「ita義塔-創(chuàng)義料理」是王品集團(tuán)旗下最新的品牌，以平價(jià)義式料理提供顧客更多元的用餐選擇。
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臺(tái)北分店位於重慶南路上，臨近補(bǔ)習(xí)街、站前商圈，交通十分便利，飽餐後還可以到附近逛逛街。
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◎體驗(yàn)內(nèi)容
| 品項(xiàng) | 內(nèi)容 | 數(shù)量 | |
|---|---|---|---|
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沙
拉
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爐烤季節(jié)熱沙拉 |
3選2
(不得重複)
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| 燻雞鮮蔬沙拉 | |||
| 野莓優(yōu)格水果沙拉 | |||
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湯
品
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義式蔬菜湯 | 各1份 | |
| 南瓜濃湯 | |||
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主
餐
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爐烤牛排義大利麵 | ita海鮮紅醬義大利麵 | 6選1 |
| 波隆那起司義大利麵 | 奶醬蛤蠣義大利麵 | ||
| XO醬時(shí)蔬義大利麵 | 酥炸棒腿青醬義大利麵 | ||
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瑪格麗特披薩10吋
(含水牛馬札瑞拉起司、新鮮番茄、羅勒)
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6選1 | ||
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有豬來(lái)襲披薩10吋
(含客家鹹豬肉、芝麻葉、黑橄欖、莫札瑞拉起司)
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漁夫午茶披薩10吋
(含鮮蝦、花枝、黑橄欖)
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| 【雙拼10吋】有豬來(lái)襲披薩&羅馬豔陽(yáng)披薩 | |||
| 披薩球佐紅酒燉牛肉 | |||
| 鴨胸野菇燉飯 | |||
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飲
品
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綠色奇蹟 |
3選2
(不得重複)
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| 鳳梨香蘋(píng)汁 | |||
| 檸香青梅冰沙 | |||
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甜
點(diǎn)
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不只是冰淇淋 | 各1份 | |
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香蕉巧克力蛋糕 ? |
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寶小銘和寶小愛(ài)都是義式料理的愛(ài)好者，尤其義大利麵特別喜歡^^所以這次能獲得愛(ài)評(píng)網(wǎng)提供的試食體驗(yàn)，實(shí)在太開(kāi)心了！
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雖然是平價(jià)義式料理，但王品集團(tuán)著重的「環(huán)境氣氛」一點(diǎn)都沒(méi)有少，佈置裝潢十分講究。一走進(jìn)餐廳裡，就能感受到濃濃的異國(guó)氣息，尤其是那磚式牆面我好喜歡呢！
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「ita義塔」有寬廣的用餐空間，座位數(shù)很多，在舒適的用餐環(huán)境，搭配輕鬆歡愉的氛圍下，大家都能盡享美味的義式餐點(diǎn)。
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服務(wù)生帶我們?nèi)胛会幔覀兛紤]好久才決定好餐點(diǎn)，每一樣都很誘人啊！
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菜單設(shè)計(jì)也滿(mǎn)精緻的，圖文並茂的說(shuō)明讓顧客更容易瞭解餐點(diǎn)內(nèi)容。「ita義塔」維持王品一貫的套餐式點(diǎn)餐方式，每份套餐380元(另加收10%服務(wù)費(fèi))。詳細(xì)菜單內(nèi)容詳見(jiàn)官網(wǎng)：http://www.itahouse.com.tw/menu.htm。
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柔和的燈光搭配木質(zhì)系的桌椅，讓人在寒冬裡用餐時(shí)倍感溫暖。
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半開(kāi)放式的廚房，讓人可以窺探廚房裡的忙碌。
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首先上桌的是沙拉部分，我們點(diǎn)了「爐烤季節(jié)熱沙拉」和「燻雞鮮蔬沙拉」。
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「爐烤季節(jié)熱沙拉」~~很少品嚐這種溫?zé)峥诟械纳忱瑢?duì)我們算是滿(mǎn)新鮮的體驗(yàn)。這道沙拉以爐烤方式將甜椒、黃瓜的鮮甜呈現(xiàn)出來(lái)，並搭配花椰菜、杏鮑菇、馬鈴薯等食材，經(jīng)過(guò)特製醬料調(diào)味後，讓人品嚐到多層次的美味，另外也達(dá)到暖胃的效果。(不過(guò)我本來(lái)就不愛(ài)甜椒，所以只好挑出來(lái)給寶小愛(ài)享用)?
