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咻咻標題先來說明一下~
Linner的意思其實就是介於午餐與晚餐之間的餐點
據說~afternoon tea是一個不完全正確的說法
因為現在應該非常少人下午茶只喝茶了吧?
於是就衍生出了
Lunch→Linner→Dunch→Dinner
這樣子的餐程英文唷~
意外學到與大家分享一下XDD
這篇食記是我二訪M restaurant & Wine的文章
因為二訪的下午茶經驗實在比初訪的午餐經驗好得多
所以決定先寫二訪文XDDD
只是價格一樣沒有很可愛啦~~
它位於忠孝敦化捷運站6號出口，出站步行1分鐘
交通非常便利!
裝潢白色大器、富有質感，看起來就是高級餐廳~
窗外也能看到風景，View還不錯:)
即使吃個下午茶，也有貴婦的感覺
吃飯過程有看到很多打扮得比較漂亮、年紀稍長的女性來用餐
整體客源年紀應非年輕女孩~
裡面也有包廂，分別是4人的密閉式包廂，12人的密閉式包廂
以及半開放式的14~20人包廂
半開放式包廂有窗簾可以拉起來!
環境建議直接參考網站
http://m-restaurant.com.tw/floor_plans
那因為下午茶菜單拍了比較多張
所以一樣放在最後給大家參考~
這天一到現場，服務人員就拿來了製物盒
讓我們可以放入包包
(但這個服務之前吃午餐是沒有的@@)
這次我跟妹妹一起去享用的是雙人奢華下午茶組
擺盤很奢華，但價格覺得可以接受
一個人是490+10%~
一共有
餐前麵包+迷你湯品+餐後飲品
重頭戲是
3種甜點與3種鹹點~
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今天的湯品是雞肉巧達濃湯
份量小小的，大概是中午湯品的3/5份量吧?
(湯品上桌的時候，還聽到隔壁的貴婦說『這麼豐盛啊!』XD)
湯品上桌後會有服務生來桌邊服務
幫你撒上黑胡椒~
餐前麵包可以搭橄欖油或湯品
橄欖油的橄欖味不會太重，搭麵包還不錯~
麵包上桌的時候也都是熱的!
餐後飲品其實也會提前幫我們上桌
我妹妹點的是五點鐘茶(似乎是錫蘭紅茶?)
我是點巴黎紓壓綠茶
綠茶中還帶有薄荷香，是比較草本的味道!
飲料上桌的時候都是無糖的
需要多少糖都是自己加
但考量甜點很多，所以我們都走無糖派~
吃完後就是重頭戲上來了!!!
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魚子醬炙燒干貝鑲蛋
水牛乳酪蕃茄臘腸沙拉
香草燉肉醬襯貝里尼煎餅
馬卡龍
手工冰淇淋
法式小餅乾(兩種蛋糕、兩種餅乾)
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下層是鹹食，上層是甜食
手工冰淇淋
內容應該是香草跟草莓冰淇淋
另外佐了被冷凍的水果
只是我跟我妹都覺得..
兩種冰淇淋莫名的交融出了感冒糖漿的味道(??)
不過這就是個人口味了
以前也曾出現過我覺得好喝的飲料，皮先生說像感冒糖漿XDD
接下來就是我喜愛的鹹點囉?
魚子醬炙燒干貝鑲蛋
我這輩子最無法抗拒的食物有3種
一個是蛋，另一個是干貝，最後一個是海膽XD
完全無法抵抗軟綿綿，甜中帶有鹹味的不膩海產!
所以雖然有網友覺得這道很普通
但對我來說，它結合了所有我喜歡的食材
炙燒干貝又帶有微焦香氣
(雖然我覺得視覺上有點太焦)
但味道滿不錯的~
香草燉肉醬襯貝里尼煎餅
這道點心口味偏重，稍微鹹了些
不過我們都覺得不錯~我妹則把它列為今日鹹點冠軍XD
不過上面的餅乾沒甚麼特別的
有點軟軟的，但這種東西應該都只是裝飾吧?
水牛乳酪蕃茄臘腸沙拉
這道也看過一個網友批評到翻，說很臭XD
但我想應該是不喜歡塊狀乳酪的味道
一般消費者應該比較能接受焗烤用起司的味道
只是我們家很愛奶製品，舉凡起司乳酪都非常愛
所以我們都覺得很好吃~
當然就不覺得臭
(我們也喜歡吃榴槤XDDDD)
雖然上面的臘腸很薄，只有鹹味
但派皮味道跟口感不錯
即使放了沙拉跟番茄丁也不會太濕軟，仍然有一定酥度
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甜點據說是M restaurant & Wine的強項
因為它的前身是Mia?patisserie，專營法式甜品
甚至有網友覺得他們家只有甜點好吃
因此就抱著朝聖的心情開始享用XD
法式小餅乾之1
這個應該應該是加了堅果、花生、白芝麻類的餅乾
口感比較硬，但香氣非常棒(拇指)
法式小餅乾之2
面對非常多甜食的時候
帶有鹹味的餅乾就顯得重要
這個餅乾就帶有微微的鹹味，也算是讓味蕾放鬆一下
法式小餅乾之3(餅乾?)
它是非常甜，也很紮實、濕軟的
蜂蜜蛋糕以及巧克力蛋糕
巧克力蛋糕的口感就跟布朗尼一樣，很好吃
蜂蜜蛋糕比起一般市面上的口感更顯紮實、濕潤
只是甜了點
但味道滿不錯的~
馬卡龍
一共有4種口味
柚子、焦糖鹽、巧克力、奶油起司
口感偏濕潤，餡料冰著吃很紮實
但我們放太久才吃就有些軟軟糊糊的
味道沒有說特別驚豔，就是中規中矩的馬卡龍囉~
相較起來我還是比較喜歡青木定治的馬卡龍
平價就推中山站的oui cafe的馬卡龍~
毫不意外掃光光~
以上分享給大家囉~~
如果有任何不清楚的地方，也都歡迎留言給我
或到我的粉絲團玩玩喔^_^
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