好讀大圖版:http://www.paulyear.com/blog/post/407839504
每天繁忙的工作後,總需要來(lái)點(diǎn)美食放鬆一下,
這時(shí)來(lái)杯酒感覺(jué)更暢快,彷彿一切壓力都釋放,
感謝店家邀約的機(jī)會(huì),阿一一來(lái)到長(zhǎng)安東路上,
下班喝點(diǎn)小酒的好夥伴~柒-串燒屋
??
由七位七年級(jí)所一起共同創(chuàng)立,
因此取名這個(gè)簡(jiǎn)潔有力的店名,
貓來(lái)富的招財(cái)貓和一排好酒,
歡迎來(lái)到盡情悠閒放鬆的園地
(喝酒不開(kāi)車,開(kāi)車不喝酒)。
新鮮食材不怕你看,全都整齊擺在冷藏櫃中。
蔬菜、肉串、海鮮就是最好的裝飾,
真想全部都給它點(diǎn)個(gè)一輪。
?
簡(jiǎn)約乾淨(jìng)的用餐環(huán)境,
店裡定期都會(huì)進(jìn)行消毒,
料理區(qū)的排煙也相當(dāng)好,
幾乎聞不到烤肉的油煙,
不用擔(dān)心沾染到油煙味。
????
店內(nèi)沒(méi)為了增加用餐人數(shù)狂設(shè)桌椅,
座位之間皆有一定的距離,
桌旁也貼心擺了可放包包的箱子。
一人想吃串燒的吧檯座位,
能近距離欣賞串燒製作過(guò)程。
抬頭大LED電視播放熱血的運(yùn)動(dòng)賽事,
當(dāng)如之前棒球賽等全民注目的比賽,
可以想見(jiàn)當(dāng)時(shí)店內(nèi)氣氛一定超High!
牆上也將每一個(gè)歡樂(lè)時(shí)刻,
留影下來(lái)化為可愛(ài)的裝飾。
看到價(jià)目表你一定會(huì)眼睛一亮,
價(jià)格怎麼會(huì)如此的平實(shí),
不同於日式串燒店的貴桑桑,
除了魚(yú)之外多低於100元,
就跟一般夜市賣的串燒差不多,
牛肉串狂吃五支也只要200元。
?
調(diào)味也是柒串燒店的特色,
有經(jīng)典椒鹽、德州風(fēng)味、和風(fēng)焦糖三種調(diào)味,
依食材適合的有不同選擇,
看到焦糖有沒(méi)有很好奇?這可是招牌喔!
冰櫃中的飲料和酒,點(diǎn)好後可自己拿取,
開(kāi)罐器都幫你準(zhǔn)備好了。
??
飲料的定價(jià)上相當(dāng)公道,
沒(méi)有特意拉抬價(jià)格,
若有新菜色也會(huì)寫在黑板上,
哇!是天使紅蝦耶!
我們喝無(wú)酒精飲料就很開(kāi)心了,
來(lái)個(gè)暢快的可樂(lè)曲線瓶配美粒果,
以及偽裝成啤酒的油切綠茶,
清涼又能去油解膩,一舉兩得。
桌上備有放竹籤和垃圾的桶子
柒串燒屋料理皆為現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤,
所以要花一些時(shí)間等待,
隔著透明簾幕看帥哥老闆製作串燒
(七位七年級(jí)生老闆之一),
邊看運(yùn)動(dòng)比賽邊喝著飲料閒聊,
時(shí)間很快就過(guò)去了~
剛烤好熱騰騰的串燒上桌了,
烤過(guò)帶著微焦的模樣真是誘人阿!
