食用日期：2014/11/24 (一) 中午 12:00

前陣子經過市政府站、永吉露30巷這邊附近時~就有注意到這家新開幕的?樂慕亞 Le Meilleur。

印象中當時還不太確定它賣什麼~但葉子一看到他們的店名就感興趣，因為是法文嘿(學法文ING)
葉子の法文小教室：「le meilleur」法文的意思就是「最好的」、英文「the best」的意思，
這次透過邀約~得知原來他們賣的真的就是歐式西餐類，這天約了剛從日本回來的大樹一起來摟。


他們的位置算頗方便~就在捷運市政府站4號出口出來不遠的地方，是在二樓，有電梯也可直接走樓梯。


一上樓進門~馬上發現裡頭的位置相當寬敞，且一旁透明玻璃讓日光直接打進，視野也是很不錯。


用餐區有區分成兩大邊~走到靠吧檯的這一區，發現這裡有特別設計一個較有私人空間的小包廂呢。


另一頭就比較多散的四人位，而這一頭也是靠他們廚房的地方，算是半開放式的，可以看到廚師們料理。



Menu的部份在他們FB相薄裡頭都有，葉子就沒有拍了，有興趣的捧油們可以點?這?直接去看摟。
裡頭是單點，主餐可加價升級套餐，有分兩種，超值餐與輕鬆餐，葉子就直接列出來比較清楚摟：

主餐 +NT$250 超值餐：開胃菜、麵包、沙拉、湯、甜點、飲料
? ? ? ??+NT$180 ?輕鬆餐：麵包、沙拉、湯、飲料

不過套餐的內容他們會不時做些許調整，像這天看甜點的部份~天使起司蛋糕已換成提拉米蘇了，
而主廚特製甜點也就是依當天的品項，像這天剛好是葉子超級想吃的天使起司蛋糕~!還好有吃到!


麵包 (套餐附)

先上桌的是麵包~兩個全麥小餐包看起來普普，但吃來發現有葉子愛的自然麥香氣在，
而且裡頭還有包著些許葡萄乾，有烤熱~單吃葉子就覺得好吃了，也有附上奶油可配。


飲料-季節果汁 - 蘋果+奇異果、飲料-英式水果茶

飲品的部份葉子有特別麻煩他們先上~葉子一問季節果汁是葉子愛的蘋果與奇異果的融合體就選了，
喝來發現真的是用新鮮奇異果與蘋果下去打成的~有喝的到些許果肉的渣渣感，酸甜度適中葉子愛~!

而大樹是選英式水果茶，葉子也有喝一些~發現這水果茶也非常對葉子的口味，綜合水果豐富甜味，
喝來不會太偏柳橙或是某一種水果的味道，加上裡頭還有許多新鮮水果切片~葉子覺得這杯也很棒。


開胃菜 (套餐附)

接著是超值套餐才有的開胃菜。這道開胃菜一上桌就讓葉子嚇到了，整個超級美的~!


這道開胃菜非常別，裡頭是似雞捲的雞肉團，外頭層是烤過的蘋果，搭上盤上的酸甜莓果醬~
味道、口感都很豐富。一開始還怕配莓果醬會很奇怪，結果一吃發現是有畫龍點睛的效果呢!


湯-海鮮巧達濃湯

這是大樹選的海鮮巧達濃湯，葉子也有嚐幾口。濃湯的稠濃度適中，奶味不會過重，帶微微的鮮味。


湯-松露南瓜湯?

愛南瓜的葉子當然就選這松露南瓜湯摟~名中的「松露」用的不是松露油而是真松露，味道不算重，
主要就是聞其香氣，湯品著重於南瓜本身的甜味~也沒有什麼奶味，喝的出來是真材實料的南瓜湯。


沙拉-燻雞佐蒜味塔塔醬

再來看沙拉的部份~這是大樹選的燻雞佐蒜味塔塔醬。葉子一吃發現有點像葉子一般很愛的凱薩醬，
不過吃來沒有像凱薩醬奶味那麼重。葉子吃來是覺得沒有什麼蒜味~而燻雞肉的部份出乎意外的嫩。

味道上夠味而不會感覺過於厚重~葉子和大樹都還滿喜歡的，尤其是大樹對這道沙拉大大得讚許呢~!


