?
?
?
今天來到建國南路上的育成蕃薯藤，
他可是Tina廚房家族和育成一起合作的公益餐廳，
使得許多人受到幫助喔！
吃過這間餐廳之後，才知道原來自己以前常去桃園的Tina廚房和春天農場是同一個集團，
集團也不忘做善事，一起成立的這一間蕃薯藤。
?
從忠孝東路右轉進來後，這家店其實是在橋下的一家店，
就在橋下會變成停車場的那個地方，一開始我還找不到阿XDDD
?
?
?
店家的菜色，Menu價位
點一份主餐，就有吃到飽的沙拉吧！
?
?
【育成蕃薯藤-忠孝庇護工場】是由育成基金會與TINA廚房共同合作；
忠孝庇護工場目前有18名身心障礙員工，TINA廚房提供餐點製作技術指導及全套服務流程設計，
協助員工學習並順利在此就業；【育成蕃薯藤-忠孝庇護工場】定位為複合式門市，
有賣場、餐廳以及烘焙區，賣場產品有蕃薯藤品牌的有機咖啡、茶品、蔬果、豆腐等，
還有手工香皂及其它有機認證品牌商品，而烘焙區是由師傅帶領身心障礙員工一起製作小點心，
餐廳也由身心障礙員工進行服務並參與沙拉吧製作。
?
?
首先先介紹店家吃飯的地區，裡面的座位是木質，
燈光挺溫馨的。
?
?
我們享用的是兩個主餐
所以會有第一樣食物
這可是手工窯烤，店家還會提供手做的奶油供我們取用喔！
?
?
?
一整排都是，我覺得他們的食材比較養生。
相對來說價位也一定比較高，
就連甜菜根、雪蓮子、銀耳都被納入沙拉吧中。
?
?
有機蔬菜沙拉
主廚濃湯、主廚蔬菜湯
香滷有機豆腐、主廚燉菜
有機糙米飯、有機五穀濃粥
四季甜湯、地瓜薑湯 自助無限享用
?
?
這邊有許多飯類的區域，本來想說怎麼沙拉吧有飯，
原來是因為主菜就真的是只有主菜，
可以自己來這邊取用飯類。
?
?
以下是我們吃的沙拉吧！?。。?！
?
?
?
清蒸鱸魚??！
風味主菜。泰式香料蒜香檸檬清蒸鱸魚(微酸辣)
是以整條鱸魚下去製作，蒸的時候淋上自製泰式檸檬醬，酸酸辣辣的滋味最是迷人！
?
一整尾看起來真的很肥美好吃
?
?
送上之後建議在熱一下會比較好吃，湯汁撲通撲通地
?
?
冒大煙囉！
?
?
整體吃起來口味算是挺清淡，
本來以為泰式的口味是超級重口味，
但其實不然喔！
?
?
結果我朋友拿了滷肉飯搭配，
這是異國食材的融合嗎XD
?
?
風味主菜。荷蘭Edam起司焗烤法式奶油白醬蒔蘿綜合海鮮
主廚特調香草奶油白醬搭配Edam天然乳酪
鮭魚、透抽、鮮蝦、扇貝、...海鮮，超豐富的??！
?
精選當季蔬菜，搭配自作的焗白醬烹煮後，
灑上荷蘭Edam起司再進烤箱，健康營養又美味
?
?
個人覺得這個起司真的很濃郁好吃！
?
銀耳真的很好喝，
因為我吃沙拉吧時已經吃了一大碗飯，
不知道主餐要配什麼好吃，
索性用了銀耳+薏仁XDDDDDD
又甜又鹹根本亂搭
?
?
把所有海鮮的殼聚在一盤XD
?
把整條鱸魚乾淨的吃完XDDD
?
?
最後的
餐後飲品。鮮桔桂花釀茶
真心覺得這個必喝，超好喝
?
?
?
餐後飲品。黃金特調有機咖啡
?
?
?
餐後甜點
是身心障礙員工細心幫我們取用，
推了這個餐車，讓我自己點選:)))
最後感謝愛評網和店家的招待。
?
?
?
今天客人也挺多的，我們離去時拍的照片
?
?
店裡還有販賣其他東西。
?
?
賣場產品有蕃薯藤品牌的有機咖啡、茶品、蔬果、豆腐等，還有手工香皂及其它有機認證品牌商品
?
?
沙拉吧食材都來自店內有機食材，採買自有機小農；
熟食區米飯都是有機米，麻辣豆腐是以鹽滷方式製作的有機豆腐
?
還有美味，讓我們吃得精光的主餐!
整體來說，店家複合式的店面，
想做愛心可以在商場買東西，有許多有機產品，連肥皂也要販賣，
也可以在店裡享用350~490元的主餐，並且沙拉吧吃到飽，
店裡的定位算是挺成功，
餐點的部分雖然價位比較高，不過算是很用心精緻的準備，
大家不妨來邊做公益邊吃美食喔！！！
?
?
市政府 貓熊之旅Ｉ
市政府 貓熊之旅ＩＩ
加州創意 好吃的ＰＩＺＺＡ 信義威秀店
松山文創 散散步
Ｅｌ?。茫椋澹欤镉袣夥盏男【瓢?br>Ｗ?。龋铮簦澹旄呒壋缘斤枴艋锰瘘c
Pond Burger大份量美食+超平價+國父紀念館站
柏林頓花園+超濃郁起司+東區
愛絲葵+東區質感下午茶店+木質風格
佛克+forkers+大份量漢堡
旋轉木馬+東區+忠孝東路+忠孝敦化+太陽蛋+薄餅+義大利麵+夢幻下午店
貓咪先生的朋友+東區+忠孝東路+好華麗煎餅塔+朋友聚會+下午茶+吃吃喝喝+鄉村風格+木質系列+貓+寵物店+蝴蝶麵+溫馨+幸福+貓奴 甜點+菜單
布魯克 異國美食 高大門
龍膽石斑 帝王蟹 頂級吃到飽
FrenchWindows 琺蘭綺?朵茶餐館 + 歐式風情 +花樣鬆餅好少女+限量的松露燉飯+異國風情 好滋味 part2
he chips美式餐廳(光復店)+美式+光復南路+多樣餐點+運動餐廳+賽事+大份量 PART2
BUTTER 法式輕食餐廳+超好吃的薄餅！大推！奶油+下午茶+東區+早午餐+酒窖+可麗餅+法式薄餅+情人節餐廳
徠一咖啡+港式餐廳+一不小心就掉到相片裡了！+仁愛區美食
Roof M Cafe+白天夜晚一次捕捉+邊吃邊看星空+約會好地點+餐點平價+有酒吧 吧臺 菜單Menu價位 東區 信義區 美食 有氣氛 情人節聚餐
思泊客-Patio No.3 義式餐廳+會旋轉的三層下午茶+金箔甜點+夢幻美麗姊妹聚會聊天好場所+得獎的馬卡龍圓舞曲+單點一樣產品即可！