還沒(méi)進(jìn)入342咖啡前,應(yīng)該先來(lái)看看342的三明治擺盤,切三角狀的三明治繞著圓盤盛裝,讓人想起唸書(shū)時(shí),那個(gè)在臺(tái)北還沒(méi)有丹堤、怡客之前,只有波麗露、老樹(shù)、明星,還有大臺(tái)北牛乳大王的年代,在當(dāng)時(shí),“總匯三明治”哪怕只是以美耐皿為盤,應(yīng)該都是最熟悉也最高尚時(shí)髦的輕食了。
註:美耐皿是一種以合成樹(shù)脂製作的餐具,便宜、耐高溫、摔不破,與瓷器相仿的亮麗特性,深受餐飲業(yè)歡迎。
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藍(lán)帶豬排三明治$150
兩層厚厚的豬排夾在以奶油煎烤過(guò)的三明治裏,又讓人想起主廚快餐車的烤奶油三明治,咬下時(shí)咔吱的聲音令人感到愉悅,立刻胃口大開(kāi),比起飯類麵類,這應(yīng)該是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,可以取代正餐,美味又飽足的選擇。
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最近這家數(shù)字餐廳的話題,也應(yīng)該要說(shuō)到在臺(tái)北武昌街設(shè)立超過(guò)一甲子的明星咖啡廳,342巷咖啡的老闆林先生就是從明星咖啡廳出來(lái),為了實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想,開(kāi)立了342巷咖啡,而342就是因?yàn)樵谒缮铰?42巷,就這麼簡(jiǎn)單、隨性、灑脫。
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也許就是因?yàn)槭芰嗽诿餍强Х热温毩司拍甑膹N師生涯影響,在342的餐食中也不難看到明星的影子,從大片肉排的擺盤上不小心透露了骨子裡的老靈魂,家庭式消費(fèi)卻又大方的待客之道,有別於一般咖啡餐廳小而美的精緻溫馨。
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342巷咖啡位處松山路342巷口,這條巷子最特別的是整條路都很暗,只有342最亮,彷彿是342巷的指路明燈般,應(yīng)該也肩負(fù)著保安作用。
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別以為老靈魂就是什麼都是復(fù)古的,當(dāng)美麗老闆娘拿出這臺(tái)神器點(diǎn)餐時(shí),著實(shí)叫人驚呼連連,342雖然可說(shuō)是間小店,卻不因?yàn)榈晷《S隨便便,科技化表現(xiàn)出年輕軀殼的時(shí)髦外表。
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美味炸物區(qū)
炸雞柳條$120
瑪滋拉起司條$150
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炸洋蔥圈$140
炸物附的蔥醬甜甜帶點(diǎn)蜂蜜芥末的味道與炸物搭配相當(dāng)協(xié)調(diào)。
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招牌排餐區(qū)
342巷炸豬排$320??
說(shuō)這是342招牌一點(diǎn)都不過(guò)分,比手掌還大的炸豬排,呈現(xiàn)的是日式炸法的酥脆口感,最特別的應(yīng)該是“不切”,這樣可以讓人大快朵頤,也可以讓男士為嬌嗔的女士服務(wù),增添感情,殊不知老闆的用心別具。XD
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義大利炭烤雞腿排$330
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看到這份烤得油亮微焦的雞腿排時(shí),想到師大夜市裡的泰式碳烤雞腿,除了口味不同,在呈現(xiàn)上有同工異曲之妙,也是不切,就是要你咬,要你切,才能感受動(dòng)刀動(dòng)叉的滿慾之心。
排餐附的盤邊蔬菜很精緻,紅的綠的黃的不僅顏色漂亮,也兼顧營(yíng)養(yǎng)健康。
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義大利麵、燉飯區(qū)
奶油海鮮義大利麵$240
義大利麵醬汁不糊稠,偏清爽口感。
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番茄海鮮燉飯$240
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該稱許的是番茄醬是自家調(diào)製,非機(jī)改(誤)非罐頭番茄汁了事,因此嚐得到滿口的番茄鮮香,時(shí)而微酸時(shí)而微甜的自然口感,自己很怕吃到化骨綿掌燉過(guò)的飯,這裡的燉飯以五顆星來(lái)說(shuō),應(yīng)該可以給四顆星。
