羽茗創
食尚輕養生專門店 - 四性五味 輕擇養美
誕生於 2011年
從一只女孩親手製作的藥包伴手禮開始……
那年，為了給前來慶祝喬遷的賓客致贈回禮，
年輕的女孩尋思著，怎樣的伴手禮才襯得出自家人對遠來客人的深重謝意？
外婆燉煮的補氣湯，驀然自童年記憶中躍出。
一壺熱騰騰的補氣湯，蒸潤出的不只是藥香，還有暖暖的情意。
女孩決定親手將這熟悉的氣味包裹成禮，透過小小的藥包禮盒，傳送到更遠、更多人手上。
小小的藥包伴手禮，也牽動了因緣際會踏入中醫世界的女孩思索「如何貫徹 養生於日常」的大哉問。
在學習懸壺濟世之技的同時，她逐漸體會到，中醫文化中蘊藏著最基礎的養生之道，在於若能適應天地之變、四時之氣，
人是能「未病即 防，既病防變」的，而這即是日常生活中的「自療」。
有感於此，女孩依中醫五行順時之說，親手調配了五方茶藥飲，
復刻茶療文化之餘，更希望藉由喝茶這普遍的行動，
引領人們更細緻地觀照自己的身體與飲品、乃至與天地的對話關係。
一帖茶藥飲，像是穿越時空而來的伴手禮；氤氳的茶藥香，繚繞著身體內外，
透過你，實踐一場傳統與當代的完美相遇。
((以上為官方轉載
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哇!!!!!
好貼心的念頭，才誕生了羽茗創...
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至於我說
有它大大的彌補了我受傷的小小心靈...
是因為，生我家小妞之前
我很懶...拖很晚才開始試吃彌月蛋糕
結果...
才試吃了一間，預約了兩間
小妞就迫不及待的來報到了!!!!!!!
想到還是有點傷心~~~我的蛋糕呀
有朋友說 再生一個就可以再試吃啦
我...我...我何必哩!!!!
所以這次接到羽茗創的 淡妝濃抹
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一共提供了
彌月蛋糕禮盒*2 + 其它4種口味的歐蕾抹醬
他們家全口味一共有6種
所以6種口味一次滿足，真是太開心了!!
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禮盒的部份 為
臺灣香蕉歐蕾
巴奈奈的香勾勒起最新鮮在地的臺灣記憶
懸在樹上的耐心等待，迎接的是濃醇香的收藏
養美的無與倫比。
抹茶紅豆歐蕾
東洋的風情賦予新的生命
抹茶的微苦帶出相思豆的甜蜜
讓每一口的交替，如親嚐『姬路小百合』養美之秘。
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這彌月禮盒的包裝
很別緻 很特別
粉嫩的撞色設計
典雅的包裝
配色讓人看了很舒服
整體包裝就可以感受到 羽茗創的用心。
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裡頭有一個4.5吋的原味戚風蛋糕
一種口味的歐蕾，以及一個茶包
因為是彌月禮盒
所以準爸爸準媽媽 可以設計規劃一下小卡上的字句
店家都可以很貼心的幫您印出精美小卡附上唷!!!!!
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而經由冷藏車送來的淡妝濃抹禮盒們
一收到我立刻冰入冰箱 準備晚上來嚐鮮一下。
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光這6種口味的歐蕾
設計的質感就讓人愛不釋手
害我忍不住拍了好多張照片呀....
每一口味的介紹小卡
字字句句述說著它的特色
再次見證，羽茗創所有小細節真的都很認真。
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而6種口味的歐蕾分別為
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我覺得那綜合堅果蜂蜜 好特別唷
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抹醬的罐子為玻璃材質
上蓋，非常緊
密封程度非常好!!!
瓶底 有品名、成份、賞味期限...等
真的是麻雀雖小五臟俱全呀!!!!
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一取出這戚風蛋糕
((是戚風不是威風!!!!
((是戚風不是威風!!!!
((是戚風不是威風!!!!
