「食觀天下複合式餐廳」鄰於員林大道上，打造不同主題樓層，一樓為萬國料理，合併中西日主廚的特製拿手菜，二樓為自助百匯，集合來自世界各地美食，提供現場料理；三樓是排餐、義大利麵、燉飯等；五樓則是壽喜燒鍋物，採一人一鍋吃到飽方式。
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點此直接看全文：食觀天下複合式餐廳2F自助百匯吃到飽：多樣多變化菜色，挑戰自己的胃容量
座落在員林大道上，有一座外觀氣勢磅礡的吃到飽餐廳，由業者斥資打造上千坪的美食帝國，主打不同樓層不同主題的菜色，正如其名「食觀天下」，不論是裝潢、擺設、料理，皆追求視覺兼具味覺的美食饗宴。
今日特地帶著家人來到了員林這間食觀天下用餐，小撲馬滿心歡喜，因為吃到飽一向都是他的最愛，除了菜色豐富可以選擇自己喜歡吃的外，冰淇淋和甜點絕脫離不了他的魔手掌，看來帶他去冰淇淋店吃到飽應該會比較適合吧XD。
來到食觀天下複合式餐廳停車還蠻方便，除了餐廳對面的專用停車場外，還有小巷道裡都可以停車，但記得不要隨便停在路邊，以免被交通大隊拖吊嘍！
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食觀天下總共打造了四種不同主題的餐廳，分別於一、二、三、五樓層，一樓為宴會廳，二樓為自助百匯吃到飽，也是我們待會欲前往的樓層。三樓為咖啡簡餐類，至於五樓則為壽喜燒鍋物吃到飽。
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準備走進餐廳前，可以遇見門口前的小橋流水造景，池裡還養了不少鯉魚，挺美觀的，用餐前看看池中的魚游來游去，心情也會跟著愉悅起來。
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一樓宴會廳，適合社團聚餐、喜慶婚宴、尾牙春酒或大宴雅酌，整體空間還蠻寬敞。
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步上樓梯來到了二樓的自助百匯吃到飽餐廳，櫃檯人員迎面招呼，詢問訂位大名及用餐人數。
PS. 如果是欲前往三樓以上的餐廳用餐的話，建議搭乘電梯比較方便，但如果想來個飯前運動也是可以啦！
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根據二樓自助百匯吃到飽的價目表，分為【平日午餐579元】、【平日晚餐629元】、【假日午餐629元】、【假日晚餐649元】，共四種時段，兒童與長者可享各時段65折優惠。
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確認人數後，服務人員便迅速安排至適合的座位入座，做個暖身操之後，接著就可以開始大快朵頤了。
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食觀天下二樓自助百匯吃到飽規模蠻大的，容納上百人絕不成問題，自助區與座位區妥善做了明顯的區隔，挑高的用餐空間，視覺倍感遼闊，也讓人用起餐來格外放鬆。
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除了自助區旁的用餐區外，走上樓梯這裡也有不少座位，空間上是既深長又寬敞。
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餐廳也貼心地在座位區旁設置了洗手檯，方便顧客隨時清洗。
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吃到飽對於撲克馬來說，一向都是一下子就吃很飽了，所以在拿取食物之前，都會先觀望一下，再來決定要吃什麼。
【生菜沙拉區】裡有各種生菜蔬食，像是個人最喜歡的萵苣、苜蓿芽等，另外醬汁也有多種選擇，像是凱薩醬、千島醬、蜂蜜芥茉、油醋醬，還有配料麵包丁、葡萄乾及杏仁片等等。
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生菜沙拉區當中還有一般吃到飽餐廳較少見的帕瑪森起來生菜沙拉，依照圖面指示，可酌量灑上帕瑪森起士，味道會更豐富呢！
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與生菜沙拉同一區的還有日式土瓶蒸及茶碗蒸(左上)、玉米巧達湯及雙色甜湯(右上)、麻辣鍋及藥膳排骨(右下)，還有個人覺得很特別的現涮生牛肉(左下)。
現涮生牛肉使用方式一旁有清楚的圖示步驟，從竹簡夾起生牛肉放入碗裡，可搭配點生薑或蔥，接著從滾燙的湯鍋勻起湯汁並淋到碗裡，一道美味的現涮牛肉湯完成。
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【港式點心區】，有港式腸粉、奶黃包、湯包、翡翠燒賣、珍珠丸子、叉燒包、煎餃等等。熱騰騰的蒸籠，裡頭溫度頗高，特別提醒打開蒸籠時，要小心不要被熱呼呼的蒸氣給迎面衝擊，避免燙著！
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【中式熟食區】整齊排放著一盤盤種類豐富、五顏六色的各式熟食，有辣味鳳爪、鮭魚卵捲、冷筍等等，空盤後也會補上新的菜色做變換。不過撲克馬在餐後才發現這一區竟然都沒著墨到，看來多餘的胃也獻給其它區的料理了。
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【冷盤區】有些屬於寒性食物，像是螃蟹，餐廳也貼心地立牌告示，建議依個人體質酌量取用，以免對身體造成負擔。冷盤區除了螃蟹，還有玉米筍、九孔鮑、魷魚卷、冷蝦、鯊魚煙等等可以選擇。至於撲克馬的大鳥胃對海鮮類較為敏感，因此與冷盤區無緣。
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【飲料冰品區】裡有個人最愛的咖啡，雖然是咖啡機沖泡，不過是UCC及雀巢品牌，還不錯耶！
而冰品竟然是哈根達斯(大心)、還有明治冰淇淋，一旁也有甜筒可以選擇。看來這一區非小撲馬莫屬了，決定今天就讓他多吃一球好了~~(小撲馬暗語：才一球~啍！)
另外也有供應生啤酒，可惜撲克馬不喝酒，所以直接跳過。
(喝酒不開車、開車不喝酒、未滿18歲請勿飲酒)
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【現煮區】及【煎烤區】提供著各式熱食或湯品，像是蚵仔煎、現煎牛排、豬排、鮮魚湯、蛤仔湯，還有各種炸物，像是炸蝦、薯餅、海鮮捲、雞肉捲等等。如果現場需久候，可以向廚師點餐並告知座位號碼後，待會就會有服務人員幫忙送上桌。
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現煮區的檯前提供各式醬料，皆可依個人需求酌量取用。
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除了用碎冰保鮮的新鮮食材提供現點現煮外，還有各式現烤香魚、鯖魚、魚下巴、羊小排及雞翅等等，而檯面的廚師隨時恭候，依需求做現場料理。
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可以在名牌前放上座位提供的夾子(號碼牌)，料理完成後服務人員會幫忙送達指定桌號。
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走完一圈覺得菜色已經很豐富了，沒想到走道的另一旁還有一區，裡頭包含了【日料區】、【西餐區】、【點心區】、【滷味區】及【水果區】。撲克馬心裡想著，一次要嚐盡所有東西應該不太可能吧！
原文請參考：【彰化員林】食觀天下複合式餐廳2F自助百匯吃到飽：多樣多變化菜色，挑戰自己的胃容量 [56張圖]
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