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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

02-2596-3111
臺北市大同區承德路三段49號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【臺北】三德大飯店-港式料理吃到飽

位於臺北承德路上的三德大飯店

可說是過去一、二十年前算是小有名氣的飯店

今天有此機會來到這品嚐

中式餐廳-港式料理吃到飽

就讓我們來一探究竟吧~

進來後,可以直奔二樓

因為一樓是西式buffet

不是我們的目的地

?店內環境

店內採用中式圓桌,桌數高達30桌以上

可容納相當多的人

菜單

店內菜單分成A、B、C三種

A是點心類-人數多少就來幾個

B為冷盤、C為熱炒類

B和C寫人數1差不多是二人份的量哦

店內提供的茉莉綠茶

滿特別的,第一次到港式餐廳提供茉莉茶

除了茶以外,現場還有飲料、冰沙以及冰淇淋無限量供應哦

鬆化叉燒酥

輕輕一夾,酥脆多層次的酥皮,瞬間碎掉

一口咬下,酥脆的口感,加上裡頭帶有一點點甜一點點鹹香的叉燒

美味極了

光這道,我個人就吃了七個

極推

三德魯水油雞

吃起來軟嫩多汁,帶有雞肉的甜香味

相當不錯

明爐叉燒

吃起來口感較為偏軟,不乾不柴

帶有蜜汁的味道,也是不錯

黑椒牛沙朗

牛肉軟嫩,味道OK~~~

廣式燒鵝

帶有一點點粉紅的鵝肉吃起來不會太柴

肉質多汁,還不錯,只可惜太大塊了一點

如果能夠切小塊一點會更好

四季肥腸

先將處理過後的肥腸,下去油炸,吃起來酥脆不油不膩

加上蔥、蒜、辣椒拌炒

味道極佳,也是相當推薦的一道

水煮牛肉

有別於一般川菜餐館裡的水煮牛肉

這邊的水煮牛肉比較像是我們吃的麻辣鴨血的口味

不會一吃下去整個胃都在燒的辣

鼓汁排骨

這邊的鼓汁排骨味道OK~~

算是比較偏鼓鹹味的那種

鼓汁蒸鳳爪

蒸的夠軟嫩,夠入味

蒸餃類

這邊的蒸類小點心,味道都相當不錯

不會有爛爛的或是味道不佳的情況

也是極推

生菜蝦鬆

吃起來爽口帶有淡淡的蝦香味

也是極推的一道菜

吃完熱炒與點心後

最後來一碗

椰香西米露

帶有濃郁的椰香味也是極推的一道哦~~

結論:

這次的

【臺北】三德大飯店-港式料理吃到飽

比起之前吃過的港式料理來說

水準都高出許多

尤其是某些菜色極為推薦

是來這絕對不能錯過的哦

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聲明:

????*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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店名:三德大飯店-承德樓中餐廳

電話:02-2596-3111

地址:臺北市大同區承德路三段49號

地圖:

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