店家名稱:築地鮮魚
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消費(fèi)日期:2014年11月
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地址:新竹市東區(qū)金山十五街5號(hào)
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電話:(03)5780688
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營業(yè)時(shí)間:11:00-14:00、17:30-21:30
?週末 Happy Time?
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這回要分享的是位於園區(qū)金山街內(nèi)的超人氣店家
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每天上門的客人絡(luò)繹不絕、曼達(dá)一家也吃過無數(shù)次
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曼爸還吃到變成 VIP,每次都被招待小菜的丼飯專賣店「築地鮮魚」
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位於15街的這間才是曼達(dá)從一開幕就吃到現(xiàn)在的「總店」
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說也奇怪,縱使已經(jīng)吃過無數(shù)次,但每回少了曼爸或是姊妹帶路
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曼達(dá)就會(huì)整路彎來彎去找不到它,只能吃到位於11街的分店
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整個(gè)有種鬼打牆、鬼遮眼,神秘百慕達(dá)三角洲的 fu!!
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(這純粹是因?yàn)閵吺锹钒V吧... == )
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(↑↑ 因?yàn)閷懥诉@篇,我會(huì)記起來它在15街,下次自己去一定也能找到!!)
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店內(nèi)
?雖然看起來桌數(shù)頗多 (照片右邊沒拍到的部分還有桌子唷)
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但到用餐時(shí)間總是一位難求!
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免排隊(duì)的密計(jì)就是週一到週五12點(diǎn)前就先到店裡「卡位」
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不然等到12點(diǎn)一到,園區(qū)上班族都「蛇」出來吃飯時(shí),你就別想要有位子坐勒
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週六、週日的話,則是得早點(diǎn)出門,最好10:50就先抵達(dá)
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11點(diǎn)一開門就先進(jìn)去開始享用美味料理,吃完再轉(zhuǎn)往景點(diǎn)或是百貨公司
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避開用餐人潮最多的巔峰時(shí)段
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味噌湯
一入座,店家便會(huì)端上熱呼呼的「鮮魚味噌湯」
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使用生魚片剩下的鮭魚骨下去燉煮,所以湯鮮味美 (稍微偏鹹)
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重點(diǎn)是它 不 ● 用 ● 錢!! 喝完了還 可 ● 以 ● 再 ● 續(xù)!!
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人客啊!在冷颼颼的冬天可以喝到這麼正點(diǎn)的免費(fèi)味噌湯
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金正係揪感心 ?
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除了湯品之外,熱麥茶也是免費(fèi)的唷!
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限量 ● 海膽丼 420元
超澎派無敵海膽丼~~
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本來想點(diǎn)個(gè)伍百丼讓曼爸吃個(gè)過癮
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但曼爸說和伍佰丼相比,他反倒比較愛吃鮭魚丼
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於是折衷了一下,點(diǎn)了個(gè)海膽丼
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上頭一樣有著滿滿的海鮮配料,鮮蝦、干貝、海膽、鮭魚卵、蟹肉棒等
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再淋上些許醬油就是人間美味囉!! ?
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除此之外,在「築地鮮魚」要加飯的話也通通 不 ● 用 ● 錢!!
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絕對(duì)不用擔(dān)心會(huì)吃不飽,老闆真~的做人很實(shí)在啦!! ?
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(PS:伍佰丼、海膽丼、鰻魚飯、有機(jī)白蝦等都不在菜單上唷)
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(只會(huì)寫在牆上的黑板,而且都是每日限量,賣完就沒囉!!)
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?燒霜魚丼 220元
?不敢吃生魚片的,曼達(dá)推薦你可以跟我一樣點(diǎn)這個(gè)「燒霜魚丼」
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以往每次到「築地鮮魚」報(bào)到,總是吃豬排定食 (但說實(shí)話,他們家豬排弱了點(diǎn))
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這回再訪時(shí)不曉得哪根筋接錯(cuò)線
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突然就是很想吃魚,但又不敢吃全生的沙西米
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於是乎便點(diǎn)了這碗燒霜魚丼
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想不到!一吃之後驚為天丼啊!!!
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魚肉外層以炙燒的方式烤過,內(nèi)層還保有原本的鮮嫩口感
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超 ● 好 ● 吃!!!
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220元這價(jià)位也太佛心了吧!
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別說物價(jià)較高的北部,連在臺(tái)南都找不到
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生魚片都切得很大氣,肉質(zhì)吃起來也不會(huì)軟軟爛爛,店家品質(zhì)有掛保證的唷!
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(話說「築地鮮魚」在臺(tái)北也開了分店,價(jià)格和新竹一模模一樣樣)
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(老闆~ 臺(tái)南人在呼喚你!!快來臺(tái)南開一間啊~)
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限量 ● 鰻魚定食
維持店內(nèi)一貫的豪邁風(fēng)格,連貴桑桑的鰻魚都給有夠大塊!
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甜甜鹹鹹的燒烤醬汁搭配上鮮嫩的鰻魚肉,烤得相當(dāng)夠味
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可惜曼達(dá)的心已經(jīng)被日本「廣川鰻魚飯」收買
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真的是吃過一次就會(huì)上癮的銷魂好滋味,想忘都忘不了 ?
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不過,這兒的鰻魚飯以價(jià)格和份量來說,也算是CP值很高的囉!
定食都會(huì)附上這麼碗上頭有著金黃蛋液的美味白飯?(續(xù)飯沒有蛋囉)
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小菜
麻噌豆腐 50元
和預(yù)期的不同,它不是嫩豆腐?
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溫泉蛋
雖命名為「溫泉蛋」
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但如圖所見,是幾近全生的口感,不敢吃生蛋的不要點(diǎn)唷
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敢吃的人,將其倒在飯上,呼嚕兩口下肚,滋味倒是挺不錯(cuò)的
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?發(fā)現(xiàn)自己常去吃的幾間店倒是很少寫食記
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(因?yàn)槌缘念l率太高,沒有特地想要拍攝的念頭)
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但這麼平價(jià)又實(shí)在的店家不介紹給大家實(shí)在是很可惜 ?(人家本來就超有名
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? 還沒吃過的話,不妨來嘗試看看
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保證能讓你滿「肚」而歸唷
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