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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

02-2723-0999
臺北市信義區信義路五段16號B1
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

大家看到最右下角的三層下午茶,是不是很想快點看到美食,
不要著急啊!先讓我們看一下今天享用的飲料,飲料其實也非常好喝啊! ? 繽紛莓果茶 280元
B&G TEA委託歐洲數家百年茶場所特別調製的,
健康、安心、口味不錯的有機草本茶。
莓果茶的香氣很濃,不需要加糖就可以品嘗到一點果香,
如果不習慣的人,可以加入店家所提供的糖喔! ? 熱帶仲夏新鮮水果茶 300元
這是店家所推薦的,可以看到滿滿一杯,裡面有奇異果、蘋果、葡萄柚,
切成果粒狀,屬於沒有什麼咖啡因濃度的茶品之一。 剛好搭配著外面的大傘,好像挺有熱帶雨林風味的感覺! 順帶一提,上面兩個飲料的價位應該是已經包含在980元裡面了喔!! ? ? 英式雙人下午茶,一改過去採用進口原料做法, 主廚嚴選臺灣各地獨特且頂級的新鮮食材, 創意研發出精緻可口的各種西點; ? 精挑細選古坑咖啡、柳橙、大湖草莓、愛文芒果、新社杏鮑菇等,<--在地啊! 讓臺灣人也驚訝,原來臺灣的美味比起知名的西方甜點絲毫不遜色! ? 好囉好囉!要開始介紹這個會旋轉的三層下午茶, 扶著最上層金色的拉環,
可以順時針、逆時針的轉動,不需要移動一整個盤子,就可以看到每一塊美食的樣貌。 ? ? ? 其實也因為這樣,所以拍下去的照片,不能夠很水平對齊XD 不過真的很方便,要移動這個夢幻下午茶拍照,又要擔心不去動到上面的甜點, 有這個旋轉功能超體貼的。 ? 我都要跟著旋轉~跳躍~起來了! ? ? 先讓大家看看各個角度的它,我等下再一一為大家介紹一下。 ? ? 我們做的這個角度,因為遮雨篷的關係,所以101很容易被遮住, 但是真的一走出去。101完全映入眼簾,下面有有照片。 ? 住在這裡應該可以一覽101的全貌,是一個不錯的地段。 ? ? ? ?【上層】
四款精緻優雅甜點,是主廚2012世界大賽金牌作品?? ? ? ? ? 65%生巧克力布朗尼 ? 由莊園巧克力所製作成65%生巧克力布朗尼,
整體的大小不會太大,布朗尼的濕潤感一口咬下非常滿足啊! 剛剛好不會太甜,一點點的巧克力苦澀味,上面的白蘭地櫻桃,
搭配起來非常好吃。 ? ?
? ? ? ??紫羅蘭草莓馬卡龍
一送上來的目光焦點全不是它!
已經很可愛的馬卡龍居然還帶了一頂白巧克力小帽子,
小帽子上面還有可愛的花朵,是想要逼死誰。
這出去比賽不得獎誰得獎阿XD ? ?酸櫻桃費南雪
香濃獨特的芝麻巧克力、法國奶油融合日本杏仁粉製作 ? ? ? 牛軋糖BON BON
放在西式下午茶裡的確滿特別的,牛軋糖耶!
不過它是屬於不黏牙,也沒有那麼紮實的感覺,主要是裡面多了一些豆類,
所以咬起來的口感是一粒粒的感覺。 ? ? ? ? 【中層】。馬卡龍圓舞曲
以天然食材自然染出繽紛色彩的馬卡龍為主角,採用臺灣在地的食材, 結合西方經典馬可龍做法,打造全新的馬卡龍新滋味! ? ? ?忘記作筆記的後果就是忘記馬卡龍的口味,
每一種口味服務生送上時,都有一一介紹一番,不過因為忘記一些口味,
大家自己去品嘗時再來看看有什麼口味喔! ? ? ? ?這是屬於偏小的馬卡龍,
