有搭配薯條)
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「金色三麥」出餐動作都超快
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上桌時還熱呼呼、酥酥脆脆的，炸物就是要趁熱吃唷
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洋蔥圈推一個，裡頭的洋蔥炸得軟甜，讚！?
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德式香腸 PIZZA 320元
別小看這 PIZZA 貌似平凡無奇
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胡亂抓起一片塞入口中後，媽呀！！也太好吃了吧??！
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和一般窯烤 PIZZA 的薄脆感不同，「金色三麥」的 PIZZA 皮較厚
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但咬在口中一樣卡滋卡滋、酥酥脆脆，上頭的 cheese 絲也很大氣的鋪超厚
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就是喜歡這種濃郁乳酪香氣，再配上德式香腸的那股微鹹
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整個超合我意！要我整盤嗑光都沒問題！
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黃金麻辣雞翅 280元
別看它外表黑嚕嚕、其貌不揚的
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人家可是很有「內涵」的捏
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表面上看起來硬梆梆，實際上吃到嘴裡，裡頭的雞翅可是超 juicy
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而且店家的辣是用真的，沒在跟你客氣
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像曼達這種吃辣幼幼班的，剛吃第一口嘴唇就一整個麻
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卻又香到想一直吃下去，吃到人中都冒汗了還不停
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(廚子有偷加甚麼會讓人上癮的香料嗎？)
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布丁爸「重鹹派」的，一直用眼白以「有這麼辣嗎？」的輕蔑眼神瞄人...
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烤鮮嫩雞腿軟骨串 320元
麥香蜂蜜烤翅 280元
金色三麥超值大拼盤 1180元
人多推薦必點菜色??！
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最愛「金色三麥」拼盤裡的翅小腿，醃得入味、炸得酥脆
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那恰如其分的辣度也是讓人一隻接一隻吃不停
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不是我在講，每次到「金色三麥」用餐，曼達總會變身大食怪
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到底是它們家的食物有添加甚麼秘方還是啤酒有助消化讓人吃不停??？
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和軟嫩的臺式豬腳不同，德國豬腳外皮酥脆、肉質Q彈
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寄德千萬要配上泡菜及黃芥末，再灌口「秘魯」，人家美味呀~?
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西班牙海鮮燉飯 780元 (適合4人以上)
爆炸大盤！光看到它都飽了...
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感覺不像一般正統燉飯，比較像用煮好的白米加醬速成燉煮
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所以口感較為軟爛，檸檬汁一定要擠，能幫它加分?。?/p>
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金色三麥啤酒組合 250元
鏘鏘鏘鏘~ 「金色三麥」三兄弟 蜂蜜 ● 大麥 ● 黑麥 登場！
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來這兒用餐，可千萬別錯過它們家的主打星「秘魯」本人
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完全不添加其它生穀的 100% 全麥啤酒
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以二棱麥芽及捷克啤酒花經28天低溫發酵而成
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初次品嘗，激推「所有願望，一次滿足」的啤酒組合
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三者之中，曼達最愛「大麥」的口感，大家也能找找自己最喜歡的風味唷
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現釀蜂蜜啤酒 500c.c. 210元
採用臺灣特有的龍眼蜜釀造
鮮明的花蜜香氣與麥芽糖般的香甜氣味巧妙結合
口感清爽，風味迷人
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金色三麥現釀啤酒不經過過濾或加熱處理
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讓天然的活菌酵母和麥芽營養能完整被保存
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蜂蜜啤酒更在2009年的日本國際啤酒大賽獲得金牌賞
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入口滑順、不苦不嗆
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現釀黑麥啤酒 1000c.c. 400元
採用德國著名的巴伐利亞巧克力麥芽
呈現出濃郁的焦糖與煙燻風味
餘韻帶有含蓄的苦味
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酒量不佳的布丁爸才喝個 1/3 杯就臉紅心跳，直說自己不行了
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正值青壯年的大男人比老婆還若是哪招...
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還好他沒有真的醉到走不了，不然我一定把他丟在夢時代自己先回家
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整體而言，「金色三麥」臺南夢時代店空間寬敞、位置多
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超適合團體聚餐，姊妹們、兄弟們一起喝個兩杯「練蕭威」
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味道也和臺北一樣正點，完全沒走鐘！
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不想排隊的話，再過個1、2個月等熱潮過去後
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應該就能跟其它分店一樣，隨到隨吃，暢行無阻了吧！
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全家福 (逆光了啦
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??曼達愛吃鬼
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