大街小巷數家豆漿店十之八九會有一家名為永和，

奇怪了，你也是永和、他也是永和，沒想到真正位於永和的發源店名為世界豆漿大王，

後起店家倒是吃過不少，也該是膜拜本尊之時，帶著一顆如觀光客般純真的心前來朝聖。

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週日挑大清早的時間前來，人還不算多，但離席時約十點，外面已漸漸開始聚集排隊人潮及大團觀光客 -

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偌大的店面 -

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其中一半為作業及外帶區，員工還真不少 -

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星期日九點左右已近乎客滿 -

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感覺有些年代的豆漿廣告 -

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菜單 -

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可惜俺那天對素菜包沒啥興趣 -

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兩個女生點真多，一直到最後買單才發現幾乎每桌都放有蒸籠，

哎啊! 遺漏同是招牌的小籠包...不然起初點單時就算撐著肚皮也要試試 -

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溫豆漿 -

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這裡豆/米漿分項好細：

冰豆漿、冰米漿、冰清漿、冰豆米漿

溫豆漿、溫米漿、溫豆米漿

熱豆漿、熱豆漿加蛋、熱米漿、熱清漿、熱豆米漿

鹹豆漿、鹹豆漿加蛋

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不單單只是一般白砂糖的甜度，隱隱約約帶點細微的焦香味，

真要比喻，這是杯成人版初入社會風格的豆漿。

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鹹豆漿加蛋 -

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蝦米增加不少香氣，依個人喜好淋點醋、辣油、香油，成為一道夠味輕負擔早點。

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鹹飯糰加蛋 -

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可惜這裡的飯糰成為弱點，起先上桌時就熱度就不夠，拍照前便如此，

米粒也是糊黏在一塊兒，過於軟爛沾牙。

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好在接下來的蘿蔔絲蛋餅再度提振士氣，不虧是菜單打上一顆星的熱門品項，

最邊緣煎至微脆口感，咬下裡頭卡滋卡滋淡淡酸度的蘿蔔絲，爽口且具有相當的飽足感 -

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燒餅油條夾酸菜 -

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這道也大推，一開始還不想點燒餅系列，想說早起吃這個怕太乾難以下嚥，

但看到夾餡搭配較不常見的酸菜，好奇心油然而生，

幸好有點，這酸菜和之前的蘿蔔絲頗有異曲同工之妙，

口感與酸氣增加層次外，這夾餡還多份水氣，使得燒餅吃起來並非如預想般乾澀。

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廣式蘿蔔糕加蛋 -

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蛋煎後的香氣以這道最發明顯，但又不過於乾焦，依然保有微量蛋液的溼潤度。

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麥芽甜餅 -

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和臺北名店阜杭相比之下，世界豆漿大王較粗獷些、甜度也低一點。

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兩個女生無懼完食 -

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就像揚名海外的鼎泰豐，會有部份當地人認為這是給外來及觀光客吃的，

真正美味的小籠包可能知道的人沒這麼多，或許隱藏街頭巷尾之中，

永和世界豆漿大王也是如此，另有一派熟知在地傳統早餐店的顧客為其它店家聲援，

每個人喜好不一，單就朝聖而言，看看讓"永和豆漿"發揚光大的始祖別有一番趣味，

更別說是微微焦香糖味的豆漿，這獨特處別家店還不好找啊~

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美味指數：★★★☆?(平均值三顆半，半星符號打不出來)

服務態度：★★★★☆

整體環境：★★★☆☆?(三顆半，半星符號打不出來)

回訪率：70% (24小時不打烊，當宵夜吃也不賴)

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世界豆漿大王

新北市永和區永和路二段284號(捷站頂溪站2號出口)

營業時間：每日24小時，國定假日依公告為主

Facebook: 世界豆漿大王-永和豆漿永和原創店

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*Courtesy of Google Maps

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