最近天氣一天比一天冷
冬天真的要來(lái)臨了
潔西麻是個(gè)很愛(ài)吃熱湯鍋的人
這次要推薦一家在臺(tái)中專賣烏骨雞湯的餐廳
叫做【雞酒棧】
這間雞酒棧的每甕雞湯都是用烏骨雞去煮的
烏骨雞的養(yǎng)份比一般我們吃的肉雞多很多
再以中藥熬煮
吃下去對(duì)身體是有好處的
有關(guān)烏骨雞入中藥的好處就麻煩大家Google一下喔~3QQ
雞酒棧算是在蠻熱門的一個(gè)地段
位於臺(tái)中SOGO百貨的旁邊
潔西麻是從這間餐廳開(kāi)幕不久就一直吃到現(xiàn)在
常常遠(yuǎn)從新竹奔到臺(tái)中吃這鍋烏骨雞湯
雖然價(jià)格偏高
但是久久吃一次就還能接受
孩子們也愛(ài)喝這間餐廳的雞湯
整間餐廳的裝潢採(cǎi)神秘的黑色系
一進(jìn)門的牆壁上寫著雞湯的介紹與老闆的理念
進(jìn)門的另一邊有一個(gè)透明櫃子
裡面就放著這些裝在罐子裡的黃金蟲(chóng)草
店裡的招牌雞湯就是"黃金蟲(chóng)草雞"
有開(kāi)放式的座位
也有較隱密式的座位
由於潔西麻來(lái)店裡之前有訂位
所以餐廳的服務(wù)人員給了我們一個(gè)一家四口獨(dú)立的座位區(qū)
還幫孩子們準(zhǔn)備好整套兒童碗盤餐具與兒童座椅
讓把拔覺(jué)得這麼貼心的服務(wù)很滿意 ????????
坐下來(lái)之後 ?
服務(wù)人員先拿菜單來(lái)讓我們點(diǎn)餐
除了烏骨雞湯之外
還有熱炒類可以點(diǎn)
不會(huì)就只喝雞湯那麼單調(diào)
第一次來(lái)雞酒棧的人
潔西麻推薦先點(diǎn)招牌的黃金蟲(chóng)草雞喔!!
很順口好喝
其它雞湯的口味也都不錯(cuò)
也有外帶雞湯的服務(wù)
這盤是招待的小菜
另外也有像加在火鍋料裡面的單點(diǎn)配料
這是凍豆腐
綜合菇類 ???
點(diǎn)了一盤熱炒高麗菜
很清脆
但是份量有點(diǎn)變少了
這是每次必點(diǎn)的四季肥腸
肥腸跟豆子配上炸的酥酥的蒜酥真的好好吃喔!
孩子們幾乎把豆子吃光光惹!
這間也有乾麵線
好像麵線是個(gè)百搭的食物
吃羊肉爐也搭
吃薑母鴨也搭
吃雞湯也搭
所以有吃這類鍋物的時(shí)候
都會(huì)點(diǎn)麵線來(lái)吃耶!
然後鍋送來(lái)了
在陶甕鍋上面就有店名
訂做的很特殊
容量算大喔
這一鍋大概可以吃三到四個(gè)大人
潔西麻二大二小吃不完是打包帶回家的
打包的時(shí)候
服務(wù)人員還會(huì)問(wèn)要不要多加湯再帶走呢!
所有單點(diǎn)的配料都加進(jìn)雞湯去煮
湯不會(huì)很濃厚
是淡味的雞湯
煮到越後面會(huì)越好喝
湯裡面除了黃金蟲(chóng)草之外
還有一些中藥材跟紅棗在鍋裡一起熬煮
烏骨雞都不會(huì)煮的太老喔
肉軟嫩很好吃
雞塊剁頗大
每一口都很飽足感
尤其去沾醬區(qū)那邊拿白胡椒粉來(lái)沾一下吃
滋味更棒!!
然後在雞肉塊上面那個(gè)很像金針菇的東西就是黃金蟲(chóng)草喔!
黃金蟲(chóng)草的優(yōu)點(diǎn)還是請(qǐng)大家再一次Google嘿^^!
吃飽喝足要離開(kāi)惹!
臺(tái)中SOGO百貨這邊不好停車
所以雞酒棧有配合的停車場(chǎng)
停在附近草悟道勤美術(shù)館的地標(biāo)跟全國(guó)大飯店旁邊的那個(gè)中興嘟嘟房停車場(chǎng)??
消費(fèi)滿額補(bǔ)助停車喔
還有特約廠商打折
園區(qū)的廠商打電話訂位的時(shí)候問(wèn)一下你們公司有沒(méi)有特約折扣
然後要記得帶識(shí)別證喔!
金額高的餐廳有打折就會(huì)覺(jué)得有差很多了
潔西麻吃這餐打完折是1400多元
應(yīng)該小家庭都還能接受的價(jià)格???????
非常推薦這間好喝的烏骨雞湯專賣餐廳
可以排進(jìn)冬天必吃的鍋物吧^^
雞酒棧門口往草悟道那邊走去全國(guó)大飯店要開(kāi)車的時(shí)候都會(huì)經(jīng)過(guò)這個(gè)轉(zhuǎn)角的店面 ?
已經(jīng)又換一家了
這間比較可愛(ài)
門口有放一隻吸引人的大公仔娃娃
孩子們跟公仔娃娃拍照玩了一會(huì)兒才離開(kāi)
臺(tái)中是個(gè)美食之都
只是蠻難停車的
希望下次去臺(tái)中能有多一點(diǎn)時(shí)間
多嚐嚐幾家格友介紹的餐廳美食
一定會(huì)更棒的~^^~
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店家資訊:
電話:04-23283737?? (入冬建議先電話預(yù)約)
地址:臺(tái)中市西區(qū)美村路一段22號(hào)1樓??? (就是SOGO百貨旁邊轉(zhuǎn)進(jìn)美村路的第一個(gè)紅綠燈口的全家便利店的隔壁)
臉書(shū)https://www.facebook.com/syoutuytoris
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