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跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

造訪商家: 不二壽司
07-2150211
高雄市新興區中山一路55號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

不二壽司之手作日本料理、新鮮海味、創意餐點
位置:高雄市新興區中山一路55號
服務電話:07 215 0211
營業時間:11:30 - 14:00、17:30 - 22:00
粉絲團:Facebook

原本隱藏在小巷弄的不二壽司,目前已經搬移到中山路上
店面更加的寬敞舒適,帶有濃郁的日式居酒屋氣氛
是許多熱愛日式料理的老饕、熟客常聚餐的地方
尼力用餐當天,還蠻多老饕都是全家大小預約來用餐

新鮮的海味日本料理、還有日式串燒
搭配日本酒,非常有日式風味,熱愛日本料理的一定不能錯過不二壽司
連茶杯都很有日式風味,我個人很喜歡

不二壽司位置很好找,附近也好停車
搭捷運來也很便利,吃飽還可以到對面的南華市場逛街唷

不二壽司也有許多媒體採訪報導過,在高雄算是小有名氣
在店長的用心與食材的嚴選,讓平價美食深受喜愛

一進門就可以看到櫃檯有許多球員明星的簽名球

乾淨簡約的吧臺,是許多老饕最愛與師傅互動的位置
尼力看熟客都直接坐吧臺,跟師傅有說有笑~

檯面上滿滿的新鮮食材,鮪魚、鮭魚、旗魚、大干貝~歐!讓我口水直流
我跟老公非常熱愛日本料理

有日式居酒屋的裝潢佈置,服務上也蠻用心的
服務生會一直來關注是否要加茶水、餐盤是否要收拾

新鮮生魚片
由於尼力目前懷孕,不太能吃生食、生魚片
所以點了單人份給老公享用的生魚片
採用木盆盛裝,還蠻豪華的,大量的碎冰讓生魚片保持新鮮度

洋蔥鮭魚生魚片,搭配鮭魚卵,還有主廚特製的醬料
新鮮度沒話說,洋蔥還帶有甜與微嗆,好吃滿足

海膽鮮蝦佐鮭魚卵,不二壽司的食材都很新鮮
無需沾醬就可以讓海味的甜味在嘴裡迴盪,新鮮度佳

新鮮大生蠔,搭配了特製佐醬,還有紫蘇
呼嚕一下子就滑入口,飽滿的甜味在嘴裡爆開來
好海洋唷!真的很新鮮完全無腥味,好想再來一顆!!

蝦子部分裡面有飽滿的蝦膏,大口吸好甜唷

魚肝山藥蒸蛋
這款我個人很推薦唷~算是不二壽司的招牌與創意料理
在蒸蛋內搭配了山藥,使得蒸蛋濃稠度帶一點稠,風味也不一樣
滑溜順口,在搭配魚肝、干貝,鮮度一絕

鮭魚卵在嘴裡爆開,增加風味

吃起來還挺有飽足感的,帶有養生的風味

蔥油大蛤蠣
想要吃點不一樣的,可以詢問服務生
每天都會有不同的新鮮漁獲,像尼力這款蔥油大蛤蠣就是當日限量款
快要有手掌心大的蛤蠣,肉質超肥美

搭配長蒟蒻麵條,呼嚕嚕很順口
特製醬料帶有甘甜,不搶走蛤蠣鮮甜度



一大口塞入嘴裡吃,咀嚼帶一點Q彈,鮮度一直散發出來

天使紅蝦丼飯

很大份量的天使紅蝦丼飯,可以2~3人一起分享
紅蝦會由服務生在拿進廚房請師傅製作成紅蝦味噌湯,好好喝

天使紅蝦丼飯在擠上金桔,搭配哇沙米醬油,均勻攪拌
歐~連醋飯都好好吃,米粒分明好咀嚼
還有炙燒生魚、蛋、黃金泡菜等多樣綜合在一起,每一口都有波波口感

紅蝦無敵新鮮,好甜,好愛這款紅蝦,必點!

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均勻攪拌大口吃,好過癮~

紅蝦頭熬煮的味噌湯,好鮮甜唷
超好喝的,味道好濃郁飽滿,每一口都很讓我喜愛
還加了蛤蠣提昇鮮甜味

金牌炸蝦

不二壽司的金牌炸蝦帶有創意,外層居然是酥脆的土司
吃起來不油膩,帶有酥脆口感,挺香的唷~

可以搭配特製醬料,帶有胡麻香氣,讓風味更上一層
蝦肉超大塊,比一般炸蝦還要好吃不膩口

招牌滿月壽司

許多網友推薦的招牌滿月壽司必點
是店家的創意壽司,也很受歡迎~~
一份才50元,便宜又好吃,加上很有創意,很吸睛

蛋皮帶有甜味,吃起來很像是軟式可麗餅,很薄很柔軟唷~
帶有甜味,搭配裡面的醋飯、火腿、蛋等配料,還有沙拉增加潤口
咬一口,跟老公互看一眼,都點頭說好吃

一層一層的堆疊口感,好咀嚼帶點軟嫩
咬到最後居然還有杏仁塊,增加口感與香氣唷!