青椒(20元)、香菇(30元)
蔬菜烤過(guò)依然清脆,
菇菇烤過(guò)嫩又多汁,
調(diào)味料適時(shí)點(diǎn)綴不搶食材原味,
仍吃得到青椒菇菇的清甜。
牛肉串、雞肉串、豬肉串(皆為40元)
雖然烤過(guò)肉汁剩下不多,
但肉質(zhì)相當(dāng)有彈性,有吃肉的爽快感,
慢慢咀嚼肉香會(huì)不斷擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。
羊肉串(40元)、米腸(20元)
羊肉串的羊騷味不重,
只有吃完有一點(diǎn)淡淡的味道,
即使怕吃羊的朋友也很喜歡。
在三種調(diào)味的風(fēng)味上,
焦點(diǎn)椒鹽點(diǎn)綴著絲絲微辣,
德州風(fēng)味鹹中帶點(diǎn)香料香氣,
值得一題是它的和風(fēng)焦糖,
越熱後略帶點(diǎn)脆度的口感,
如畫(huà)龍點(diǎn)睛的甜和焦糖香,
可更襯托出食材肉品的甜度,
真的是超讚的啦!
培根串、蔥肉串(皆為40元)
這兩道都在店內(nèi)獲到客人好評(píng),
我們來(lái)嚐嚐到底有何獨(dú)到之處。
光拿起來(lái)就不斷滴出肉汁,
蔥肉串咬下散發(fā)迷人蔥香,
融合著豬肉的甜味,
培根略帶點(diǎn)QQ的口感,
中間夾著多汁的金針菇,
巧妙搭配下又鮮又解膩!
串燒攻勢(shì)第三波,阿一一跟朋友談笑應(yīng)戰(zhàn)。
鮮脆清甜的四季豆(20元)和茄子(20元)
雞肉系列之雞翅(40元)、雞皮(30元)、雞軟骨(40元)
雞翅烤過(guò)皮酥肉香,啃到只剩下骨頭都意猶未盡,
雞皮平常阿一一沒(méi)很愛(ài),沒(méi)想到烤過(guò)味道超級(jí)讚,
酥嫩中滿滿香氣不斷擴(kuò)散,小小串就能如此滿足。
繼續(xù)挑戰(zhàn)第四盤,有菜有肉吃起來(lái)更健康。
雞尾(30元)、雞心(30元)、雞軟骨和亂入的豆干(15元),
雞心和脆脆的雞軟骨維持基本盤,
豆干用焦糖調(diào)味更添香甜可口,
最推薦的居然是平常不敢吃的雞尾,
完全沒(méi)有怪味,嫩嫩中滿是香氣,
難怪大家這麼愛(ài)吃雞屁股
(邊吃就會(huì)想到那個(gè)經(jīng)典笑話,
小姐,你的屁股要不要加辣~)。
花椰菜(25元)、茄子(20元)、德式香腸(40元)
德式香腸用的為帶骨香腸,沒(méi)什麼肥肉,
只有紮實(shí)多汁和烤過(guò)後更明顯的燻烤香。
去骨雞腿(70元)
幫你去好骨頭,連底下雞軟骨都可以吃,
去除骨頭後個(gè)頭依然跟手掌差不多大,
能豪邁享受大口吃肉的快感!
皮酥肉嫩,香氣不斷湧現(xiàn),
吃了經(jīng)典椒鹽和和風(fēng)焦糖兩種調(diào)味,
發(fā)現(xiàn)焦糖風(fēng)味更能逼出雞肉的甜,
招牌調(diào)味果然不是浪得虛名。
?
吃完蔬菜、山珍,還有海味等著我們~
秋刀魚(yú)(60元)、魚(yú)下巴(40元)
這兩道皆先經(jīng)過(guò)德州風(fēng)的調(diào)味醃製,
降低魚(yú)肉的腥保留肉質(zhì)的鮮,
不愛(ài)吃魚(yú)的朋友也可以嘗試看看。
?
一整條的秋刀魚(yú)不但有先醃過(guò),
裡面內(nèi)臟的部分都已清乾淨(jìng),
不用擔(dān)心會(huì)吃到苦苦的膽汁。
用筷子插入酥酥的外皮往外一剝,
裡面魚(yú)肉依然是如此的多汁,
有先醃過(guò)真的沒(méi)吃到什麼魚(yú)味,
更能感受秋刀魚(yú)大海的鮮美。
這隻魚(yú)下巴比較不肥,肉汁沒(méi)那麼多,但也好香~
鯖魚(yú)(110元)
剛上桌外觀泛著亮光的感覺(jué),
就知道這片鯖魚(yú)一定不簡(jiǎn)單,
果然放入嘴裡超級(jí)鮮嫩的,
邊咬豐富的肉汁一直流出來(lái),
可說(shuō)是目前吃過(guò)最好吃的鯖魚(yú)!