可是居然還可以烘焙的那麼美麗,從側邊看馬卡龍的裙襬,還是這麼完美動人。 ? ? ?【下層】 ? ? ? 除了甜食,這一層多增加兩個鹹食, 我真的覺得最上面的兩個飲料非常重要XD ? 因為吃了那麼多的甜食,真的會很需要很點東西 ? ? ? ? ?法式草莓檸檬香緹蛋糕 ? 光是一個草莓蛋糕,就有那個多層,每一層也都是不同口味, 一口咬下去真的層次很多。 ? ? ?法式千層歐培拉 最愛千層蛋糕,其實我是在拿取它的時候,不小心打翻了XD ? 所以這是顛倒過來的喔! 反正千層都是很多層,正的看到著看都一樣拉!哈哈 ? ?100%榛果愛文芒果巧克力蛋糕 雖然說這一客下午茶含兩杯飲料,要價980元加一成, ? 不過看到這樣的功夫,這樣的環境,其實偶爾真的可以犒賞自己一番。 ? 而且許多更知名的下午茶店,它的價位更是驚人啊! ? 這個蛋糕捲上面的可是金箔喔!其實這裡面有很多甜點都有撒上金箔! ? ? ?法式可口鹹點 挪威煙燻鮭魚捲餅 ? 吃完甜的,真的非常適合來點鹹的,我可是一口就塞下去了XD ? ?法式香草烤布蕾 非常濃郁喔的奶酪喔! ? 感謝愛評網和店家的招待。 ? ? ?
今天來享用的餐廳是在地下一樓,位於世貿捷運站出口3,
因為是在地下室有一點不顯眼,所以我找了一陣子XD
其實就是在1 bite 2 go的旁邊,這樣說更容易找到了! ?
位於頂級精品與高級百貨匯流的信義商圈,「SPARKEL Hotel」在今年初打造了座落於 都市叢林中的舒活空間,正對臺北101及臺北世貿展覽館的前方,在交通上便擁有絕對 的優勢,無論您從哪裡來,都能感受交通的便捷與快速! ? ? ?
這家店有包廂,今天剛好看到某一家知名國外服裝業在徵人,
大家從包廂走出來時,整個都超有氣勢。 ? ? 享用下午茶的這一區,是一個挺有設計感曲度,屬於長型的用餐區。 ? 服務生們都笑臉迎人,然後餐盤區也都收拾得很乾淨。 ? 天花板一個個圓形的鏡子,牆壁上一圓圓的金屬。 ? 剛好有中秋節的活動,BUFFET自助餐。 ? 店家的菜單Menu價位 http://www.sparklehotel.com.tw/gourmet/afternoontea-dessert.htm ? ? 另一區的用餐區。 ? 這邊有一個吧臺做飲料的區域。 ? ? ? 店家也有許多自售的商品。 ? ? ? 再來回憶一下這次品嘗的點心囉! ? ? ? ? ? 這樣的價位是980元,在信義區又是飯店裡,算是很不錯的價位, 從菜單上也有看到其他產品,像是鬆餅或是鹹食。 ? 可以旋轉的三層下午茶,每一層也都非常夢幻! ? 除了一些商務公事的洽談,其實也滿適合下午偷閒,或是和姊妹聚會聊天的地點喔! 延伸閱讀 ? 下午茶店 ? 柏林頓花園+超濃郁起司+東區 ? 布朗迪+超厚鬆餅+超平價+士林夜市/a> ? 光點華山咖啡館+文青+華山 ? 美麗信+花園酒店+下午茶+吃到飽+自製口袋餅+自製銅鑼燒夾心 ? Pond Burger大份量美食+超平價+國父紀念館站 ? 愛絲葵+東區質感下午茶店+木質風格 ? 烤香+oven coffee+比利時鬆餅+西門町+可愛小店面 旋轉木馬+東區+忠孝東路+忠孝敦化+太陽蛋+薄餅+義大利麵+夢幻下午店 貓咪先生的朋友+東區+忠孝東路+好華麗煎餅塔+朋友聚會+下午茶+吃吃喝喝+鄉村風格+木質系列+貓+寵物店+蝴蝶麵+溫馨+幸福+貓奴 甜點+菜單 貝貝西點+杯子蛋糕遇上經典餐點+異國風格下午茶+敦化南路+巷弄美食

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