我覺得連小朋友都會喜歡的滿月壽司,真的必點

燒烤干貝南瓜
炙燒干貝佐南瓜醬,炙燒後的干貝帶有彈性
咀嚼中香氣帶有焦香味道,在搭配南瓜的甜,味道很順口對味

飯後甜點,冰涼的鮮奶酪,奶味很濃唷!

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蒓菜養生醋
冰涼好順口,可以去除口中的異味
飯後來上一杯可以緩和飽足感唷~

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不二壽司的新鮮食材讓我跟老公很滿意~~
日本料理只要食材新鮮度,搭配店家創意與專業的料理手法
就能品味到食材的鮮度與美味
不二壽司目前轉戰在南高雄,附近好停車,亦可搭捷運用餐
實在太方便了~~推薦給愛吃日本料理的朋友們

不二壽司之手作日本料理、新鮮海味、創意餐點
位置:高雄市新興區中山一路55號
服務電話:07 215 0211
營業時間:11:30 - 14:00、17:30 - 22:00
粉絲團:Facebook

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不二壽司之手作日本料理
位置:高雄市新興區中山一路55號
服務電話:07 215 0211
營業時間:11:30 - 14:00、17:30 - 22:00
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助壽司(日本料理|道地日本料理)
位置:高雄市三民區明誠一路377號
電話:07-3801682
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00?

Zoe Sushi Bar壽司店
(Zoe Pizza & Pasta的姐妹店)
位置:高雄市新興區民享街89-3號
訂位:07 281 2052
營業時間:11:30 - 14:30, 17:30 - 23:00

喜八珈琲店 Shiba caf'e
位置:高雄市新興區南臺路43巷21號
服務:不接受訂位
營業時間:?
週一: 10:00 - 18:00
週三 - 週日: 10:00 - 18:00
(茶泡飯|日式厚鬆餅|飯糰|磅蛋糕)
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漁饗日式料理
位置:高雄市苓雅區仁義街96號
服務專線:07 338 1336
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30

宇兵衛鮨(宇兵衛壽司)
位置:高雄市左營區立大路151號
營業時間:11;30~14:00、18:00~21:00
聯絡電話:07-341-1778

六郎專賣丼飯(特製便當)
位置:高雄市鼓山區昌盛路306號
服務專線:07-522-3730(每週日公休)
營業時間:11:00~14:00、16:30~20:30
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魚仔壽司魚湯店
位置:高雄市明華路113號(華榮路口)
營業時間:10:00~14:00、17:00~21:00


高雄南屏店
店舖地址:高雄市鼓山區南屏路583號
店舖電話: (07)522-3738
營業時間:AM11:00-PM09:30

助壽司
位置:高雄市三民區鼎中路753號之36號
電話:07- 3103680
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
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九日串燒
位置:高雄市鼓山區濱海一路72號
營業時間:17:00~24:00(星期一公休)

將壽司
位置:高雄市前鎮區明鳳三路38號
服務電話:07 793 5503
營業時間:11:00~14:00 17:30~21:00

鐘庵日本料理
地址:高雄市鹽埕區五福四路65號
電話:07 521 5488
服務時間:11:00~14:30 17:30~21:00
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上閤屋日本料理
地址:高雄市前金區五福三路59號11樓
電話:07 969 1066
服務時間:11:30–21:30

阿志料理餐廳
位置:高雄市鼓山區明華路250號
電話:07-5868117 & 0927360210

手築壽司.丼飯
位置:高雄市鼓山區昌盛路59號
服務電話:07-5557679
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:00
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幕府壽司
立文店(北高雄聯盟店)
位置:高雄市左營區立文路112號
服務電話:(07) 558-2530
營業時間:AM 10:00 ~ PM 9:00

守屋日本料理
預約專線07-5529558
高雄市鼓山區美術東六路223號

翰品酒店-品日式料理
營業時間:午餐 11:00-14:00 / 晚餐 17:00-21:00
訂位聯絡資訊:07-561-4688 #3232
地址:80341高雄市鹽埕區大仁路43號
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金太郎壽司-三民店
位置:高雄市三民區天民路3號
電話:(07)380-2611
平均消費
金太郎壽司-總店
地址: 802高雄市苓雅區光華一路176號
電話:(07)224-5500

小巷亭壽司
位置:高雄市前鎮區林森三路193巷9號
服務專線:07-338-9853

竹地小舖(生魚蓋飯專賣店)
地址:高雄市新興區渤海街155號
電話:07-2225826
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義郎創作壽司
位置:高雄市左營區富民路66號
服務專線:07-558-2208

日式王拓碳火串燒
位置:高雄市鳳山區瑞隆東路74號
定位專線 07-7658101

御丼燒(關東煮。串燒。鰻魚飯)
位置:高雄市小港區高松路160號
服務專線:0913306757
營業時間:下午四點營業(禮拜一公休

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