??????
海味三巨頭~干貝(70元)、生蠔(90元)、扇貝(90元),
沒(méi)有太多的調(diào)味,只有附上一片檸檬。
鮮嫩的大干貝
阿一一最愛(ài)的扇貝
還有超大顆的生蠔,不過(guò)烤過(guò)之後變成熟蠔了。
彷彿濃縮整個(gè)大海的鮮味,
阿一一吃完這顆晚上應(yīng)該很 High,
太補(bǔ)了!
天使紅蝦(70元)
最後壓軸還有大隻蝦蝦,
即使肚子應(yīng)該有點(diǎn)飽,
還是興奮的把它們吃下肚。
你看蝦子跟阿一一的臉差不多長(zhǎng),
烤過(guò)後蝦子肉汁緊緊鎖在其中,
幫蝦子脫衣服時(shí)就一直狂滴汁,
咬下感受Q彈蝦肉在嘴裡跳舞
(記得要去除腸泥,不然會(huì)影響口感)。
?
新鮮食材,用心創(chuàng)意的調(diào)味,
平易近人的定價(jià),不用花太多錢輕鬆享美食,
柒-串燒屋~七位年輕老闆凝聚的力量,
等你來(lái)開(kāi)心品嚐!
近期柒-串燒屋跟深坑的北一綠豆沙牛奶合作,
只要點(diǎn)兩杯飲料就能獲得優(yōu)惠卷一張,
可以來(lái)柒-串燒屋享有兩支雞肉串,
北一綠豆沙牛奶全部採(cǎi)用天然食材打成,
新鮮看得見(jiàn),大家到深坑玩可以來(lái)喝喝。
柒-串燒屋
地址:臺(tái)北市中山區(qū)長(zhǎng)安東路一段46號(hào)之1
電話:02-2567-2770
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00 - 2:00
臉書(shū)粉絲團(tuán)
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每天繁忙的工作後,總需要來(lái)點(diǎn)美食放鬆一下,
這時(shí)來(lái)杯酒感覺(jué)更暢快,彷彿一切壓力都釋放,
感謝店家邀約的機(jī)會(huì),阿一一來(lái)到長(zhǎng)安東路上,
下班喝點(diǎn)小酒的好夥伴~柒-串燒屋
由七位七年級(jí)所一起共同創(chuàng)立,
因此取名這個(gè)簡(jiǎn)潔有力的店名,
貓來(lái)富的招財(cái)貓和一排好酒,
歡迎來(lái)到盡情悠閒放鬆的園地
(喝酒不開(kāi)車,開(kāi)車不喝酒)。
新鮮食材不怕你看,全都整齊擺在冷藏櫃中。
蔬菜、肉串、海鮮就是最好的裝飾,
真想全部都給它點(diǎn)個(gè)一輪。
簡(jiǎn)約乾淨(jìng)的用餐環(huán)境,
店裡定期都會(huì)進(jìn)行消毒,
料理區(qū)的排煙也相當(dāng)好,
幾乎聞不到烤肉的油煙,
不用擔(dān)心沾染到油煙味。
店內(nèi)沒(méi)為了增加用餐人數(shù)狂設(shè)桌椅,
座位之間皆有一定的距離,
桌旁也貼心擺了可放包包的箱子。
一人想吃串燒的吧檯座位,
能近距離欣賞串燒製作過(guò)程。
抬頭大LED電視播放熱血的運(yùn)動(dòng)賽事,
當(dāng)如之前棒球賽等全民注目的比賽,
可以想見(jiàn)當(dāng)時(shí)店內(nèi)氣氛一定超High!
牆上也將每一個(gè)歡樂(lè)時(shí)刻,
留影下來(lái)化為可愛(ài)的裝飾。
看到價(jià)目表你一定會(huì)眼睛一亮,
價(jià)格怎麼會(huì)如此的平實(shí),
不同於日式串燒店的貴桑桑,
除了魚(yú)之外多低於100元,
就跟一般夜市賣的串燒差不多,
牛肉串狂吃五支也只要200元。
調(diào)味也是柒串燒店的特色,
有經(jīng)典椒鹽、德州風(fēng)味、和風(fēng)焦糖三種調(diào)味,
依食材適合的有不同選擇,
看到焦糖有沒(méi)有很好奇?這可是招牌喔!