讓我疑惑了
該如何拆開它呢
該如何解體它哩
我還特地上網查了一下
居然YOU TUBE 有網友自製影片!!!!
真的是太sweet了
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首先，外包裝塑膠拆掉後
找到這個小缺口
已經有壓好切割線
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小心仔細的撕開它後
將蛋糕體外圍這圈
慢慢的撕開它!!!
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就會變成這樣子
接著....
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將它翻過來 把底座的包裝撕下
就會只剩下中間的紙捲
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將紙捲抽出!!!就完成囉
我個人覺得我撕的還蠻成功的 哈哈哈哈哈
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我個人是一分為二
二分為四、四再分為八
一共切為八片
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一組禮盒 就是這樣
一個蛋糕體 + 一瓶抹醬 + 一茶包
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可以看到
蛋糕體有些許的孔隙
從照片上就可以感覺到它蛋糕的綿密...
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而它抹醬的質地
是由牛奶為基底去調味的奶醬
剛從冰箱拿出來的時候比較硬
稍稍退冰一下，就比較軟化
有點稠，不會水水的
果然是真材實料。
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? ???
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當晚
我跟wei老大的宵夜就是它
小小的先試了 香蕉歐蕾跟抹茶紅豆
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而我也有吃看看原味
咀嚼過後
雞蛋香很足 不會太過甜膩
可能因為是要搭配抹醬，
所以蛋糕本身並不會太甜。
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淡妝濃抹
就是隨著個人口味去調整
看你想將它
淡淡的上一層
還是濃濃的抹上享受那厚實的濃郁滋味。
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隔天，
因為要外出
我就帶了一盒+6種口味的抹醬出發
去分享、去嚐鮮。
我這kate小高手再次大展身手
將蛋糕切好後
貼心的把6種歐蕾都抹上蛋糕
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整體來說
有著淡淡的香蕉香氣
不會太過甜膩，搭配著香氣十足的戚風蛋糕!!!好搭
喜愛香蕉的人絕對不能錯過它。
我個人很喜歡抹茶
這抹茶紅豆，抹茶味很濃郁
加上那相思豆
有點甜 又不會太甜
補足了蛋糕所缺少的甜味。
東方美人
淡淡的茶香
加上它是牛奶的基底
一開始剛從冰箱拿出來
有點硬 不好塗
一塊一塊的 單吃 稍甜
搭配了蛋糕後!!!那絕妙滋味你一定要嚐嚐。
好特別的紅棗口味
從來沒吃過以它做為材料的蛋糕
紅棗的香氣、甜味
搭配著蛋糕
讓我一口接一口。
香草本來就好搭蛋糕
這可說是必備的口味
我個人最喜歡香草歐蕾
因為搭配起來 甜度適中 香氣滿分。
熱愛堅果的人
一定會很愛這堅果蜂蜜
只是蜂蜜比較甜
取用的時候記得要適量唷
1歲以下的小寶貝記得也不能吃蜂蜜唷!!!!
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瞧瞧我家小妞
手都想伸出來搶了
眼神都在發光
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因為香氣很足
這小妞的鼻子超靈
眼睛一直盯著我
嘴巴也一直好像在咀嚼什麼
手也沒閒著，一直想伸出來搶食
寶貝呀~~妳還小，長大媽媽再買給妳吃
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而它所附贈的茶包
是桂花香的紅茶
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kate我真的變愚婦了
沒注意到水溫
冷水就給它沖下去了
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但它還是有沖泡開來啦!!!!只是等比較久一點點而已
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茶的香氣很香
入口不太甜，所以搭配著蛋糕 剛剛好呀!!!!!!
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當天 我這母奶媽媽嘴饞
還喝了一小杯現煮咖啡
果然，自己用現磨咖啡豆煮出來就是不一樣
因為沒加糖 所以搭配蛋糕也是非常適合唷!!!!!!!!!!!
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唉呀~~~
說到這
我想念起那咖啡配蛋糕的滋味
最近要回板橋，再找時間去瞧瞧。
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