沙拉-分子料理水果沙拉

這是葉子選的~名中的「分子」指的就是在裡頭看的到的幾顆紅色與黃橙色小圓球，其實那是醬料，
不過不同於一般的液態呈現，他們是把醬料變成了這小圓球貌，把它戳破後裡頭就是水果甜味的醬~
而沙拉裡原本就有優格醬料，搭配上似草莓的莓果酸甜~與橙色似柳橙的醬液，吃來酸甜、很清爽。


果木燻烤美國肋眼心牛排?(NT$880) (約285g)

再來就是主餐的部份摟~愛牛排的大樹點了這道在Menu上頭被標"Top1"的果木燻烤美國肋眼牛排~
一送上桌時就讓葉子小驚嚇到，因為份量很大呢~!且就像是Menu的照片，是直接放在鐵盤上呈現。

而蔬菜的部份是放在另一個盤子上~是胡蘿蔔與蘆筍，似乎是有用些許糖水一起蒸煮，帶明顯甜味。


這一份menu上是寫約285g，份量比葉子預期中大很多，烤盤裡頭還有附上烤蒜頭以及牛排醬。


這牛排大的不是以寬面，而是以高面，就是非常厚~!下頭還有些許洋蔥，可提供甜味與牛排相搭。


這次吃的就是服務人員推薦的五分熟度~葉子也有吃，一吃發現口感比葉子預期的還嫩、厚而不柴，
單吃就有牛肉本身的微鹹甜味，一旁有附玫瑰鹽、柚子鹽、芥末籽醬與牛排醬，可依個人口味搭配。

葉子是覺得搭配些許鹽吃會更為對味~第一次嚐試柚子鹽，發現是無明顯的柚子味，但味道不重鹹。


漁家女香煎圓鱈?(NT$780)

接著這個就是愛吃魚的葉子點的摟~兩塊鱈魚肉片，搭配著的是堅果青檸奶油汁，盤邊有蔬菜點綴。


其實在選這道時葉子有點猶豫~因為之前在其它家西餐店吃到的檸檬奶油醬汁讓葉子覺得不太對胃，
但是還是想試試，吃了後發現真的點對了~這裡的檸檬奶油醬汁調得很棒，檸檬的酸度並不會太重，
就是提供檸檬的酸香氣息~主要還是以奶油醬汁為基底，而檸檬的果酸味也緩和了奶油醬底的奶味。

魚肉的部份口感上也是有讓葉子滿足的嫩實度~一旁用來點綴的小蔬果們也讓葉子搭配醬吃得精光~!


甜點-經典提拉米蘇?

最後甜點的部份~一送上桌時也讓葉子小驚了一下，因為發現他們是直接在這盤子上點綴、作畫呢~!


Mascarpoon cheese比例高，吃來奶甜味也就重，要搭配底層浸過些咖啡液的手指餅乾較適口~
咖啡液中的苦味與Mascarpoon cheese的奶甜味合起來才棒。不過整體吃來是覺得這稍微普通。


甜點-主廚特製甜點-天使起司蛋糕

再來看到的是葉子超級想吃的天使起司蛋糕~同樣擺盤上也是用作畫的方式進行，真的很賞心悅目。


一吃~發現這起司蛋糕算是偏葉子愛的重乳酪口感，有一定的綿潤度，但又不到完全的重乳酪濃膩，
甜度適中~乳甜味與綿潤口感讓葉子滿足，另外讓葉子小驚豔的是底層餅乾底的部份帶著橙皮果香，
似乎這餅底有揉入橙皮，使整體吃來的乳濃味中，還多有些許橙皮的果香氣息伴隨，葉子非常喜番!


這次整體用餐下來讓葉子很滿意~感覺每道料理都有一定的精緻度與質感，會想再訪嚐更多理料嘿~:9
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?【樂慕亞 Le Meilleur】? ??

地址：臺北市信義區忠孝東路五段139號2樓
TEL：02-27567788
營業時間：24小時營業
．每人低消：300元
．另收10%服務費

FB：樂慕亞 Le Meilleur
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