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黑菌白蘑菇頓飯$250
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義大利麵及燉飯另外加100元就能升等為有湯、有沙拉的全套餐。
玉米濃湯的味道香甜濃郁,有五星餐廳的味道。
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牆上的米褐色文化石、木質(zhì)桌椅妝點(diǎn)出歐洲鄉(xiāng)村氣息,碎花車布靠墊錯(cuò)落擺置,不論姐妹們下午茶或是晚餐約會(huì),雖然地方不大,但輕鬆不拘謹(jǐn)?shù)挠貌铜h(huán)境,休閒自由的氛圍,就像到友人家做客,這樣的無(wú)拘無(wú)束也可以是一種溫馨的美好。
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話題人氣甜點(diǎn)區(qū)
鎮(zhèn)店之寶~珍珠奶茶鬆餅$150
這裡的人氣王當(dāng)然是網(wǎng)路上盛傳的珍珠奶茶鬆餅,因?yàn)榘颜渲椋ㄇ嗤艿埃┲萌塍狅炑e的做法,目前為止應(yīng)該就屬342巷了吧,而奶茶則是因?yàn)閷⒓t茶取代水加入卡仕達(dá)醬裡,因此得名。
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意外的是,珍珠在鬆餅裡存在得很自然,不會(huì)有突兀的口感,水分控制得宜,外皮依然酥脆,完全不因珍珠在裡面而產(chǎn)生變化。
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老闆創(chuàng)新做法,特別將紅茶注入盤飾的卡仕達(dá)醬裡,但也許水分有點(diǎn)過(guò)多,卡仕達(dá)的密度比較不夠結(jié)實(shí),但是嚐起來(lái)略帶紅茶的香氣很特別。
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香濃飲品區(qū)
草莓歐蕾$130
草莓可可歐蕾$140
香蕉歐蕾$120
新鮮水果茶$160
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342巷的歐蕾類飲品表現(xiàn)得很出色也可口,不會(huì)過(guò)甜是相當(dāng)大的優(yōu)點(diǎn),以真空隔層杯盛裝,不管點(diǎn)熱的或是冰的都感覺(jué)不到溫度,不燙手也不會(huì)融化出水滴,感覺(jué)是款好用的環(huán)保杯。XD
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歡迎毛孩子的友善餐廳
其實(shí)東區(qū)餐廳何其多,但是可以讓毛孩子們共同參與的用餐環(huán)境屈指可數(shù),342這裡除了美食、咖啡、甜點(diǎn),最特別的是『歡迎寵物入場(chǎng)』,這樣的友善的確會(huì)讓許多有養(yǎng)寵物的毛爸毛媽們作為聚會(huì)用餐的第一選擇,如果你有外出聚餐卻不忍毛孩子獨(dú)自在家的疑慮,那就放心帶毛孩子們來(lái)342吧,讓您與毛孩子們可以形影不離。
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店狗布丁可是個(gè)不怕大狗的強(qiáng)悍小子,可愛(ài)的模樣叫人頻頻想逗弄。
客人的黃金獵犬超萌的模樣,雖然是個(gè)漢子,卻溫馴可愛(ài)。
人追狗、狗追狗、狗撒嬌...,頓時(shí)熱鬧一片變成動(dòng)物園,愛(ài)狗的我?guī)缀醑偪瘛?
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歡樂(lè)的用餐氣氛是在342巷感受到的獨(dú)特氛圍,老闆及老闆娘親切的接待,就像到朋友家做客,溫暖又溫馨,入口的右邊展示區(qū)也寄賣一些姐妹來(lái)往各國(guó)的服飾用品,用餐之餘還可以選購(gòu)一下喜愛(ài)的服飾或潮鞋,是不是也像50年代舶來(lái)品店的概念呢?不知道還有沒(méi)有人像我這樣形容342巷咖啡,如果有,那我們應(yīng)該是同年XD,另外,這裡還有一個(gè)令人驚喜的地方,那就是商業(yè)午餐只要120元起,這在臺(tái)北市幾乎絕跡的商業(yè)午餐價(jià),真的值得找機(jī)會(huì)來(lái)朋友家“做客”。XD
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342巷咖啡
02-27492915?
臺(tái)北市松山路342巷2號(hào)1樓(捷運(yùn)永春站5號(hào)出口)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:AM11:30~PM09:30
官網(wǎng):http://www.342cafe.com.tw
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