冰櫃中的飲料和酒,點(diǎn)好後可自己拿取,
開(kāi)罐器都幫你準(zhǔn)備好了。
飲料的定價(jià)上相當(dāng)公道,
沒(méi)有特意拉抬價(jià)格,
若有新菜色也會(huì)寫在黑板上,
哇!是天使紅蝦耶!
我們喝無(wú)酒精飲料就很開(kāi)心了,
來(lái)個(gè)暢快的可樂(lè)曲線瓶配美粒果,
以及偽裝成啤酒的油切綠茶,
清涼又能去油解膩,一舉兩得。
桌上備有放竹籤和垃圾的桶子
柒串燒屋料理皆為現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤,
所以要花一些時(shí)間等待,
隔著透明簾幕看帥哥老闆製作串燒
(七位七年級(jí)生老闆之一),
邊看運(yùn)動(dòng)比賽邊喝著飲料閒聊,
時(shí)間很快就過(guò)去了~
剛烤好熱騰騰的串燒上桌了,
烤過(guò)帶著微焦的模樣真是誘人阿!
青椒(20元)、香菇(30元)
蔬菜烤過(guò)依然清脆,
菇菇烤過(guò)嫩又多汁,
調(diào)味料適時(shí)點(diǎn)綴不搶食材原味,
仍吃得到青椒菇菇的清甜。
牛肉串、雞肉串、豬肉串(皆為40元)
雖然烤過(guò)肉汁剩下不多,
但肉質(zhì)相當(dāng)有彈性,有吃肉的爽快感,
慢慢咀嚼肉香會(huì)不斷擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。
羊肉串(40元)、米腸(20元)
羊肉串的羊騷味不重,
只有吃完有一點(diǎn)淡淡的味道,
即使怕吃羊的朋友也很喜歡。
在三種調(diào)味的風(fēng)味上,
焦點(diǎn)椒鹽點(diǎn)綴著絲絲微辣,
德州風(fēng)味鹹中帶點(diǎn)香料香氣,
值得一題是它的和風(fēng)焦糖,
越熱後略帶點(diǎn)脆度的口感,
如畫(huà)龍點(diǎn)睛的甜和焦糖香,
可更襯托出食材肉品的甜度,
真的是超讚的啦!
培根串、蔥肉串(皆為40元)
這兩道都在店內(nèi)獲到客人好評(píng),
我們來(lái)嚐嚐到底有何獨(dú)到之處。
光拿起來(lái)就不斷滴出肉汁,
蔥肉串咬下散發(fā)迷人蔥香,
融合著豬肉的甜味,
培根略帶點(diǎn)QQ的口感,
中間夾著多汁的金針菇,
巧妙搭配下又鮮又解膩!
串燒攻勢(shì)第三波,阿一一跟朋友談笑應(yīng)戰(zhàn)。
鮮脆清甜的四季豆(20元)和茄子(20元)
雞肉系列之雞翅(40元)、雞皮(30元)、雞軟骨(40元)
雞翅烤過(guò)皮酥肉香,啃到只剩下骨頭都意猶未盡,
雞皮平常阿一一沒(méi)很愛(ài),沒(méi)想到烤過(guò)味道超級(jí)讚,
酥嫩中滿滿香氣不斷擴(kuò)散,小小串就能如此滿足。
繼續(xù)挑戰(zhàn)第四盤,有菜有肉吃起來(lái)更健康。
雞尾(30元)、雞心(30元)、雞軟骨和亂入的豆干(15元),
雞心和脆脆的雞軟骨維持基本盤,
豆干用焦糖調(diào)味更添香甜可口,
最推薦的居然是平常不敢吃的雞尾,
完全沒(méi)有怪味,嫩嫩中滿是香氣,
難怪大家這麼愛(ài)吃雞屁股
(邊吃就會(huì)想到那個(gè)經(jīng)典笑話,
小姐,你的屁股要不要加辣~)。
花椰菜(25元)、茄子(20元)、德式香腸(40元)
德式香腸用的為帶骨香腸,沒(méi)什麼肥肉,
只有紮實(shí)多汁和烤過(guò)後更明顯的燻烤香。
去骨雞腿(70元)
幫你去好骨頭,連底下雞軟骨都可以吃,
去除骨頭後個(gè)頭依然跟手掌差不多大,
能豪邁享受大口吃肉的快感!