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「燻雞鮮蔬沙拉」~~裡頭放有許多燻雞肉丁，結(jié)合新鮮時(shí)蔬，並佐以特製的芥茉籽醬，是一道非常清爽開(kāi)胃的沙拉。
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「麵包」~~是選用義大利香料製成的，以微烤方式呈現(xiàn)出外酥內(nèi)軟的口感，麵包十分紮實(shí)略有嚼勁。
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麵包一口咬下是溫暖的感覺(jué)，我們好喜歡啊！另外可搭配奶油或義式橄欖油，讓味蕾滿(mǎn)足不同感受。尤其是那橄欖油香散發(fā)出淡淡的清香，真的很讚耶！
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「炸薯?xiàng)l」是我們額外獲得的驚喜，炸得金黃的薯?xiàng)l，口感外脆內(nèi)嫩，吃原味或是沾醬都很好吃。
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湯品部分我們選擇「義式蔬菜湯」和「南瓜濃湯」。
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「義式蔬菜湯」~~以番茄做為湯底，呈現(xiàn)出經(jīng)典的清湯，微酸口感，搭配各式蔬菜及香辛料，喝起來(lái)十分順口。
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「南瓜濃湯」~~金黃色澤的湯頭中，散發(fā)出自然的南瓜香氣，濃郁中充滿(mǎn)清甜，口感滑順，完全沒(méi)有膩口感覺(jué)。
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乾了吧^^
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接下來(lái)是主餐登場(chǎng)。主餐之一是「奶醬蛤蜊義大利麵」，白醬系列義大利麵一向是我的最?lèi)?ài)，很喜歡那種濃郁的奶香。
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盤(pán)上擺滿(mǎn)了許多肥美的文蛤，一口咬下吃得出新鮮味美。
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麵條吸附了文蛤鮮美湯汁及濃濃奶油香味，嚐起來(lái)還滿(mǎn)順口入味的，滑順的麵條口感也挺不錯(cuò)的。另外也使用了甜椒來(lái)提味，讓整體降低了油膩感。
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另外一道主餐是「漁夫午茶披薩」。其實(shí)原來(lái)我比較想選的是「有豬來(lái)襲披薩」，因?yàn)槭怯门_(tái)灣客家鹹豬肉做為食材，感覺(jué)滿(mǎn)新鮮特別的，但最後寶小愛(ài)還是選擇符合大眾口味的漁夫披薩。
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吃披薩看到上面這個(gè)「牽絲」畫(huà)面真是過(guò)癮，濃郁的起士香氣散發(fā)出來(lái)。
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披薩上舖滿(mǎn)了鮮蝦、花枝、花椰菜、黑橄欖等，用料給的很實(shí)在，結(jié)合海鮮及蔬菜的美味，讓這個(gè)披薩充滿(mǎn)多層次的美味，一口咬下盡是滿(mǎn)足。柴魚(yú)片滿(mǎn)搶?xiě)虻模恢彪S著熱氣不斷跳動(dòng)。
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餅皮是屬於窯烤披薩那種偏薄的厚度，外圈酥脆、內(nèi)層Q嫩，而且暖暖的溫度維持好一陣子呢！
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我喜歡這樣一口麵、一口披薩，雖然吃相難看，但超滿(mǎn)足的！
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飲品部分我們選了「檸香青梅冰沙」和「綠色奇蹟」。「檸香青梅冰沙」喝起來(lái)真的很像是王品集團(tuán)其他餐廳提供的「沙瓦」，酸中帶甜的味道，清爽的口感有助於解油膩。至於「綠色奇蹟」喝起來(lái)出乎意料好喝耶，原以為會(huì)有那種生生的青草味，但喝起卻是爽口清甜的感覺(jué)，這杯蔬果汁是用地瓜葉、蘋(píng)果、芭樂(lè)等榨打出來(lái)的，真的是一杯健康的飲品。
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?最後是甜品部分選了「香蕉巧克力蛋糕」和「不只是冰淇淋」。
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巧克力蛋糕是綿密鬆軟的口感，對(duì)喜愛(ài)甜點(diǎn)的我而言甜度不算高；一旁的香蕉表層以焦糖微烤，滿(mǎn)特別的烘焙方式。整體這道甜點(diǎn)表現(xiàn)中規(guī)中矩。
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這個(gè)「不只是冰淇淋」表現(xiàn)不錯(cuò)喔！ 這種義大利經(jīng)典的甜點(diǎn)吃法，在臺(tái)灣很少見(jiàn)。在冰淇淋上淋上橄欖油，入口後味蕾間散發(fā)出橄欖的清香，味道可口不甜膩。另外還有海鹽可加呢！這樣甜鹹的搭配一點(diǎn)也不違和。
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我們是情人節(jié)前夕去享用美味的，所以現(xiàn)場(chǎng)可看到許多充滿(mǎn)浪漫愛(ài)情元素的佈置，讓每位顧客在品味美食的同時(shí)，也能沉浸在幸福的喜悅中。
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「ita義塔-創(chuàng)義料理」雖然是平價(jià)義式料理，但服務(wù)依然是令人讚許，服務(wù)人員除了送餐專(zhuān)業(yè)外，親切的服務(wù)態(tài)度也令人印象深刻。「服務(wù)佳」也是我會(huì)再次光顧王品集團(tuán)餐廳的原因之一。
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情人節(jié)的活動(dòng)~~只要現(xiàn)場(chǎng)打卡就可獲得「甜蜜巢冰淇淋」。其實(shí)此時(shí)已經(jīng)飽得很撐了，但是嘴饞還是想體驗(yàn)一下冰淇淋幸福甜蜜的滋味。
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「ita義塔」提供的套餐一份380元，我覺(jué)得這價(jià)位在臺(tái)北市還滿(mǎn)親民的。用餐氣氛佳，美味也都有一定水準(zhǔn)，最重要是服務(wù)好，這家店一定我們會(huì)再訪(fǎng)的！在此也感謝愛(ài)評(píng)網(wǎng)及店家的招待，讓我們能體驗(yàn)美好的饗宴。
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INFO
**ita義塔-創(chuàng)義料理(臺(tái)北重慶南店)**
地址：臺(tái)北市中正區(qū)重慶南路一段99號(hào)二樓
電話(huà)：02-23612792
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週日(11:30~14:30；17:30~22:00)
? ? ? ? ? ? ?最後點(diǎn)餐午間至14:00；晚間至21:00
官網(wǎng)：http://www.itahouse.com.tw/
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