皮酥肉嫩,香氣不斷湧現(xiàn),
吃了經(jīng)典椒鹽和和風(fēng)焦糖兩種調(diào)味,
發(fā)現(xiàn)焦糖風(fēng)味更能逼出雞肉的甜,
招牌調(diào)味果然不是浪得虛名。
吃完蔬菜、山珍,還有海味等著我們~
秋刀魚(yú)(60元)、魚(yú)下巴(40元)
這兩道皆先經(jīng)過(guò)德州風(fēng)的調(diào)味醃製,
降低魚(yú)肉的腥保留肉質(zhì)的鮮,
不愛(ài)吃魚(yú)的朋友也可以嘗試看看。
一整條的秋刀魚(yú)不但有先醃過(guò),
裡面內(nèi)臟的部分都已清乾淨(jìng),
不用擔(dān)心會(huì)吃到苦苦的膽汁。
用筷子插入酥酥的外皮往外一剝,
裡面魚(yú)肉依然是如此的多汁,
有先醃過(guò)真的沒(méi)吃到什麼魚(yú)味,
更能感受秋刀魚(yú)大海的鮮美。
這隻魚(yú)下巴比較不肥,肉汁沒(méi)那麼多,但也好香~
鯖魚(yú)(110元)
剛上桌外觀泛著亮光的感覺(jué),
就知道這片鯖魚(yú)一定不簡(jiǎn)單,
果然放入嘴裡超級(jí)鮮嫩的,
邊咬豐富的肉汁一直流出來(lái),
可說(shuō)是目前吃過(guò)最好吃的鯖魚(yú)!
海味三巨頭~干貝(70元)、生蠔(90元)、扇貝(90元),
沒(méi)有太多的調(diào)味,只有附上一片檸檬。
鮮嫩的大干貝
阿一一最愛(ài)的扇貝
還有超大顆的生蠔,不過(guò)烤過(guò)之後變成熟蠔了。
彷彿濃縮整個(gè)大海的鮮味,
阿一一吃完這顆晚上應(yīng)該很 High,
太補(bǔ)了!
天使紅蝦(70元)
最後壓軸還有大隻蝦蝦,
即使肚子應(yīng)該有點(diǎn)飽,
還是興奮的把它們吃下肚。
你看蝦子跟阿一一的臉差不多長(zhǎng),
烤過(guò)後蝦子肉汁緊緊鎖在其中,
幫蝦子脫衣服時(shí)就一直狂滴汁,
咬下感受Q彈蝦肉在嘴裡跳舞
(記得要去除腸泥,不然會(huì)影響口感)。
新鮮食材,用心創(chuàng)意的調(diào)味,
平易近人的定價(jià),不用花太多錢輕鬆享美食,
柒-串燒屋~七位年輕老闆凝聚的力量,
等你來(lái)開(kāi)心品嚐!
近期柒-串燒屋跟深坑的北一綠豆沙牛奶合作,
只要點(diǎn)兩杯飲料就能獲得優(yōu)惠卷一張,
可以來(lái)柒-串燒屋享有兩支雞肉串,
北一綠豆沙牛奶全部採(cǎi)用天然食材打成,
新鮮看得見(jiàn),大家到深坑玩可以來(lái)喝喝。
柒-串燒屋
地址:臺(tái)北市中山區(qū)長(zhǎng)安東路一段46號(hào)之1
電話:02-2567-2770
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00 - 2:00
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阿一一火鍋燒烤吃到飽飯店Buffet懶人包
阿一一日式料理中式料理烤鴨麵點(diǎn)懶人包?
阿一一早午餐、美式料理懶人包?
阿一一王品系列喜宴餐廳懶人包?
阿一一義式料理懶人包?
阿一一吃到飽餐廳整理
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